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郷土料理
- ひゅうが丼：地元のひゅうが菜（うどの新芽）と鶏肉を煮込んだ丼。
- すだちうどん：コシのある讃岐うどんで、すだちを絞って食べる。
- 田舎寿司：ちらし寿司に似た郷土料理で、酢飯の上に地元の食材をのせる。
野菜
- 神山すだち：全国的にも有名な酸味が爽やかな柑橘類。
- ひゅうが菜：独特の苦みと香りが特徴的な山菜。
- 神山そば：標高800m以上の高地で栽培されるそば。
フルーツ
- 神山ブルーベリー：大粒で甘みが強いブルーベリー。
- 神山栗：香ばしい香りが特徴的な地元の栗。
- 神山梨：甘みと酸味のバランスが良い梨。
スイーツ
- 神山プリン：神山すだちを使った爽やかなプリン。
- 神山チーズケーキ：地元の牛乳を使った濃厚なチーズケーキ。
- ひゅうが菜ジェラート：ひゅうが菜の苦みがアクセントになったジェラート。
その他
- 土柱茶：神山町で採れる貴重な茶葉を使用したお茶。
- 神山ジビエ：イノシシやシカなどの地元で獲れたジビエ肉。
- 神山地ビール：地元の湧き水を使ったクラフトビール。
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郷土料理
- 蒜山焼きそば：太麺の焼きそばを甘辛いソースで味付けしたご当地グルメ
- 牛窓のうに丼：新鮮なウニをふんだんに使った丼
- 倉敷ぶっかけうどん：麺に冷たいだしをかけて食べるあっさりとしたうどんで、具材としてエビ天やかまぼこなどが乗る
- おかやまマラソン餃子：岡山マラソンを記念して作られたご当地餃子で、ニンニク不使用でジューシー
食材
- 真庭牛：肉質が柔らかく濃厚な味わいのブランド和牛
- 蒜山高原ジャージー牛乳：濃厚な味わいで、ジャージー牛乳を使ったアイスクリームが有名
- 真庭産大葉：香り高く香りが良い大葉
スイーツ
- 蒜山ジェラート：蒜山高原ジャージー牛乳を使用した各種フレーバーのジェラート
- 真庭ワイナリーぶどうゼリー：真庭ワイナリーのぶどうを使ったゼリー
- 備中倉敷うぶぶそうめん：そうめんにぶどう果汁を使用した珍しいスイーツ
特産品
- 真庭ポーク：肉質が柔らかくジューシーな豚肉
- 蒜山高原ヨーグルト：蒜山高原ジャージー牛乳を使用した濃厚なヨーグルト
- 真庭銘茶：上質な茶葉を使用した煎茶、ほうじ茶など
- 千屋牛のすき焼き：岡山県で生産された黒毛和牛を使用したすき焼き用のお肉
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レストラン
- アンジェリーナ：農園直営のイタリアンレストラン。地元産の新鮮な野菜を使った料理が自慢。
- 風見鶏：手打ちそばと丼ものが評判の地元の人気店。
- トラットリア シェ・ピッコロ：本場のイタリアンが楽しめるレストラン。石窯で焼いたピザが人気。
- 真狩ほろない：地元の食材を使った和食レストラン。地元のジビエ料理も提供。
- cafe・食堂 道民：地元の食材を使った手作りの料理を提供するカフェ。自家製パンも人気。
農産物
- 真狩産アスパラガス：北海道でも有数の産地で、甘みとみずみずしさで知られる。
- 真狩産とうもろこし：甘みが強く、ジューシーな北海道産とうもろこし。
- 真狩産かぼちゃ：ホクホクとした甘さが特徴の品種。
- 真狩産じゃがいも：さまざまな品種のじゃがいもが栽培されており、料理にぴったり。
- 真狩産ブルーベリー：地元の農園で栽培された甘酸っぱいブルーベリー。
お土産
- アスパララーメン：真狩産アスパラガスを使用したユニークなラーメン。
- 真狩ブルーベリージャム：地元産のブルーベリーを使用した甘酸っぱいジャム。
- 真狩とうもろこしブレッド：地元産とうもろこしを使用した甘みのあるブレッド。
- 真狩じゃがいも焼酎：地元産じゃがいもを使用した焼酎。
- 真狩産野菜詰め合わせ：地元の新鮮な野菜を詰め合わせたギフトセット。
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郷土料理
- 芋煮: 牛肉、里芋、こんにゃく、ネギなどの具材を甘辛い醤油ベースのスープで煮込んだ郷土料理。
郷土菓子
- だだちゃ豆のおはぎ: 地元の特産であるだだちゃ豆を餡に使用したおはぎ。
- ずんだもち: 枝豆をペースト状にしたずんだを餅にまぶしたもの。
- くるみゆべし: くるみ、醤油、砂糖を煮詰めて餅に合わせたお菓子。
特産品
- だだちゃ豆: 小粒で甘みのある枝豆。
- 山形牛: 霜降りで柔らかい牛肉。
- さくらんぼ: 佐藤錦をはじめとした品種が有名。
- そば: 風味が良いことで知られる真室川そば。
その他の美味しいもの
- 川魚料理: 真室川町は鮎やヤマメなどの川魚が有名。
- 山の幸: 山菜やきのこなどの山の幸も豊富。
- 地酒: 地元の酒蔵で製造された日本酒。
- 温泉饅頭: 温泉街で売られている素朴な饅頭。
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和食
- 手打ちそば処 嵯峨野: 手打ちそばの名店。コシのあるそばとあっさりしたつゆが絶品。
- 割烹 料理茶屋 さかもと: 旬の食材を使った伝統的な和食を提供。料理長渾身の懐石料理がおすすめ。
- 割烹 季節料理 よしざわ: 地場産食材にこだわった料理が人気。新鮮な海の幸と山の幸を堪能できる。
洋食
- イタリアンレストラン イーロ: 本格的なイタリアンを提供。薪窯で焼いたピザや手打ちパスタが絶品。
- ビストロ ディーヴァ: おしゃれな雰囲気でフランス料理を堪能できる。ランチのコースもお得。
- 熟成ステーキとハンバーグの店 サラ: 和牛を使用した熟成肉ステーキとハンバーグが自慢。肉本来の旨味を味わえる。
中華
- 中華料理 唐辛子: 四川料理が中心の店。辛さと旨味のバランスが絶妙な逸品が揃う。
- 中華料理 上海: 本格的な上海料理を提供。点心や麺類、炒飯など種類が豊富。
- 中国料理 聘珍楼: 高級中華料理店。フカヒレ料理や北京ダックなど、特別な日にぴったりな料理が楽しめる。
郷土料理
- しもつかれ: 真岡市の郷土料理。こんにゃく、里芋、油揚げなどを味噌で煮込んだ郷土料理。
- 焼きそば: 真岡市の焼きそばは、ソースではなくしょうゆベースの甘辛いタレが特徴。
- 真岡ロール: バタークリームをたっぷり巻いたロールケーキ。真岡の特産品として人気。
その他
- 真岡いきいき元気朝市: 毎週日曜日に開催される朝市。地元の野菜や果物、加工品などが販売される。
- 道の駅 ましこ: 真岡市に隣接する益子町にある道の駅。地元産の新鮮な農産物や特産品が揃う。
- 七井戸公園: 桜の名所。春になると約2,000本の桜が咲き誇り、絶景が楽しめる。
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深谷名物
- 深谷ねぎ
- 日本の三大ねぎの一つで、甘く柔らかで風味豊か。
- 深谷ねぎカレー
- 深谷ねぎをふんだんに使用したご当地カレー。
郷土料理
- 煮ぼうとう
- 小麦粉を練った団子状の麺を肉や野菜と一緒に味噌仕立てで煮込んだ料理。
- 深谷鳥めし
- 深谷ねぎと鶏肉、生姜、醤油などで味付けした炊き込みご飯。
- 玉みそ
- 豆腐やこんにゃく、油揚げなどを味噌と砂糖で煮込んだ郷土料理。
ご当地グルメ
- 深谷ねぎ餃子
- 深谷ねぎを餡に使用した餃子。
- 深谷ねぎパスタ
- 深谷ねぎをソースや具材に使用したパスタ。
- 深谷ねぎラーメン
- 深谷ねぎをトッピングしたラーメン。
菓子
- 深谷ねぎ煎餅
- 深谷ねぎを生地に練り込んだ煎餅。
- 深谷ねぎようかん
- 深谷ねぎを練り込んだようかん。
- 深谷ねぎキャラメル
- 深谷ねぎの風味がするキャラメル。
その他
- 岡部道の駅ふかや
- 深谷ねぎ関連商品や地元グルメが充実している道の駅。
- 深谷ねぎ畑
- 12月から2月頃まで、深谷ねぎ畑の絶景が広がる。
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深川市の美味しいもの
ご当地グルメ
- 深川めろん: マスクメロンの一種で、糖度が高く、ジューシー。
- 深川カボチャ: 大きくて甘みが強く、煮物や天ぷらに最適。
- 深川鍋: 味噌仕立ての鍋で、カボチャ、じゃがいも、玉ねぎなどの野菜をたっぷり入れて煮込む。
和食
- 大通寿司: 日本でも有数の寿司屋街で、新鮮なネタを使った本格寿司が楽しめる。
- 和食割烹 美濃吉: 郷土料理から伝統和食まで幅広いメニューが揃う老舗割烹。
- そば処 石橋: 深川で最も有名な蕎麦屋の一つで、手打ち蕎麦が自慢。
洋食
- レストラン ペンション: 昭和レトロな雰囲気のレストランで、本格的な洋食が楽しめる。
- カフェド リリー: オムライスやパスタなどの洋食メニューが充実したおしゃれなカフェ。
- キッチン アーチ: 地元食材を使った、創作洋食が楽しめる人気店。
スイーツ
- 洋菓子工房 みちとせ: 地元でも有名で、ケーキや焼き菓子が絶品。
- パレット: メロンを使ったスイーツが人気のケーキ屋。
- みるく工房: 深川で採れた生乳を使った、アイスやチーズケーキが人気。
その他
- 深川地ビール: 地元産のホップを使用した、こだわりのクラフトビール。
- 深川赤白ワイン: 地元産のブドウを使用した、フルボディで濃厚なワイン。
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海鮮
- イカソーメン：イカの内臓を除去し、細く切ったもの。ポン酢や酢味噌で食べる。
- ウニ：夏から秋にかけて獲れる、濃厚でクリーミーな味。
- ホッキ貝：肉厚でコリコリした食感。刺身や焼貝で味わえる。
- ヒラメ：身が柔らかく、淡白な味わい。刺身や煮付けに最適。
- カレイ：ホクホクとした身が特徴。煮付けや干物で楽しめる。
郷土料理
- 石焼き料理：石製の鍋に食材を入れて加熱する調理法。ホタテやイカなどの海鮮、野菜が定番。
- ほうれん草ラーメン：ほうれん草を麺に練り込んだ緑色のラーメン。あっさりとしたスープが特徴。
- けの汁：味噌ベースの汁物に、大根やゴボウなどの根菜、こんにゃくなどの具材が入っている。
- ねばりっこ漬け：大根を米麹と塩で漬けた保存食。独特のとろみがあり、ご飯のお供にぴったり。
スイーツ
- いかまんじゅう：イカ墨を生地に使用した、もちもちとした食感のまんじゅう。
- うに羊羹：ウニの旨味と羊羹の甘みが融合した、独特な味わい。
- 深浦ミルクプリン：深浦産の牛乳を使用した、なめらかで濃厚なプリン。
その他
- あわび：高級食材として知られ、刺身やステーキで楽しめる。
- サザエ：コリコリとした食感と磯の香りが特徴。つぼ焼きや刺身にできる。
- 岩のりが：栄養価の高い、風味豊かな海藻。おにぎりやサラダのトッピングとして利用される。
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郷土料理
- おっきり込み：鶏肉や野菜、こんにゃくなどを信州味噌で煮込んだ鍋料理。
地元食材を使った料理
- 赤城牛：やわらかくて風味豊かなブランド牛。
- 榛名豚：脂ののりがよく、甘みのあるブランド豚。
- 赤城おろし：群馬県の冬の風物詩。大根おろしを天ぷらに添えて食べる。
名物スイーツ
- 榛東ラーメン：あっさりとしたスープと細麺が特徴のラーメン。
- いなり寿司：大きな油揚げに寿司飯を詰めたもの。
- 栄冠黒豚まん：こってりとした餡とふわふわの生地が人気の肉まん。
地元の特産品
- 赤城山茶：赤城山の山麓で栽培される高級茶。
- 榛名湖わかさぎ：榛名湖で取れるわかさぎは、唐揚げや天ぷらで食べられる。
- 榛名焼き：榛名山をモチーフにした陶器。
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海鮮料理
- 森町あさりまつり（4月下旬～5月上旬）：森町特産のあさりをふんだんに使用した料理が味わえる。
- 森町港の朝市（毎月第2日曜日）：新鮮な魚介類や地元の野菜が並ぶ。
- 海鮮丼専門店「磯風」：新鮮な海の幸をふんだんに使用した海鮮丼を提供。
- 割烹「音羽」：旬の魚介類を使ったお造りや煮物など、和食を楽しめる。
うなぎ料理
- うなぎ料理「金兵衛」：創業150年以上の老舗。備長炭で焼いたうなぎは絶品。
- うなぎ店「さくら」：養鰻場直営店で、新鮮なうなぎをリーズナブルに味わえる。
郷土料理
- 「くさもち」：よもぎを練り込んだ餅に、あんこやくるみを包んだ郷土菓子。
- 「お中元きゅうり」：森町特産のきゅうりで、白くてパリッとした歯ごたえが特徴。
- 「いもきんとん」：スイートポテトを裏ごししたものに、卵や砂糖を加えて作る。
その他
- 「森町横丁」：地元の食材を使った料理やお酒が楽しめる横丁。
- 「森町道の駅」：地元の野菜や果物、加工品などの特産品が揃っている。
- 「森町茶業試験場」：森町で栽培されている「森町茶」が楽しめる。
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海鮮
- 森町産ホタテ: 世界一の養殖ホタテで、甘みと旨みが特徴。
- 森町産ツブ: 濃厚な旨味と歯ごたえが楽しめる。
- 森町産ウニ: 濃厚でクリーミーな味わいが絶品。
- 森町産イカ: 新鮮でプリプリの食感。
郷土料理
- ほっけ丼: ほっけの干物をのせた丼。
- イカメンチ: イカのすり身を揚げたコロッケ。
- ながいもコロッケ: ながいもをすりおろして揚げたコロッケ。
- ゆべし: 黒糖を使ったもちもちの菓子。
スイーツ
- 森町限定森ベア: 森町のゆるキャラをモチーフにしたマドレーヌ。
- 森町プリン: 森町産の牛乳を使用したなめらかなプリン。
- 森町ロールケーキ: 森町産のイチゴをふんだんに使用したロールケーキ。
その他
- 森のバーニャカウダ: 森町の野菜をふんだんに使用したバーニャカウダ。
- 森町産米: 森町産のブランド米「コシヒカリ」。
- 森町産納豆: 北海道で唯一の納豆生産地。
- 森町産ワイン: 森町のブドウ園で生産されたワイン。
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料理
- 地鶏の炭火焼き: 新富町産のブランド地鶏「みやざき地頭鶏」を炭火で焼いた郷土料理。
- 日向しらす丼: 新鮮な釜揚げシラスをたっぷり使用した丼ぶり。
- 生うに丼: 新富町沖で獲れる新鮮なウニを贅沢に使った丼ぶり。
- はまぐり鍋: 大きくプリプリしたハマグリがたっぷり入った鍋料理。
- あご出しラーメン: 地元の「トビウオ」の出汁を使ったあっさりとしたラーメン。
お菓子
- 日向夏ロール: 宮崎県の名産である日向夏の果汁入りクリームをスポンジケーキで巻いたロールケーキ。
- 新富の茶チョコ: 新富町の特産品である茶葉を使ったチョコレート。
- 特産チーズまんじゅう: チーズ餡入りのお饅頭。
- みやざき銘菓 もなか: 宮崎県産のコシヒカリを使用したもなか。
- 日向夏ゼリー: 日向夏の果肉と果汁を使用したゼリー。
農産物
- 日向夏: 酸味が少なく、爽やかな香りが特徴の柑橘類。
- 新富青島じゃがいも: 皮が薄くホクホクとしたじゃがいも。
- 新富ねぎ: 甘みが強く、軟らかいネギ。
- ゴーヤ: 沖縄の伝統野菜で、新富町でも栽培されている。
- マンゴー: 甘くてジューシーな果物。
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郷土料理
- のっぺい汁：具だくさんのみそ汁で、大根や里芋、こんにゃくなどを使用。
- 鮭の飯寿司：鮭の切り身とご飯を塩漬けにした発酵食品。
- なすのへた煮：ナスとへたの部分を甘辛く煮込んだ料理。
- こづちもち：粒あんを入れた小さな餅で、名前の由来は握りこぶしに似ている形から。
- いがもち：うるち米と赤小豆を混ぜて蒸したもち。
海鮮
- 鮭：新発田川の鮭漁で有名。
- のどぐろ：脂ののった白身魚。
- 目光：目が大きく、淡白な味の魚。
- ハタハタ：冬の味覚として知られる魚。
- うに：佐渡島から仕入れた新鮮なうに。
肉料理
- 新発田牛：県内有数のブランド牛。
- いも煮：牛肉、こんにゃく、里芋などを煮込んだ郷土料理。
- うなぎ：市内にはうなぎの名店が多い。
スイーツ
- 新発田まんじゅう：こしあん入りの小さなまんじゅう。
- 大福もち：こしあんやフルーツあん入りのもち。
- プリン：地元の牛乳を使った濃厚なプリン。
- シュークリーム：サクサクの皮と甘さ控えめのクリームが特徴。
お酒
- 新発田城ビール：新発田城をイメージしたクラフトビール。
- 久保田酒造：国内有数の日本酒メーカー。
- 新発田村上酒造：地元米を使った「村上」ブランドの日本酒。
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郷土料理
- 新得そば: 二八そばで、コシが強く香り高い
- 十勝和牛: ブランド牛として知られ、脂がさっぱりと上質
- 新得ブランデー: 果実酒の一種で、ブランデーをベースにブルーベリーやハスカップなどの果実を漬け込んで作る
スイーツ
- 十勝ワインゼリー: 十勝ワインを使用したゼリーで、果実の風味が豊か
- 新得マロンパイ: 栗をふんだんに使用したパイで、サクサクの生地と栗の甘さが絶妙
- ハスカップアイスクリーム: ハスカップの実を使用したアイスクリームで、甘酸っぱい風味が特徴
特産品
- ブルーベリー: 夏から秋にかけて旬を迎え、大粒で甘みが強い
- ハスカップ: ブルーベリーに似た実で、甘酸っぱくジャムやワインに加工されることが多い
- 鹿肉: 野生の鹿の肉で、低カロリーで鉄分が豊富
レストラン
- そば処 縁: 新得そばの名店
- 十勝牛肉処 蔵春: 十勝和牛の焼肉が楽しめる
- 新得パーラー: 十勝ワインゼリーや新得マロンパイなどのスイーツを提供
- アンチエイジングコーヒー ブレンドカフェ ムーン: ハスカップアイスクリームなどのスイーツを提供
- 十勝ファーマーズマーケット 新得食品館: 地元食材を使った料理や特産品を販売
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海鮮料理
- くさやの干物：独特の匂いが特徴の干物。新島名物。
- キンメダイの煮付け：脂の乗ったキンメダイを煮込んだ料理。
- アオサノリ料理：新島で採れるアオサノリを使った味噌汁、佃煮、天ぷらなど。
- カツオのたたき：新鮮なカツオをたたいてポン酢で食べる。
郷土料理
- べっこう煮：カシューナッツやくるみなどを煮込んだ甘い煮物。
- いなり寿司：酢飯を油揚げで包んだ寿司。
- おこわ：もち米、野菜、肉などを炊いた料理。
- ばんじょ米：ひじき、にんじん、こんにゃくなどを混ぜた炊き込みご飯。
スイーツ
- 新島みかんみかんゼリー：新島で採れたみかんを使ったゼリー。
- くさやせんべい：くさやの干物をせんべいに加工したもの。
- みかん大福：新島みかんを餡に包んだ大福。
- くさや茶：くさやの干物を煎じて作ったお茶。
その他
- 新島焼酎：新島で作られる焼酎。
- 島ニンニク：辛みが強い新島のニンニク。
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郷土料理
- にしんそば:にしんの旨味がそばつゆに溶け込んだ郷土料理。
- のっぺ汁:里芋、ごぼう、こんにゃくなどの野菜をコトコト煮込んだ汁物。
海鮮
- いわきサーモン:脂がのったサーモンで、刺身や塩焼きで味わえる。
- ホッキ貝:歯ごたえのある貝で、刺身や煮付けが人気。
- ウニ:漁期が限られるため貴重な海産物。濃厚な味わいで珍重される。
名産品
- 新地梨:甘みが強く、果汁たっぷりの梨。
- しいたけ:大粒で肉厚なしいたけ。旨味と香りが強い。
- 酉の市まんじゅう:あんこ入りのおまんじゅう。羽子板の形をしている。
スイーツ
- 新地ロール:ふわふわのスポンジケーキに生クリームがたっぷり入ったロールケーキ。
- 梨ソフトクリーム:新地産の梨を使ったソフトクリーム。
- 梨大福:新地産の梨を使った大福。
その他
- 新地ラーメン:醤油ベースのあっさりとしたラーメン。
- 新地牛:脂がほどよくのった牛肉。ステーキやしゃぶしゃぶで味わえる。
- 新地焼酎:地元で造られる焼酎。米や芋を原料にしたものがある。
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和食
- うなぎの丸ヨ：地元で獲れたウナギを使用した絶品うなぎ料理
- うなぎの共水園：庭園にある静かな雰囲気で楽しめるうなぎ料理
- 割烹 桂：新城市の食材を使用した繊細な和食を提供
洋食
- カフェレストラン ピノキオ：パスタやピザなど本格的な洋食が楽しめる
- レストラン 蔵：歴史的な蔵を改装した風情ある雰囲気で味わえる創作洋食
- ビストロ マーブル：カジュアルな雰囲気で楽しめるビストロ料理
郷土料理
- 新城名物 カツカレー：新城市のご当地グルメで、サクサクのカツに甘めのカレーがかかっている
- 五平餅：香ばしい味噌を塗ったもち米を竹串に刺した郷土料理
- 田楽味噌：香ばしい味噌を野菜や豆腐に塗った味噌料理
スイーツ
- Patisserie Chil-Chool-Ri：洗練されたフランス菓子を提供するパティスリー
- スィーツガーデンおがわ：フルーツがふんだんに使われたパフェやケーキが人気
- 夢工房：新城市産のブルーベリーを使った大福やお菓子が評判
その他
- 元気屋：地元で人気のラーメン屋
- ブルワリーメルシャンク：地元のクラフトビールが楽しめるブルワリー
- 天空カフェ ソラ：八名丸山山頂にあるカフェで、絶景を眺めながらお茶を楽しめる
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海鮮
- アジの開き: 五島灘で獲れるアジは身が締まっていて脂がのっています。
- シマアジ: 五島灘の高級魚で、刺身や塩焼きで楽しめます。
- アナゴ: 五島灘で獲れるアナゴは歯ごたえがあり、天ぷらや蒲焼きに最適です。
- 岩牡蠣: 3月〜4月に旬を迎える岩牡蠣は、磯の香りが濃厚でクリーミーです。
- サザエ: 五島灘沿岸で獲れるサザエは、刺身や焼きサザエで楽しめます。
郷土料理
- 五島うどん: 太くてコシのある麺が特徴の郷土料理です。
- かんころ餅: 干し芋を練り込んだ餅で、甘くてモチモチしています。
- **亀の手:";岩に生息する亀の手を塩茹でした珍味です。
- 吹き戻し: ソラマメの若芽を茹でて、みそを付けた郷土料理です。
- ばっぽ: ジャケンの切り身を甘辛く煮付けた料理です。
お菓子
- 五島カステラ: ふわふわでしっとりしたカステラです。
- 五島ラスク: カステラをラスクにしたお菓子です。
- 五島牛まん: 五島牛を使った優しい味の牛まんです。
- 中通島パウンドケーキ: 五島産の食材を使ったしっとりとしたパウンドケーキです。
- 有川カステラ: きび糖を使った素朴なカステラです。
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新庄村は岡山県にある村ではありません。
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郷土料理
- 芋煮：牛肉、里芋、こんにゃく、ネギなどを醤油ベースの汁で煮込んだ郷土料理。新庄市では「けんちん汁」とも呼ばれる。
- 玉こんにゃく：一口サイズのこんにゃくを甘辛く煮たもの。新庄市の名物で、屋台やスーパーなどで販売されている。
ラーメン
- 新庄ラーメン：醤油ベースのスープに縮れ麺が特徴。トッピングにはチャーシュー、メンマ、ネギなどが乗る。
- そらふうラーメン：あっさりとした塩ラーメン。スープは透き通り、鶏ガラや野菜の旨味が凝縮されている。
その他
- 鮭のルイベ：鮭の刺身を醤油やみりんで漬け込んだもの。新庄市では郷土料理として親しまれている。
- 新庄のもち：もちもちとした食感と甘みが特徴。新庄市ではさまざまなもち菓子が販売されている。
- 南陽市のうだつ・商家町並み：古くからの商家町並みが保存されており、国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されている。
- 新庄まつり：毎年8月に行われる伝統的な祭り。山車が街中を練り歩き、豪華絢爛な飾りが注目を集める。
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