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茅乃舍「混ぜ込み寿司の素 ちらし寿司セット」を使った美味いレシピ
茅乃舍の「混ぜ込み寿司の素 ちらし寿司セット」は、素材にこだわった旨味たっぷりの混ぜ込み寿司の素です。具材も豊富に含まれており、簡単に美味しいちらし寿司が作れます。ここでは、その素を使って、更に美味しく仕上げるためのレシピをいくつかご紹介します。
基本のレシピ
- 米2合を洗い、炊飯器に水360mlと昆布茶を入れ、炊飯します。
- 炊き上がったご飯を大きめのボウルに移し、しゃもじで切るようにほぐします。
- 混ぜ込み寿司の素を袋の上から揉んでほぐし、ご飯に全体に混ぜ合わせます。
- 具材を飾り付けたら完成です。
おすすめアレンジ
- 錦糸卵 を加えると、彩り鮮やかになります。
- 刻み海苔 や 細ネギ を散らすと、風味が増します。
- しらす や 桜えび を加えると、海鮮の旨味がプラスされます。
- アボカド や きゅうり を加えると、爽やかな味わいになります。
- ツナマヨネーズ を加えると、子どもにも人気です。
ちょっと贅沢なレシピ
- イクラ や ウニ を加えると、華やかなちらし寿司になります。
- サーモン や 鯛 の刺身を薄切りにして加えると、見た目も味もワンランクアップします。
- 椎茸 や 油揚げ を煮物にして加えると、旨味が加わります。
- 錦糸卵 を星型に抜いたり、人参 を型抜きしたりして飾り付けると、より華やかになります。
その他
- 混ぜ込み寿司の素は、ご飯2合に対して1袋の割合で使いましょう。
- ご飯は炊きたてよりも、少し冷めた方が味がよく染み込みます。
- 具材は、お好みで追加したり、変更したりしてもOKです。
- 混ぜ込み寿司の素は、賞味期限内に使い切りましょう。
まとめ
茅乃舍の「混ぜ込み寿司の素 ちらし寿司セット」は、簡単に美味しいちらし寿司が作れる便利な商品です。上記の基本レシピを参考に、ぜひ色々なアレンジを試してみてください。