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茅乃舎だしふりかけ 梅かつおを使ったレシピ
茅乃舎の「だしふりかけ 梅かつお」は、風味豊かなかつお節と梅の酸味が絶妙なバランスで、ご飯のお供はもちろん、様々な料理に活用できます。ここでは、だしふりかけ 梅かつおを使った簡単なレシピをいくつかご紹介します。
1. だしふりかけ 梅かつお おにぎり
材料:
- ご飯
- 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
- 梅干し
- 焼き海苔
作り方:
- ご飯にだしふりかけ 梅かつおを混ぜ、おにぎりを握ります。
- 梅干しを半分に切って、おにぎりの頂点に飾ります。
- 焼き海苔で顔を書けば、可愛らしい梅かつおおにぎりの完成です。
2. だしふりかけ 梅かつお 卵焼き
材料:
- 卵
- 砂糖
- 醤油
- みりん
- 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
作り方:
- 卵、砂糖、醤油、みりんを混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて薄焼き卵を作ります。
- 焼きあがった卵焼きにだしふりかけ 梅かつおをふりかけて完成です。
3. だしふりかけ 梅かつお パスタ
材料:
- パスタ
- オリーブオイル
- ニンニク
- ベーコン
- 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
- 醤油
- パスタの水
作り方:
- パスタを茹でて、水気を切ります。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとベーコンを炒めます。
- パスタ、だしふりかけ 梅かつお、醤油、パスタの水を加えて炒め、味が絡めば完成です。
4. だしふりかけ 梅かつお サラダ
材料:
- レタス
- トマト
- きゅうり
- 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
- ドレッシング
作り方:
- レタス、トマト、きゅうりを食べやすい大きさに切ります。
- 全ての材料をボウルに入れ、ドレッシングで和えれば完成です。
5. だしふりかけ 梅かつお 豆腐ハンバーグ
材料:
- 木綿豆腐
- ひき肉
- 玉ねぎ
- 卵
- パン粉
- 茅乃舎だしふりかけ 梅かつお
- 塩
- こしょう
作り方:
- 木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで重しをし、水切りします。
- 水切りした豆腐、ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、だしふりかけ 梅かつお、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ハンバーグを作ります。
- フライパンに油を熱し、ハンバーグを焼きます。
- 焼きあがったハンバーグにソースをかければ完成です。
これらのレシピはほんの一例です。だしふりかけ 梅かつおの風味と旨味を活かして、ぜひ色々な料理に挑戦してみてください。