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茅乃舎「あごのほぐしオイル漬け」で簡単！絶品レシピ集
毎月15日の「あごの日」限定販売で話題の茅乃舎「あごのほぐしオイル漬け」。上品な旨味とふっくらとした食感で、ご飯のお供はもちろん、サラダやパスタなど幅広いアレンジが楽しめます。
今回は、あごのほぐしオイル漬けの魅力を存分に引き出す、簡単で絶品なレシピを5つご紹介します。
1. ご飯のお供にぴったり！定番レシピ
- あごのほぐしオイル漬け丼
炊きたてのご飯に、あごのほぐしオイル漬けをたっぷりかけるだけ！お好みで、刻み海苔、みょうが、青ネギなどを添えると、さらに風味がアップします。
- あごのほぐしオイル漬けと卵のチャーハン
卵、ご飯、あごのほぐしオイル漬けを炒めるだけ！あごの旨味がチャーハン全体に染み込み、ワンランク上の味わいになります。
- あごのほぐしオイル漬けのおにぎり
あごのほぐしオイル漬けを混ぜ込んだおにぎりは、お弁当にもぴったり！梅干しや昆布などと一緒に混ぜ込むのもおすすめです。
2. サラダのアクセントに！洋風レシピ
- あごのほぐしオイル漬けとアボカドのサラダ
アボカド、トマト、レタスなどの野菜に、あごのほぐしオイル漬けとレモン汁、オリーブオイルをかければ、簡単で美味しいサラダの出来上がり！
- あごのほぐしオイル漬けとパスタ
茹でたパスタに、あごのほぐしオイル漬け、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウを混ぜ合わせれば、和風ペペロンチーノの完成！
3. ちょっと贅沢な一品！おもてなしレシピ
- あごのほぐしオイル漬けと豆腐の和風カルパッチョ
豆腐を薄くスライスし、あごのほぐしオイル漬け、ポン酢、大根おろし、刻み海苔をトッピングすれば、見た目も華やかな一品に。
- あごのほぐしオイル漬けとチーズのブルスケッタ
バゲットにオリーブオイルを塗り、焼き色がつくまで焼きます。そこに、あごのほぐしオイル漬け、クリームチーズ、トマトなどをトッピングすれば、簡単でおしゃれなブルスケッタの出来上がり！
4. 意外な組み合わせ！お酒のお供にも
- あごのほぐしオイル漬けとクリームチーズのサンドイッチ
食パンにクリームチーズを塗り、あごのほぐしオイル漬けを乗せてサンドイッチにすれば、ワインにも合う大人のおつまみになります。
- あごのほぐしオイル漬けとクラッカー
クラッカーに、あごのほぐしオイル漬けとクリームチーズを乗せて食べれば、簡単で美味しいおつまみになります。
5. 茅乃舎だしとの相性抜群！和風レシピ
- あごのほぐしオイル漬けと野菜の炊き込みご飯
茅乃舎だしで炊いたご飯に、あごのほぐしオイル漬け、油揚げ、人参、ゴボウなどを混ぜ込み、炊き込みご飯にすれば、あごの旨味が凝縮された絶品ご飯に仕上がります。
- あごのほぐしオイル漬けと卵の味噌汁
茅乃舎だしで味噌汁を作り、溶き卵とあごのほぐしオイル漬けを加えれば、風味豊かな味噌汁になります。
これらのレシピはほんの一例です。
あごのほぐしオイル漬けは、アイデア次第で様々な料理に活用できます。ぜひ、あなただけのオリジナルレシピを見つけてみてください！
ポイント
- あごのほぐしオイル漬けは、冷蔵庫で保存し、開封後は早めに食べるようにしましょう。
- 加熱する場合は、弱火でじっくりと温めると、風味が損なわれずに美味しくいただけます。
あごのほぐしオイル漬けを使って、毎日に彩りを添えましょう！
