AI に聞いてみた。
Google Gemini の回答
茅乃舍の「昆布だし」を使った美味いレシピ
定番料理
- 味噌汁: 昆布だし本来の味を楽しめる定番料理です。豆腐、わかめ、ねぎなど、お好みの具材でシンプルに作れます。
- うどん・そば: 昆布だしで取ったつゆは、香り高く上品な味わいです。薬味や天ぷらを添えて召し上がれます。
- 茶碗蒸し: 昆布だしで卵液を溶くと、ふんわりと優しい味わいに仕上がります。
- おひたし: 野菜を茹で、昆布だしで作った浸し汁に浸すと、野菜の甘みを引き立たせます。
ちょっと変わったレシピ
- パスタ: 昆布だしでカルボナーラや和風ペペロンチーノを作ると、いつもと違った味わいを楽しめます。
- リゾット: 昆布だしで炊いたご飯でリゾットを作ると、優しい味わいに仕上がります。
- 茶わん蒸し: 昆布だしにチーズを加えて茶わん蒸しを作ると、洋風な味わいになります。
- おにぎり: 昆布だしで炊いたご飯でのおにぎりは、ふっくらと優しい味わいです。
その他
- 昆布だしは、煮物や和え物など、さまざまな料理の隠し味としても使えます。
- 昆布だしを凍らせておくと、必要な時にすぐに使えて便利です。
レシピサイト
- 茅乃舍公式サイト： [無効な URL を削除しました]
- クックパッド： [無効な URL を削除しました]
おすすめ商品
- 茅乃舍 昆布だしパック： 手軽に本格的な昆布だしが取れます。
- 茅乃舍 白だし： 昆布だしをベースに、薄口醤油やみりんを合わせた万能調味料です。
ぜひ、茅乃舍の「昆布だし」を使って、美味しい料理を作ってみてください。
