カテゴリー: 久原本家

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎「あごのほぐしオイル漬け」で簡単！絶品レシピ集

毎月15日の「あごの日」限定販売で話題の茅乃舎「あごのほぐしオイル漬け」。上品な旨味とふっくらとした食感で、ご飯のお供はもちろん、サラダやパスタなど幅広いアレンジが楽しめます。

今回は、あごのほぐしオイル漬けの魅力を存分に引き出す、簡単で絶品なレシピを5つご紹介します。

1. ご飯のお供にぴったり！定番レシピ

• あごのほぐしオイル漬け丼

炊きたてのご飯に、あごのほぐしオイル漬けをたっぷりかけるだけ！お好みで、刻み海苔、みょうが、青ネギなどを添えると、さらに風味がアップします。

• あごのほぐしオイル漬けと卵のチャーハン

卵、ご飯、あごのほぐしオイル漬けを炒めるだけ！あごの旨味がチャーハン全体に染み込み、ワンランク上の味わいになります。

• あごのほぐしオイル漬けのおにぎり

あごのほぐしオイル漬けを混ぜ込んだおにぎりは、お弁当にもぴったり！梅干しや昆布などと一緒に混ぜ込むのもおすすめです。

2. サラダのアクセントに！洋風レシピ

• あごのほぐしオイル漬けとアボカドのサラダ

アボカド、トマト、レタスなどの野菜に、あごのほぐしオイル漬けとレモン汁、オリーブオイルをかければ、簡単で美味しいサラダの出来上がり！

• あごのほぐしオイル漬けとパスタ

茹でたパスタに、あごのほぐしオイル漬け、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウを混ぜ合わせれば、和風ペペロンチーノの完成！

3. ちょっと贅沢な一品！おもてなしレシピ

• あごのほぐしオイル漬けと豆腐の和風カルパッチョ

豆腐を薄くスライスし、あごのほぐしオイル漬け、ポン酢、大根おろし、刻み海苔をトッピングすれば、見た目も華やかな一品に。

• あごのほぐしオイル漬けとチーズのブルスケッタ

バゲットにオリーブオイルを塗り、焼き色がつくまで焼きます。そこに、あごのほぐしオイル漬け、クリームチーズ、トマトなどをトッピングすれば、簡単でおしゃれなブルスケッタの出来上がり！

4. 意外な組み合わせ！お酒のお供にも

• あごのほぐしオイル漬けとクリームチーズのサンドイッチ

食パンにクリームチーズを塗り、あごのほぐしオイル漬けを乗せてサンドイッチにすれば、ワインにも合う大人のおつまみになります。

• あごのほぐしオイル漬けとクラッカー

クラッカーに、あごのほぐしオイル漬けとクリームチーズを乗せて食べれば、簡単で美味しいおつまみになります。

5. 茅乃舎だしとの相性抜群！和風レシピ

• あごのほぐしオイル漬けと野菜の炊き込みご飯

茅乃舎だしで炊いたご飯に、あごのほぐしオイル漬け、油揚げ、人参、ゴボウなどを混ぜ込み、炊き込みご飯にすれば、あごの旨味が凝縮された絶品ご飯に仕上がります。

• あごのほぐしオイル漬けと卵の味噌汁

茅乃舎だしで味噌汁を作り、溶き卵とあごのほぐしオイル漬けを加えれば、風味豊かな味噌汁になります。

これらのレシピはほんの一例です。

あごのほぐしオイル漬けは、アイデア次第で様々な料理に活用できます。ぜひ、あなただけのオリジナルレシピを見つけてみてください！

ポイント

• あごのほぐしオイル漬けは、冷蔵庫で保存し、開封後は早めに食べるようにしましょう。
• 加熱する場合は、弱火でじっくりと温めると、風味が損なわれずに美味しくいただけます。

あごのほぐしオイル漬けを使って、毎日に彩りを添えましょう！

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍「混ぜ込み寿司の素 ちらし寿司セット」を使った美味いレシピ

茅乃舍の「混ぜ込み寿司の素 ちらし寿司セット」は、素材にこだわった旨味たっぷりの混ぜ込み寿司の素です。具材も豊富に含まれており、簡単に美味しいちらし寿司が作れます。ここでは、その素を使って、更に美味しく仕上げるためのレシピをいくつかご紹介します。

基本のレシピ

1. 米2合を洗い、炊飯器に水360mlと昆布茶を入れ、炊飯します。
2. 炊き上がったご飯を大きめのボウルに移し、しゃもじで切るようにほぐします。
3. 混ぜ込み寿司の素を袋の上から揉んでほぐし、ご飯に全体に混ぜ合わせます。
4. 具材を飾り付けたら完成です。

おすすめアレンジ

• 錦糸卵 を加えると、彩り鮮やかになります。
• 刻み海苔 や 細ネギ を散らすと、風味が増します。
• しらす や 桜えび を加えると、海鮮の旨味がプラスされます。
• アボカド や きゅうり を加えると、爽やかな味わいになります。
• ツナマヨネーズ を加えると、子どもにも人気です。

ちょっと贅沢なレシピ

• イクラ や ウニ を加えると、華やかなちらし寿司になります。
• サーモン や 鯛 の刺身を薄切りにして加えると、見た目も味もワンランクアップします。
• 椎茸 や 油揚げ を煮物にして加えると、旨味が加わります。
• 錦糸卵 を星型に抜いたり、人参 を型抜きしたりして飾り付けると、より華やかになります。

その他

• 混ぜ込み寿司の素は、ご飯2合に対して1袋の割合で使いましょう。
• ご飯は炊きたてよりも、少し冷めた方が味がよく染み込みます。
• 具材は、お好みで追加したり、変更したりしてもOKです。
• 混ぜ込み寿司の素は、賞味期限内に使い切りましょう。

まとめ

茅乃舍の「混ぜ込み寿司の素 ちらし寿司セット」は、簡単に美味しいちらし寿司が作れる便利な商品です。上記の基本レシピを参考に、ぜひ色々なアレンジを試してみてください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎「ふりかけ まぐろ」を使った美味いレシピ

ご飯のお供以外にも、色々な料理に活用できます。

定番アレンジ

• 卵焼き：卵焼きに混ぜ込むと、まぐろの旨味が加わって風味豊かな仕上がりになります。
• おにぎり：ご飯に混ぜ込んでおにぎりにすると、手軽にまぐろのおにぎりが楽しめます。
• お茶漬け：お茶漬けにふりかけると、まぐろの風味が加わってワンランク上の味わいになります。

ちょっと意外なアレンジ

• パスタ：パスタに混ぜ込むと、和風のパスタを楽しむことができます。
• サラダ：サラダにトッピングすると、まぐろの旨味が加わってサラダがグレードアップします。
• ピザ：ピザソースに混ぜ込むと、和風ピザを楽しむことができます。

レシピ例

1. まぐろと卵のチャーハン

• 材料
  • ご飯 1人分
  • 卵 1個
  • 茅乃舎 ふりかけ まぐろ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
• 作り方
  1. ご飯を炒める。
  2. 卵を加えて炒める。
  3. 茅乃舎 ふりかけ まぐろ、ごま油、塩、こしょうを加えて炒める。

2. まぐろとアボカドのディップ

• 材料
  • アボカド 1/2個
  • 茅乃舎 ふりかけ まぐろ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • レモン汁 少々
  • 塩 少々
• 作り方
  1. アボカドをフォークで潰す。
  2. 茅乃舎 ふりかけ まぐろ、マヨネーズ、レモン汁、塩を加えて混ぜる。

3. まぐろとチーズのおにぎり

• 材料
  • ご飯 1人分
  • 茅乃舎 ふりかけ まぐろ 大さじ1
  • チーズ 適量 *海苔 適量
• 作り方
  1. ご飯に茅乃舎 ふりかけ まぐろとチーズを混ぜる。
  2. 海苔で包む。

その他

• 茅乃舎 ふりかけ まぐろは、そのままご飯にかけて食べても美味しいです。
• お弁当のおかずににも最適です。

ぜひ、色々なレシピで茅乃舎「ふりかけ まぐろ」をお楽しみください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍の「焼にんにく味噌」を使った簡単で美味しいレシピ

1. 豚肉と野菜の炒め物

材料：

• 豚肉（薄切り） 200g
• 玉ねぎ 1/2個
• ピーマン 2個
• もやし 1/2袋
• 茅乃舍 焼にんにく味噌 大さじ2
• ごま油 小さじ1

作り方：

1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
3. 豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、ピーマン、もやしを加えて炒める。
4. 野菜がしんなりしたら、茅乃舍 焼にんにく味噌を加えて炒め合わせる。

2. 鶏肉と野菜の味噌煮込み

材料：

• 鶏もも肉 1枚
• 大根 1/4本
• 人参 1/2本
• しめじ 1/2袋
• 茅乃舍 だしパック 1袋
• 水 400ml
• 茅乃舍 焼にんにく味噌 大さじ2

作り方：

1. 鶏肉は一口大に切り、大根は乱切り、人参は大きめの乱切りにする。
2. 鍋に水と茅乃舍 だしパックを入れて火にかける。
3. 沸騰したら、鶏肉、大根、人参を加えて煮込む。
4. 野菜が柔らかくなったら、しめじと茅乃舍 焼にんにく味噌を加えて煮る。

3. 焼きおにぎり

材料：

• ご飯 1人分
• 茅乃舍 焼にんにく味噌 大さじ1
• 醤油 小さじ1
• 青のり 適量

作り方：

1. ご飯に茅乃舍 焼にんにく味噌と醤油を混ぜ合わせる。
2. ラップを使って三角形に握る。
3. フライパンにごま油を熱し、焼きおにぎりを焼く。
4. 焼き色がついたら、青のりを振りかけて完成。

4. 野菜スティック

材料：

• きゅうり 1本
• セロリ 1本
• パプリカ 1/2個
• 茅乃舍 焼にんにく味噌 適量

作り方：

1. きゅうり、セロリ、パプリカをスティック状に切る。
2. 茅乃舍 焼にんにく味噌を添えて完成。

5. 豆腐ステーキ

材料：

• 木綿豆腐 1/2丁
• 茅乃舍 焼にんにく味噌 大さじ2
• オリーブオイル 適量

作り方：

1. 豆腐をキッチンペーパーで包んで重しを乗せ、水切りをする。
2. 豆腐を厚さ1cm程度に切る。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐を焼く。
4. 両面に焼き色がついたら、茅乃舍 焼にんにく味噌を塗って完成。

その他、アレンジレシピ

• チャーハンに混ぜる
• パスタのソースにする
• 卵焼きに入れる
• ピザのトッピングにする

茅乃舍の「焼にんにく味噌」は、様々な料理に活用できます。ぜひ、色々なレシピを試してみてください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎だしふりかけ 梅かつおを使ったレシピ

茅乃舎の「だしふりかけ 梅かつお」は、風味豊かなかつお節と梅の酸味が絶妙なバランスで、ご飯のお供はもちろん、様々な料理に活用できます。ここでは、だしふりかけ 梅かつおを使った簡単なレシピをいくつかご紹介します。

1. だしふりかけ 梅かつお おにぎり

材料：

• ご飯
• 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
• 梅干し
• 焼き海苔

作り方：

1. ご飯にだしふりかけ 梅かつおを混ぜ、おにぎりを握ります。
2. 梅干しを半分に切って、おにぎりの頂点に飾ります。
3. 焼き海苔で顔を書けば、可愛らしい梅かつおおにぎりの完成です。

2. だしふりかけ 梅かつお 卵焼き

材料：

• 卵
• 砂糖
• 醤油
• みりん
• 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお

作り方：

1. 卵、砂糖、醤油、みりんを混ぜ合わせ、卵液を作ります。
2. フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて薄焼き卵を作ります。
3. 焼きあがった卵焼きにだしふりかけ 梅かつおをふりかけて完成です。

3. だしふりかけ 梅かつお パスタ

材料：

• パスタ
• オリーブオイル
• ニンニク
• ベーコン
• 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
• 醤油
• パスタの水

作り方：

1. パスタを茹でて、水気を切ります。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとベーコンを炒めます。
3. パスタ、だしふりかけ 梅かつお、醤油、パスタの水を加えて炒め、味が絡めば完成です。

4. だしふりかけ 梅かつお サラダ

材料：

• レタス
• トマト
• きゅうり
• 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
• ドレッシング

作り方：

1. レタス、トマト、きゅうりを食べやすい大きさに切ります。
2. 全ての材料をボウルに入れ、ドレッシングで和えれば完成です。

5. だしふりかけ 梅かつお 豆腐ハンバーグ

材料：

• 木綿豆腐
• ひき肉
• 玉ねぎ
• 卵
• パン粉
• 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
• 塩
• こしょう

作り方：

1. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで重しをし、水切りします。
2. 水切りした豆腐、ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、だしふりかけ 梅かつお、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ハンバーグを作ります。
3. フライパンに油を熱し、ハンバーグを焼きます。
4. 焼きあがったハンバーグにソースをかければ完成です。

これらのレシピはほんの一例です。だしふりかけ 梅かつおの風味と旨味を活かして、ぜひ色々な料理に挑戦してみてください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍「だしふりかけ かつお」を使った美味いレシピ

定番レシピ

• シンプルにご飯にかける: 温かいご飯に「だしふりかけ かつお」を適量かけるだけで、素材本来の旨味と風味が楽しめます。お好みで白ごまや海苔をトッピングするのもおすすめです。
• 卵焼き: 卵焼きの生地に「だしふりかけ かつお」を混ぜ込むと、風味豊かな卵焼きになります。仕上げに醤油を少し垂らすと、より深い味わいになります。
• おにぎり: ご飯に「だしふりかけ かつお」を混ぜ込んでおにぎりにすると、手軽に旨味をプラスできます。具材として梅干しや鮭フレークなどを加えると、さらに美味しくなります。

ちょっと変わったレシピ

• パスタ: パスタの具材として「だしふりかけ かつお」を使うと、和風のパスタに仕上がります。醤油やみりん、酒などを加えて味付けすると、より本格的な味わいになります。
• サラダ: サラダのトッピングとして「だしふりかけ かつお」を使うと、旨味と食感がプラスされます。特に、ツナサラダやオニオンスライスとの相性が抜群です。
• 味噌汁: 味噌汁の具材として「だしふりかけ かつお」を使うと、風味豊かな味噌汁になります。豆腐やわかめなどの具材と合わせると、より美味しくなります。

アレンジレシピ

• マヨネーズと混ぜてディップソース: マヨネーズと「だしふりかけ かつお」を混ぜ合わせると、野菜やクラッカーに合うディップソースになります。
• パン粉に混ぜてカツの衣: パン粉に「だしふりかけ かつお」を混ぜてカツの衣にすると、風味豊かなカツになります。
• おひたしに混ぜて: おひたしに「だしふりかけ かつお」を混ぜると、旨味がプラスされます。特に、ほうれん草や菜の花との相性が抜群です。

その他

• ご飯を炊く際に「だしふりかけ かつお」を少量加えると、炊き込みご飯風の味わいになります。
• お茶漬けの具材としてもおすすめです。

これらのレシピを参考に、ぜひ色々な料理に「だしふりかけ かつお」を活用してみてください。

ポイント

• 「だしふりかけ かつお」は塩分が含まれているので、味付けをする際は塩分を控えめにしましょう。
• 使用する際は、開封後なるべく早く使い切るようにしましょう。

参考

• 茅乃舍公式レシピサイト: [無効な URL を削除しました]
• クックパッド: https://cookpad.com/

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍の中辛カレー（野菜だし使用）を使った美味いレシピ

茅乃舍の中辛カレー（野菜だし使用）は、野菜の旨味が凝縮された風味豊かなカレー粉です。化学調味料不使用で、素材本来の味を楽しめるのが特徴です。

ここでは、茅乃舍の中辛カレー（野菜だし使用）を使った美味いレシピをいくつかご紹介します。

基本の作り方

1. 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは大きめの一口大に切る。
2. 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
3. 玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加えて炒める。
4. 水を加えて沸騰させ、弱火で15分ほど煮込む。
5. 火を止め、カレールーを溶かし入れる。
6. 再び火をつけ、弱火で10分ほど煮込む。

アレンジレシピ

1. チキンカレー

• 鶏もも肉を一口大に切って、鍋で炒める。
• 鶏肉に火が通ったら、基本の作り方の4. の手順で加える。

2. キーマカレー

• 豚ひき肉を鍋で炒める。
• ひき肉に火が通ったら、玉ねぎのみじん切りを加えて炒める。
• 玉ねぎがしんなりしたら、基本の作り方の4. の手順で加える。

3. 野菜カレー

• じゃがいも、玉ねぎ以外に、人参、なす、ピーマンなどの好きな野菜を加える。
• 野菜は大きさを揃えて切ると、煮込みムラを防げる。

4. シーフードカレー

• エビ、イカ、アサリなどの好きなシーフードを加える。
• シーフードは煮込みすぎると硬くなるので、火を止めてから加える。

5. トマトカレー

• カットトマト缶を加える。
• トマト缶を加えると、酸味が加わって味に深みが出る。

その他

• 仕上げに、ヨーグルトやチーズを加えると、まろやかになる。
• 辛さを調節したい場合は、ガラムマサラやチリパウダーを加える。

ポイント

• 玉ねぎはしっかり炒めると、甘みが増す。
• じゃがいもは煮崩れしやすいので、大きめに切る。
• 水の量は、お好みに合わせて調節する。
• 弱火でじっくり煮込むと、味がよく染み込む。

これらのレシピを参考に、ぜひ自分好みの美味いカレーを作ってみてください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎の海苔の佃煮を使った美味いレシピ

茅乃舎の海苔の佃煮は、風味豊かな海苔と旨味たっぷりの出汁が絶妙に調和した、ご飯のお供に最適な一品です。ここでは、そんな海苔の佃煮を使った美味いレシピをいくつかご紹介します。

1. 卵焼き

卵焼きに海苔の佃煮を混ぜ込むことで、磯の香りが加わり、いつもとは違った味わいになります。

材料

• 卵 2個
• 砂糖 小さじ1
• 醤油 小さじ1
• みりん 小さじ1
• 茅乃舎の海苔の佃煮 小さじ1

作り方

1. 卵をボウルに割り入れ、砂糖、醤油、みりんを加えてよく溶きほぐします。
2. 茅乃舎の海苔の佃煮を加えてさらに混ぜます。
3. 卵焼き器を熱し、油を薄くひきます。
4. 卵液の1/3量を流し入れ、弱火で焼きます。
5. 表面が固まってきたら、奥に巻き込み、空いたスペースに油をひきます。
6. 残り2/3量の卵液を流し入れ、同様に焼きます。
7. 焼きあがったら、食べやすい大きさに切って完成です。

2. おにぎり

ご飯に海苔の佃煮を混ぜ込むだけの手軽なレシピです。海苔の風味と旨味がご飯に染み込み、食欲をそそります。

材料

• ご飯 1人分
• 茅乃舎の海苔の佃煮 小さじ1

作り方

1. ご飯に茅乃舎の海苔の佃煮を加えて、よく混ぜます。
2. お好きな形に握って完成です。

3. パスタ

パスタに海苔の佃煮と醤油、バターを加えて炒めるだけの簡単レシピです。海苔の風味がパスタによく絡み、大人向けの味わいになります。

材料

• パスタ 1人分
• 茅乃舎の海苔の佃煮 大さじ1
• 醤油 大さじ1
• バター 10g
• 刻み海苔 適量

作り方

1. パスタを塩茹でする。
2. フライパンにバターを熱し、茅乃舎の海苔の佃煮と醤油を加えて炒める。
3. 茹で上がったパスタを加えて炒め、刻み海苔を散らして完成です。

4. 豆腐サラダ

豆腐サラダに海苔の佃煮を加えることで、磯の香りが加わり、味に変化が出ます。

材料

• 木綿豆腐 1/2丁
• レタス 1/4個
• トマト 1/2個
• 茅乃舎の海苔の佃煮 大さじ1
• マヨネーズ 大さじ2
• 塩 少々

作り方

1. 豆腐をキッチンペーパーで包んで水切りしておく。
2. レタスは手でちぎり、トマトは角切りにする。
3. 水切りした豆腐をボウルに入れ、手で崩しながらマヨネーズと塩で味付けする。
4. レタス、トマト、茅乃舎の海苔の佃煮を加えて混ぜ合わせます。
5. 冷蔵庫で冷やしたら完成です。

5. 茶碗蒸し

茶碗蒸しの具材に海苔の佃煮を加えることで、磯の香りが加わり、風味豊かな茶碗蒸しになります。

材料

• 卵 2個
• 茅乃舎だし 300ml
• 三つ葉 適量
• 椎茸 適量
• 茅乃舎の海苔の佃煮 小さじ1

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍の「胡麻ふりかけ（醤油味）」を使った美味いレシピ

ご飯のお供

• 卵かけご飯: 卵かけご飯に胡麻ふりかけを混ぜると、香ばしさと風味が加わり、より美味しくなります。
• 納豆ご飯: 納豆ご飯に胡麻ふりかけを混ぜると、ネバネバ感と香ばしさが合わさり、食欲をそそります。
• おにぎり: おにぎりに胡麻ふりかけを混ぜると、見た目も華やかになり、栄養価もアップします。
• お茶漬け: お茶漬けに胡麻ふりかけをかけると、風味と食感が加わり、さらさらと食べられます。

サラダ

• 野菜サラダ: 野菜サラダに胡麻ふりかけをかけると、香ばしさと風味が加わり、より美味しくなります。
• 豆腐サラダ: 豆腐サラダに胡麻ふりかけをかけると、香ばしさと食感が加わり、食べ応えが出ます。
• ポテトサラダ: ポテトサラダに胡麻ふりかけをかけると、香ばしさと風味が加わり、いつもと違う味わいになります。

その他

• パスタ: パスタに胡麻ふりかけを混ぜると、香ばしさと風味が加わり、和風パスタに仕上がります。
• 卵焼き: 卵焼きに胡麻ふりかけを混ぜると、香ばしさと風味が加わり、彩りも良くなります。
• 味噌汁: 味噌汁に胡麻ふりかけを入れると、香ばしさと風味が加わり、コクが出ます。

アレンジレシピ

• 胡麻ふりかけマヨネーズ: 胡麻ふりかけとマヨネーズを混ぜると、野菜スティックや揚げ物に合うディップソースになります。
• 胡麻ふりかけおにぎり: 胡麻ふりかけとご飯を混ぜて、海苔で巻くと、手軽に食べられるおにぎりになります。
• 胡麻ふりかけチャーハン: ご飯、卵、ネギ、胡麻ふりかけを炒めて、簡単チャーハンを作ることができます。

ポイント

• 胡麻ふりかけは、使いすぎると味が濃くなるので、少量ずつ使うのがおすすめです。
• 胡麻ふりかけは、他の食材と混ぜたり、アレンジしたりすることで、色々な料理に活用できます。

ぜひ、色々なレシピを試して、茅乃舍の「胡麻ふりかけ（醤油味）」を美味しく味わってください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎の高菜の油炒めは、ご飯のお供はもちろん、様々な料理に活用できる万能調味料です。ここでは、高菜の油炒めを使った簡単で美味しいレシピをいくつかご紹介します。

1. 高菜チャーハン

• 材料
  • ご飯 2人分
  • 卵 1個
  • 高菜の油炒め 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
• 作り方
  1. フライパンにごま油を熱し、溶き卵を炒める。
  2. ご飯を加えて炒め、パラパラになったら高菜の油炒めと醤油を加えてさらに炒める。
  3. 塩コショウで味を調えれば完成。

2. 高菜パスタ

• 材料
  • パスタ 1人分
  • 高菜の油炒め 大さじ2
  • ベーコン 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • パスタの水 大さじ2
  • 粗挽き黒胡椒 適量
• 作り方
  1. パスタを塩茹でする。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。
  3. パスタの水、高菜の油炒め、醤油を加えて煮詰める。
  4. 茹で上がったパスタを加えて炒め、粗挽き黒胡椒で味を調えれば完成。

3. 高菜おにぎり

• 材料
  • ご飯 1人分
  • 高菜の油炒め 大さじ1
  • 梅干し 1個
  • ごま 適量
• 作り方
  1. ご飯にごま油と高菜の油炒めを混ぜる。
  2. 梅干しを叩いて混ぜ、おにぎりにすれば完成。

4. 高菜トースト

• 材料
  • 食パン 1枚
  • 高菜の油炒め 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • チーズ 適量
• 作り方
  1. 食パンにマヨネーズを塗り、高菜の油炒めとチーズをのせる。
  2. トースターでチーズが溶けるまで焼けば完成。

5. 高菜ピザ

• 材料
  • ピザ生地 1枚
  • 高菜の油炒め 大さじ2
  • チーズ 適量
  • ベーコン 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
• 作り方
  1. ピザ生地に高菜の油炒め、ベーコン、玉ねぎ、チーズをのせる。
  2. 200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼けば完成。

これらのレシピはほんの一例です。高菜の油炒めは、炒め物、和え物、煮物など様々な料理に活用できます。ぜひ、自分好みのレシピを見つけて、高菜の油炒めをお楽しみください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎「和漢だし」を使ったおすすめレシピ

基本の和漢だし

• 水 500ml
• 和漢だしパック 1袋

1. 鍋に水と和漢だしパックを入れ、強火で沸騰させる。
2. 沸騰したら弱火で3分煮出す。
3. 火を止めてパックを取り出し、だし汁をこし器でこす。

和漢だしを使ったおすすめレシピ

1. 和漢だし香る茶碗蒸し

• 卵 2個
• 和漢だし 200ml
• 薄口醤油 小さじ1
• 塩 少々
• 三つ葉 適量

1. 卵を溶きほぐし、和漢だし、薄口醤油、塩を加えてよく混ぜる。
2. 三つ葉を1cm幅に切る。
3. 茶碗蒸しの器に2を入れ、三つ葉を散らす。
4. 蒸し器で強火で10分、弱火で5分蒸す。

2. 和漢だしで作る野菜たっぷり豚汁

• 豚肉 100g
• 大根 100g
• 人参 50g
• 里芋 50g
• ごぼう 50g
• 玉ねぎ 1/2個
• 和漢だし 800ml
• 味噌 大さじ3
• ネギ 適量

1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、大根、人参、里芋、ごぼうは乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2. 鍋に和漢だしと豚肉、大根、人参、里芋、ごぼうを入れ、沸騰させる。
3. 野菜が柔らかくなったら、玉ねぎと味噌を加え、ひと煮立ちさせる。
4. 器に盛り、ネギを散らす。

3. 和漢だしで簡単！鶏そぼろ丼

• 鶏ひき肉 200g
• 和漢だし 100ml
• 酒 大さじ1
• みりん 大さじ1
• 醤油 大さじ2
• 砂糖 小さじ1
• ご飯 適量
• 卵黄 1個
• 刻み海苔 適量

1. フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
2. 鶏ひき肉の色が変わったら、和漢だし、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。
3. ご飯を丼に盛り、2をかけ、卵黄と刻み海苔をトッピングする。

4. 和漢だし香る和風パスタ

• パスタ 100g
• 和漢だし 400ml
• オリーブオイル 大さじ1
• ニンニク 1かけ
• ベーコン 50g
• しめじ 50g
• 絹さや 10本
• 醤油 大さじ1
• 塩 少々

1. パスタを塩を入れた熱湯で表示時間通り茹でる。
2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で熱する。
3. ニンニクの香りが立ったら、ベーコンとしめじを炒める。
4. ベーコンとしめじに火が通ったら、和漢だしと醤油を加え、煮詰める。
5. 茹で上がったパスタを加えて4と絡め、塩で味を調える。
6. 器に盛り、絹さやをトッピングする。

5. 和漢だしで作る具沢山お味噌汁

• 和漢だし 800ml
• 味噌 大さじ4
• 豆腐 1/2丁
• わかめ 適量
• ネギ 適量

1. 和漢だしを沸騰させ、味噌を溶き入れる。
2. 豆腐はさいの目切りにする。
3. わかめは水で戻しておく。
4. 1に2と3を加え、ひと煮立ちさせる。
5. 器に盛り、ネギを散らす。

その他

• 和漢だしは、煮物、鍋物、茶碗蒸し、和風パスタなど、幅広い料理にご使用いただけます。
• 和漢だしは塩分控えめなので、お好みに合わせて塩や醤油で味を調えてください。
• 和漢だしを使ったレシピは、

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎の海老だしを使った美味いレシピ

茅乃舎の海老だしは、濃厚な海老の風味が特徴の万能だしパックです。お湯を注ぐだけで手軽に本格的な海老だしが取れるので、様々な料理に活用できます。

ここでは、茅乃舎の海老だしを使った美味いレシピをいくつかご紹介します。

1. 海老だし卵スープ

材料

• 水：500ml
• 茅乃舎海老だし：1袋
• 卵：2個
• 塩：少々
• わけぎ：適量

作り方

1. 鍋に水と茅乃舎海老だしを入れ、沸騰させる。
2. 沸騰したら弱火にして、溶きほぐした卵を細く流し入れる。
3. 卵がふんわりと浮き上がってきたら、塩で味を調える。
4. 器に盛り、わけぎを散らして完成。

2. 海老だしチャーハン

材料

• ご飯：2人分
• 茅乃舎海老だし：1袋
• 卵：1個
• むきエビ：50g
• 長ねぎ：1/2本
• 塩：少々
• こしょう：少々
• サラダ油：大さじ1

作り方

1. 茅乃舎海老だしを50mlのお湯で溶いておく。
2. 長ねぎはみじん切りにする。
3. むきエビは背わたを取り、塩こしょうで下味をつける。
4. フライパンにサラダ油を熱し、卵を炒り、半熟状になったら取り出す。
5. 同じフライパンに長ねぎとむきエビを入れ、炒める。
6. ご飯を加えて炒め、1を加えてさらに炒める。
7. 塩こしょうで味を調え、4を加えてさっと炒めたら完成。

3. 海老だし茶碗蒸し

材料

• 卵：2個
• 茅乃舎海老だし：1袋
• 水：100ml
• ぎんなん：適量
• かまぼこ：適量
• 三つ葉：適量

作り方

1. 茅乃舎海老だしを50mlのお湯で溶いておく。
2. 卵を溶きほぐし、1を加えて混ぜる。
3. ぎんなんは薄皮をむき、かまぼこは薄切りにする。
4. 茶碗蒸しの器にぎんなん、かまぼこを入れ、3を注ぐ。
5. 蒸し器で10分ほど蒸したら、三つ葉を散らして完成。

4. 海老だしパスタ

材料

• パスタ：1人分
• 茅乃舎海老だし：1袋
• 水：100ml
• オリーブオイル：大さじ1
• にんにく：1かけ
• 玉ねぎ：1/4個
• ミニトマト：5個
• 乾燥パセリ：適量
• 塩：少々
• こしょう：少々

作り方

1. 茅乃舎海老だしを100mlのお湯で溶いておく。
2. パスタを塩茹でする。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
4. 玉ねぎを薄切りにして加え、しんなりしたらミニトマトを加えて炒める。
5. 2と1を加えて炒め、塩こしょうで味を調える。
6. 皿に盛り、乾燥パセリを散らして完成。

5. 海老だし鍋

材料

• 水：1.5リットル
• 茅乃舎海老だし：2袋
• 白菜：1/4個
• えのき：1袋
• しいたけ：4個
• 豆腐：1丁
• 春雨：50g
• ポン酢：適量
• ごま油：適量

作り方

1. 鍋に水と茅乃舎海老だしを入れ、沸騰させる。
2. 白菜はざく切り

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍の極みだしを使ったおすすめレシピ

茅乃舍の極みだしは、昆布、鰹節、煮干し、椎茸など厳選素材を丁寧に時間をかけて抽出した、香り高く深い味わいのだしパックです。お湯を注ぐだけで簡単に本格的なだしが取れるので、様々な料理に活用できます。

1. 極みだし茶碗蒸し

材料：

• 卵 1個
• 極みだし 100ml
• 水 50ml
• 三つ葉 適量
• かまぼこ 適量
• 柚子皮 適量

作り方：

1. 卵を溶きほぐし、極みだし、水を加えてよく混ぜる。
2. 三つ葉、かまぼこを茶碗蒸しの器に入れ、1を注ぐ。
3. 沸騰したお湯を張った鍋に器を入れ、蓋をして弱火で10分ほど蒸し、柚子皮を添える。

2. 極みだし炊き込みご飯

材料：

• 米 2合
• 極みだし 2パック
• 水 400ml
• 鶏肉 100g
• 人参 50g
• 油揚げ 1枚
• ごま油 小さじ1
• 三つ葉 適量

作り方：

1. 米を研ぎ、30分ほど浸水させる。
2. 鶏肉は皮を取り、一口大に切る。人参は薄切り、油揚げは短冊切りにする。
3. 炊飯器に米、極みだし、水、鶏肉、人参、油揚げ、ごま油を入れて炊飯する。
4. 炊き上がったら、三つ葉を混ぜ合わせて完成。

3. 極みだしうどん

材料：

• うどん 1玉
• 極みだし 300ml
• 水 100ml
• かまぼこ 適量
• ネギ 適量

作り方：

1. 鍋に極みだし、水を入れて火にかける。
2. 沸騰したらうどんを加え、袋の表示時間通りに茹でる。
3. かまぼこ、ネギを添えて完成。

4. 極みだし卵焼き

材料：

• 卵 2個
• 極みだし 50ml
• 水 50ml
• 砂糖 小さじ1
• みりん 小さじ1
• 醤油 小さじ1

作り方：

1. 卵を溶きほぐし、極みだし、水、砂糖、みりん、醤油を加えてよく混ぜる。
2. 卵焼き器を熱し、油を薄くひく。
3. 1の卵液を1/3量流し入れ、弱火で焼く。
4. 表面が固まってきたら奥に巻き、手前に油をひいて卵液の1/3量を流し入れる。
5. 4を繰り返し、卵液を使い切ったら完成。

5. 極みだしおひたし

材料：

• ほうれん草 1束
• 極みだし 100ml
• 醤油 小さじ1
• かつお節 適量

作り方：

1. ほうれん草を茹でて、水にさらしてアクを抜き、3cm幅に切る。
2. 極みだし、醤油を混ぜ合わせ、1をかける。
3. かつお節を添えて完成。

これらのレシピはほんの一例です。極みだしは、お味噌汁、煮物、鍋物など様々な料理に活用できます。ぜひ色々なレシピを試して、極みだしの深い味わいを楽しんでください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍の煮干しだしを使った絶品レシピ

茅乃舍の煮干しだしは、素材本来の旨味が凝縮された万能だしパックです。味噌汁はもちろん、様々な料理に活用できます。ここでは、煮干しだしを使った簡単で美味しいレシピをいくつかご紹介します。

1. 究極のシンプル！煮干しだしのお吸い物

材料：

• 水：500ml
• 茅乃舍煮干しだし：1パック
• 三つ葉：適量
• 柚子皮：適量

作り方：

1. 鍋に水と煮干しだしを入れ、沸騰したら弱火で5分ほど煮出す。
2. 三つ葉と柚子皮を添えて完成。

2. ほっこり優しい味わい！豆腐とわかめの味噌汁

材料：

• 水：800ml
• 茅乃舍煮干しだし：1パック
• 味噌：大さじ3～4
• 豆腐：1丁
• わかめ：適量

作り方：

1. 鍋に水と煮干しだしを入れ、沸騰したら弱火で5分ほど煮出す。
2. 味噌を溶き、豆腐とわかめを加えて温める。

3. 旨味たっぷり！野菜たっぷりのお味噌汁

材料：

• 水：800ml
• 茅乃舍煮干しだし：1パック
• 味噌：大さじ3～4
• お好みの野菜：適量

作り方：

1. 鍋に水と煮干しだしを入れ、沸騰したら弱火で5分ほど煮出す。
2. 味噌を溶き、お好みの野菜を加えて煮込む。

4. ご飯がすすむ！鶏肉の煮物

材料：

• 鶏もも肉：2枚
• 茅乃舍煮干しだし：1パック
• 醤油：大さじ2
• みりん：大さじ2
• 酒：大さじ2
• 水：適量
• 生姜：1片

作り方：

1. 鶏肉は一口大に切り、生姜は薄切りにする。
2. 鍋に水と煮干しだし、生姜を入れ、沸騰したら弱火で5分ほど煮出す。
3. 鶏肉、醤油、みりん、酒を加えて煮込む。
4. 鶏肉に火が通ったら完成。

5. ふんわり優しい味わい！茶碗蒸し

材料：

• 卵：2個
• 茅乃舍煮干しだし：200ml
• 薄口醤油：小さじ1
• みりん：小さじ1
• 絹ごし豆腐：100g
• かまぼこ：適量
• 三つ葉：適量

作り方：

1. 卵を溶き、煮干しだし、薄口醤油、みりんを加えて混ぜる。
2. 絹ごし豆腐は裏ごしして加える。
3. かまぼこ、三つ葉を具材として、蒸気の立った蒸し器で10分ほど蒸す。

6. 旨味が凝縮！炊き込みご飯

材料：

• 米：2合
• 茅乃舍煮干しだし：2パック
• 水：400ml
• 醤油：大さじ2
• みりん：大さじ2
• 酒：大さじ2
• 鶏肉：1枚
• ごぼう：1/2本
• 人参：1/2本
• しめじ：1/2株

作り方：

1. 米は洗ってざるにあげ、鶏肉は一口大に切る。
2. ごぼうはささがきに、人参は短冊切りにする。
3. 炊飯器に米、煮干しだし、水、醤油、みりん、酒、鶏肉、ごぼう、人参、しめじを入れて炊飯する。

7. 簡単で美味しい！煮干しだしパスタ

材料：

• パスタ：1人分
• 茅乃舍煮干しだし：1パック
• オリーブオイル：適量
• ニンニク：1かけ
• 鷹の爪：1本
• ミニトマト：適量
• 塩：適量

作り方：

1. パスタを茹でる。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎の「椎茸だし」を使った美味いレシピ

茅乃舎の「椎茸だし」は、香り高く深い味わいなので、様々な料理に活用できます。ここでは、簡単で美味しいレシピをいくつかご紹介します。

1. 椎茸と三つ葉のおひたし

• 材料
  • 椎茸 5個
  • 三つ葉 1束
  • 茅乃舎 椎茸だし 100ml
  • 薄口醤油 小さじ1
  • かつお節 適量
• 作り方
  1. 椎茸は軸を切り落とし、4等分に切る。
  2. 鍋に水と茅乃舎 椎茸だしを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして椎茸を加え、3分ほど煮る。
  3. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。
  4. 2に三つ葉を加え、さっと煮る。
  5. 火を止めて薄口醤油を加え、かつお節を散らして完成。

2. 椎茸と豆腐の卵とじ

• 材料
  • 椎茸 4個
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 卵 2個
  • 茅乃舎 椎茸だし 100ml
  • みりん 小さじ1
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 塩 少々
  • サラダ油 適量
• 作り方
  1. 椎茸は軸を切り落とし、薄切りにする。
  2. 豆腐はキッチンペーパーで包んで重しをのせ、水切りしておく。
  3. 卵は溶きほぐしておく。
  4. 鍋にサラダ油を熱し、椎茸を炒める。
  5. 椎茸がしんなりしたら、豆腐を手で崩しながら加え、炒める。
  6. 茅乃舎 椎茸だし、みりん、薄口醤油、塩を加えて煮る。
  7. 煮汁が沸騰したら弱火にし、溶き卵を半熟状になるまで流し入れる。
  8. 蓋をして弱火で1分ほど煮て、完成。

3. 椎茸と鶏肉の炊き込みご飯

• 材料
  • 米 2合
  • 椎茸 5個
  • 鶏もも肉 120g
  • 茅乃舎 椎茸だし 300ml
  • 酒 大さじ2
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 塩 少々
• 作り方
  1. 椎茸は軸を切り落とし、薄切りにする。
  2. 鶏肉は皮を取り、一口大に切る。
  3. 米は洗ってざるにあげ、炊飯器に入れる。
  4. 3に茅乃舎 椎茸だし、酒、薄口醤油、塩、鶏肉、椎茸を加えて炊飯する。
  5. 炊き上がったら茶碗によそう。お好みでゴマや海苔をかける。

4. 椎茸と野菜の味噌汁

• 材料
  • 椎茸 2個
  • 白菜 50g
  • 人参 20g
  • 油揚げ 1/2枚
  • 水 300ml
  • 茅乃舎 椎茸だし 100ml
  • 味噌 大さじ2
• 作り方
  1. 椎茸は軸を切り落とし、薄切りにする。
  2. 白菜はざく切りにする。
  3. 人参は薄切りにする。
  4. 油揚げは油抜きして短冊切りにする。
  5. 鍋に水と茅乃舎 椎茸だしを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして椎茸、白菜、人参、油揚げを加え、煮る。
  6. 野菜が柔らかくなったら味噌を溶き入れ、完成。

これらのレシピはほんの一例です。茅乃舎の「椎茸だし」を使って、ぜひ色々な料理を試してみてください。

その他

• 茅乃舎の公式

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍の「昆布だし」を使った美味いレシピ

定番料理

• 味噌汁: 昆布だし本来の味を楽しめる定番料理です。豆腐、わかめ、ねぎなど、お好みの具材でシンプルに作れます。
• うどん・そば: 昆布だしで取ったつゆは、香り高く上品な味わいです。薬味や天ぷらを添えて召し上がれます。
• 茶碗蒸し: 昆布だしで卵液を溶くと、ふんわりと優しい味わいに仕上がります。
• おひたし: 野菜を茹で、昆布だしで作った浸し汁に浸すと、野菜の甘みを引き立たせます。

ちょっと変わったレシピ

• パスタ: 昆布だしでカルボナーラや和風ペペロンチーノを作ると、いつもと違った味わいを楽しめます。
• リゾット: 昆布だしで炊いたご飯でリゾットを作ると、優しい味わいに仕上がります。
• 茶わん蒸し: 昆布だしにチーズを加えて茶わん蒸しを作ると、洋風な味わいになります。
• おにぎり: 昆布だしで炊いたご飯でのおにぎりは、ふっくらと優しい味わいです。

その他

• 昆布だしは、煮物や和え物など、さまざまな料理の隠し味としても使えます。
• 昆布だしを凍らせておくと、必要な時にすぐに使えて便利です。

レシピサイト

• 茅乃舍公式サイト： [無効な URL を削除しました]
• クックパッド： [無効な URL を削除しました]

おすすめ商品

• 茅乃舍 昆布だしパック： 手軽に本格的な昆布だしが取れます。
• 茅乃舍 白だし： 昆布だしをベースに、薄口醤油やみりんを合わせた万能調味料です。

ぜひ、茅乃舍の「昆布だし」を使って、美味しい料理を作ってみてください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舍の鶏だしを使った絶品レシピ

茅乃舍の鶏だしは、素材の旨味が凝縮された万能調味料です。いつもの料理にプラスするだけで、簡単に奥深い味わいを楽しむことができます。ここでは、茅乃舍の鶏だしを使ったおすすめレシピをいくつかご紹介します。

定番レシピ

• 鶏だし卵スープ: 茅乃舍の鶏だしと卵だけで作れる、シンプルで優しい味わいのスープです。お好みでネギや三つ葉などの薬味を加えると、さらに風味豊かに仕上がります。
• 鶏だし茶碗蒸し: ふわふわの茶碗蒸しに、鶏だしの旨味がぎゅっと詰まっています。具材はお好みでアレンジ可能です。
• 鶏だし炊き込みご飯: 鶏だしと醤油、みりんなどで味付けした炊き込みご飯は、鶏肉の旨味が染み込んだご飯が絶品です。
• 鶏だしのお味噌汁: いつものお味噌汁に茅乃舍の鶏だしを加えると、ワンランク上の味わいに仕上がります。

ちょっと凝ったレシピ

• 鶏だし鍋: 鶏だしをベースにした鍋は、野菜や肉、魚介類など、どんな具材とも相性抜群です。〆には雑炊やうどんがおすすめです。
• 鶏だし塩ラーメン: 鶏だしをベースにした塩ラーメンは、あっさりとした味わいで、女性にも人気です。
• 鶏だしあんかけ: 鶏だしで作ったあんかけは、豆腐や野菜、肉など、どんな料理にもよく合います。

その他

• 鶏だしパスタ: 鶏だしをパスタソースに使うと、和風のパスタを楽しめます。
• 鶏だしおにぎり: 鶏だしで炊いたご飯で作るおにぎりは、シンプルながら奥深い味わいのおにぎりです。

レシピサイト

上記以外にも、茅乃舍の公式サイトやクックパッドなどのレシピサイトには、鶏だしを使った様々なレシピが掲載されています。ぜひ色々試して、自分好みのレシピを見つけてみてください。

注意事項

• 使用する鶏だしパックの種類によって、必要な水の量が異なる場合があります。パッケージの表示をよく確認してから調理してください。
• 塩分控えめの方は、塩分量を調整してください。

まとめ

茅乃舍の鶏だしは、和食だけでなく、洋食や中華など、様々な料理に活用できます。ぜひ色々なレシピを試して、鶏だしの旨味を存分に味わってください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

了解しました。茅乃舍の「野菜だし」を使った美味いレシピをいくつかご紹介します。

定番レシピ

• 野菜だしの味噌汁: 定番ですが、野菜だしの旨味が存分に味わえる一品です。豆腐やわかめ、ねぎなどの具材を入れ、お好みで味噌を調整してください。
• 野菜だしのお吸い物: 澄んだお吸い物は、野菜だしの繊細な味わいをダイレクトに楽しめます。季節の野菜や麩などを浮かべると、見た目も華やかになります。
• 野菜だしの茶碗蒸し: ふんわり優しい茶碗蒸しも、野菜だしで作ると格別です。卵とだし汁を混ぜ合わせ、具材を加えて蒸すだけです。

アレンジレシピ

• 野菜だしの炊き込みご飯: お米を研ぎ、水と野菜だし、醤油を適量加えて炊飯します。お好みで具材を加えても美味しくいただけます。
• 野菜だしのポタージュ: 野菜を炒めて、野菜だしと牛乳を加えて煮込みます。ミキサーで滑らかにすれば、野菜の甘みと旨味が詰まったポタージュの出来上がりです。
• 野菜だしのパスタ: パスタを茹で、野菜だしとオリーブオイル、塩で味付けします。ベーコンやきのこなどの具材を加えると、より一層美味しくなります。

その他

• 野菜だしは、炒め物や煮物などの料理にも活用できます。いつもの料理に野菜だしを加えることで、深みのある味わいになります。
• 野菜だしは、粉末タイプと液体タイプがあります。お好みで使い分けてください。

おすすめレシピサイト

• 茅乃舍公式ホームページ: [無効な URL を削除しました]
• クックパッド: https://cookpad.com/search/%E8%8C%85%E4%B9%83%E8%88%8E%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A0%E3%81%97
• macaroni: [無効な URL を削除しました]

これらのレシピを参考に、ぜひ茅乃舍の「野菜だし」を使った料理を楽しんでください。

AI に聞いてみた。

Google Gemini の回答

茅乃舎だしを使ったおすすめレシピ

茅乃舎だしは昆布、鰹節、煮干しなどを丁寧にブレンドした万能だしパックです。上品で奥深い味わいが特徴で、様々な料理に活用できます。

定番レシピ

• お味噌汁: 水に茅乃舎だしパックを入れて沸騰させ、味噌を溶いたら完成です。野菜や豆腐などの具材を入れると、より美味しくなります。
• 茶碗蒸し: 溶き卵に茅乃舎だし、醤油、みりんを加えて混ぜ、蒸し器で蒸します。お好みで具材を加えても良いです。
• 炊き込みご飯: 米、水、茅乃舎だしパック、醤油、みりん、酒を入れて炊飯します。鶏肉やきのこなどの具材を加えても美味しいです。

ちょっと変わったレシピ

• 和風カルボナーラ: 茅乃舎だしでパスタを茹で、卵、チーズ、醤油、胡椒を混ぜてソースを作ります。ベーコンやきのこなどの具材を加えても美味しいです。
• 出汁巻き卵: 卵に茅乃舎だし、醤油、みりんを混ぜて、フライパンで焼きます。ふわふわで優しい味わいに仕上がります。
• 茶碗蒸しプリン: 卵、牛乳、砂糖、茅乃舎だしを混ぜて、蒸し器で蒸します。なめらかで優しい味わいのプリンになります。

その他

• 茅乃舎だしは、煮物、鍋物、スープなど、様々な料理に活用できます。
• 茅乃舎だしパックは、水に浸して冷蔵保存しておくと、すぐにだしを取ることができます。
• 茅乃舎だし公式サイトには、様々なレシピが掲載されています。

ぜひ、茅乃舎だしを使って、色々な料理を作ってみてください。

おすすめレシピサイト

• 茅乃舎公式サイト: [無効な URL を削除しました]
• クックパッド: https://cookpad.com/search/%E8%8C%85%E4%B9%83%E8%88%8E
• macaroni: [無効な URL を削除しました]