カテゴリー: 地域

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

うどん

• 六門精舎：手打ちうどんで有名で、特に「海老天とじぶっかけ」が人気。
• さぬきうどんどんぶり：コシのある讃岐うどんが楽しめる。
• 手打ちうどん 麦笑：地元で採れた小麦を使用した手打ちうどん。

ラーメン

• 支那そば栗尾：鶏白湯ラーメンが看板メニュー。
• 京のラーメン 明堂：濃厚な豚骨魚介スープが特徴。
• 麺屋 千ちゃん：家系ラーメンが楽しめる。

和食

• 魚処 肴町：新鮮な魚介類を活かした料理が味わえる。
• 割烹 石楠花：地元の旬の食材を使用した会席料理。
• 料亭 竹露：京都の伝統的な日本料理が楽しめる。

洋食

• ビストロ アズ：本格的なフランス料理が気軽に楽しめる。
• グリル フランセ シモネ：肉料理を中心としたフランス料理。
• ワインカフェ クチューム：ナチュラルワインと季節の料理のペアリングが楽しめる。

カフェ

• gram：フォトジェニックなパンケーキが人気。
• Blueberry Cafe：ブルーベリーを使用したスイーツや料理が充実。
• Cafe Mondo：緑に囲まれたテラス席でゆったり過ごせる。

その他

• 京都精華町名産 柚子すだち：地元の柚子を使った加工品が豊富。
• 和菓子処 よしかわ：伝統的な和菓子が手作りされている。
• にしんそばの里 大山崎：にしんそば発祥の地として有名。

90

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

麺類

• じゃじゃ麺：盛岡のソウルフード。太麺に肉味噌とキュウリを乗せて食べる。
• わんこそば：小さな器に蕎麦を入れ、客が一定の時間でどれくらい食べ続けられるかを競う。
• 盛岡冷麺：小麦粉と澱粉で作った半透明の麺を冷製スープに浸したもの。

料理

• 盛岡じゃじゃ麺：じゃじゃ麺のタレで作る、肉味噌炒め。
• 冷麺盛岡名物：辛子明太子と大根おろしを乗せた冷麺。
• 前沢牛：日本三大和牛の一つで、柔らかく風味豊かな肉が特徴。
• 姫鱒の塩焼き：岩手県の名魚、姫鱒を塩焼きにしたもの。
• ひっつみ：小麦粉を手でちぎって茹でて作る団子状の料理。

スイーツ

• わんこそばプリン：わんこそばをモチーフにしたプリン。
• いわて生乳ソフトクリーム：地元産の生乳を使用した濃厚なソフトクリーム。
• 盛岡ポテト：じゃがいもを生地に練り込んで焼いた、カリッとしたドーナツ。
• わんこそばサブレ：わんこそばを模したサブレ。

その他

• 南部せんべい：南部鉄器の南部釜で焼いた、醤油味または味噌味のせんべい。
• こどもマルシェ：盛岡駅の商業施設で、地元の食材や工芸品などを販売している。
• 大慈寺納豆：盛岡市の伝統的な納豆で、粒が大きく粘り気がある。

89

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

• おしぼりそば: つなぎに小麦粉を使わず、そば粉のみで作った細い麺を酢につけたもの。
• 五平餅: つぶしたもち米を棒に巻き付け、甘辛い味噌を塗って焼いたもの。
• イナゴの佃煮: イナゴを醤油と砂糖で煮込んだもの。

特産品

• 生坂ワイン: ブドウの産地で、シャルドネ、ピノノワールなどのワインが有名。
• りんご: 信州りんごとして知られる、糖度が高くジューシーな品種。
• わさび: 清流で栽培された、辛味と香りが強いわさび。
• 野沢菜: 塩漬けにした蕪の葉っぱ。漬物や炒め物に利用される。
• 岩魚: 清流に生息する淡水魚。刺身や塩焼きなどで食べられる。

スイーツ

• リンゴのタルト: 地元のりんごを使用したタルト。
• あんころりん: 栗あんを餅で包んだお饅頭。
• くるみ団子: くるみと餅粉で作ったお団子。

その他

• 生坂ダム: ダム湖からは絶景が楽しめる。
• 生坂村歴史民俗資料館: 村の歴史や文化に関する資料を展示。
• 千曲川上流みゆき橋: 紅葉の名所として知られる橋。

88

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

清水町の名物料理

桜えび料理 * 桜えびの釜揚げ * 桜えびのかき揚げ * 桜えび丼

しらす料理 * 生しらす丼 * しらす釜揚げ * しらすピザ

さつま揚げ * 清水魚市場で販売されるさまざまな種類のさつま揚げ * 静岡おでんの具材として

その他の郷土料理 * 磯の香りラーメン（桜えびやシラスを使用したスープ） * しみずタコ丼（清水港で水揚げされたタコを使用した丼） * ばっちゃん漬（地元産の野菜を使用した漬物）

おすすめのお店

桜えび料理 * 桜えび館（釜揚げ、かき揚げ） * 丸う（釜揚げ、丼） * ととや（釜揚げ、丼）

しらす料理 * しらすや（生しらす丼、釜揚げ） * 海の幸工房（しらすピザ） * 磯料理なかや（生しらす丼、釜揚げ）

さつま揚げ * 鈴木商店（清水魚市場内） * 田中商店（清水魚市場内） * 伊兵衛商店（清水魚市場内）

その他の郷土料理 * 和楽（磯の香りラーメン） * たこ八（しみずタコ丼） * 実のり庵（ばっちゃん漬）

83

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

海鮮

• マグロ（本マグロ）：瀬戸内町は、日本有数のマグロの水揚げ港として有名。
• カツオ：天然のカツオが獲れ、薫製「かつお節」も特産品。
• イカ（ケンサキイカ、スルメイカ）：透き通ったイカで、刺身や天ぷらで楽しめる。
• ハマチ（ブリ）：脂が乗ったハマチ。養殖が盛ん。
• アカエビ：甘みのあるプリプリのエビ。

その他

• 薩摩芋：甘くてホクホクした薩摩芋。焼芋や菓子の材料になる。
• さつま揚げ：すり身を練り上げた魚の練り物。
• 黒糖焼酎：地元の黒糖を使用した、独特の風味の焼酎。
• 奄美大島鶏：瀬戸内町に隣接する奄美大島で飼育されている鶏。肉の味が濃い。
• パッションフルーツ：亜熱帯性の果物で、甘酸っぱさが特徴。

郷土料理

• きびなごのてんぷら：指折りの大きさのきびなごを天ぷらにしたもの。
• いかすし：生のイカに酢飯を詰めた郷土料理。
• きょら漬：マグロの背骨を漬けた、昔ながらの保存食。
• つぼ焼き：焼き物の一種で、陶器の壺の中で魚介類や野菜を蒸し焼きにする。

おすすめのお店

• 本マグロ屋：新鮮なマグロ料理が楽しめる。
• きびなご亭：きびなご料理専門店。
• 竹乃屋：郷土料理や黒糖焼酎が楽しめる。
• まるたつ酒店：奄美大島の名産品を扱う老舗。
• さつまあげ工房たつや：手作りのさつま揚げが買える。

79

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

海鮮

• カキ: 瀬戸内市は全国有数のカキの産地。生ガキはもちろん、カキフライやカキ鍋も絶品。
• 穴子: 備讃瀬戸内で獲れる穴子は身が柔らかく脂が乗っていて絶品。天ぷらや煮穴子などで味わえる。
• タコ: 瀬戸内市はタコ漁も盛ん。タコ焼きやたこ飯など、様々な料理で楽しめる。

果物

• 葡萄: 瀬戸内市は葡萄の産地としても有名。マスカットやピオーネなど、甘くジューシーな葡萄が味わえる。
• 桃: 岡山県産の桃は「清水白桃」と呼ばれ、糖度が高くジューシーで極上。
• イチジク: 瀬戸内市はイチジクの産地でもある。瑞々しく甘みのある新鮮なイチジクが楽しめる。

郷土料理

• デミカツ丼: 瀬戸内市発祥の丼料理。カツにデミグラスソースをかけて、ご飯に乗せたもの。
• ばら寿司: ちらし寿司に似ている郷土料理。酢飯に錦糸卵やエビ、ごぼうなどの具材を乗せて作る。
• 引き菜: ほうれん草の葉を茹でて絞った料理。お浸しや和え物として食される。

お菓子

• 吉備団子: 岡山県を代表するお菓子。ふわふわの餅生地にあんこが包まれている。
• ままかり: タコを甘辛く煮た郷土料理。おかずやビールのおつまみにもぴったり。
• 備前焼: 瀬戸内市備前町で作られている焼き物。茶器や食器などが有名。

78

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和食

• 弁慶（弁慶ロール）: クリームをたっぷり詰めた看板メニューの弁慶ロールが有名な和菓子屋。
• さとちゃんおはぎ: 毎朝手作りされるおはぎが人気の和菓子屋。粒あん、こしあん、黒ごまなどの種類が豊富。
• さとう精肉店（メンチカツ）: 地元で愛される精肉店が作る絶品メンチカツ。肉汁たっぷりでボリューム満点。

洋食

• カキフライの丸八: サクサクの衣にジューシーな牡蠣が詰まったカキフライが名物。行列のできる人気店。
• トリキチ（唐揚げ）: スパイスが効いた秘伝のタレに漬け込んだ唐揚げ専門店。ジューシーでやみつきになる味。
• 太陽軒（中華そば）: 創業60年以上の老舗ラーメン屋。昔ながらのシンプルな中華そばが人気。

洋菓子

• パティスリー リリエンベルグ: おしゃれな店内で厳選された素材を使ったケーキや焼き菓子を提供。季節限定のスイーツも豊富。
• トモエパン（パン）: 地元で愛される老舗パン屋。種類豊富なパンや自家製あんぱんやクリームパンが人気。
• パティスリー・エキップ（エクレア）: シェフの巧みな技が光る、繊細で美しいエクレアが有名。

その他

• マルキュー（コロッケ）: 旧杉並区役所近くの老舗コロッケ屋。サクサクの衣にクリーミーなじゃがいもが詰まったコロッケが人気。
• タリーズコーヒー（ロースタリー）: 杉並区高井戸にあるタリーズの旗艦店。新鮮なコーヒー豆を自家焙煎しており、香り高い一杯を味わえる。
• すぎ丸（杉並汁）: 杉並区を代表するご当地グルメ。豚肉や野菜を煮込んだ味噌仕立ての汁物。

73

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和食 * 牛すじ煮込み: 老舗の「まるよし」で楽しめる、ぷりぷりの牛すじと濃厚な出汁の煮込み。 * わたりがにそば: 地元産のわたりがにをふんだんに使用した、甘みのあるだしと旨味が凝縮したそば。「釣鐘庵」が有名。 * 手打ちうどん: 腰のある手打ちうどんが自慢の「武蔵野うどん いしかわ」。つけ汁にもこだわりがあり、定番の醤油から、季節限定の変わり種まで楽しめる。

洋食 * グリルチキン: 香ばしく焼かれたグリルチキンと、自家製ソースが絶妙な「グラシアガーデン」。ボリューム満点で満足感抜群。 * パスタ: 地元で採れた新鮮な野菜や地元産の豚肉を使った、本格的なパスタが楽しめる「La Cucina del Sole」。 * ハンバーグ: 肉汁溢れるジューシーなハンバーグが人気の「ジャスティス」。付け合わせも充実している。

スイーツ * いちご大福: 大粒で甘いいちごを、柔らかなお餅と優しい甘さの餡で包んだ「菓匠ゆめや」。 * 最中: 香ばしい最中の皮に、小豆やフルーツなどさまざまな餡を挟んだ「最中処 いまじん」。季節限定の餡も登場する。 * プリン: なめらかで濃厚なプリンが自慢の「喫茶店グレース」。昔ながらの素朴な味わいが楽しめる。

その他 * 天然酵母パン: 地元で採れた小麦粉を使用した、香ばしくもっちりとしたパンが人気の「ベーカリー 麦の手」。 * クラフトビール: 地元で製造されたクラフトビールが楽しめる「杉戸麦酒工房」。種類豊富なビールが揃う。 * 地元野菜: 農産物直売所「ふれあい広場 さんちゃん亭」では、新鮮な地元野菜を購入できる。

72

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

飛騨牛 * 瑞浪市は、飛騨牛の生産地として知られています。ジューシーで柔らかな食感が特徴です。

土岐鮎 * 岩屋ダムから流れる清流で養殖された鮎は、身が引き締まり上品な味がします。

土岐どんぶり * そば、かつ丼、日替わりの具がのった、ボリューム満点の丼ものです。

うだつ揚げ * 瑞浪市の古い町並みである「うだつ町並み」で売られている、昔ながらの揚げ物です。外はカリッと、中はもちもちしています。

美濃焼き * 瑞浪市は、美濃焼きの生産が盛んです。伝統的な陶磁器から現代的なデザインの器まで、幅広い種類が揃っています。

その他 * 瑞浪ヨーグルト：クリーミーで酸味が少ないヨーグルト * 飛騨地方の漬物：たくあん、奈良漬けなど * 和菓子：ういろう、豆大福 * 野菜：トマト、ナス、キュウリなど

71

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

瑞穂市の人気グルメ

郷土料理

• さば寿司: 鯖を酢飯で包んだ郷土料理
• 鮎飯: 鮎を混ぜ込んだ炊き込みご飯
• けんちん汁: 大根、にんじん、ごぼうなどの野菜を醤油ベースで煮込んだ汁物

スイーツ

• 美濃焼プリン: 美濃焼の器に入ったなめらかなプリン
• 瑞穂だるま最中: だるまの形をした最中
• みずほの里のどら焼き: ふわふわモチモチの生地にあんこをサンドしたどら焼き

和食

• 清流料理 あゆの家: 名物の鮎料理が食べられる
• おくむら: 瑞穂の郷土料理であるさば寿司が人気
• 丸富水産: 新鮮な魚介類を活かした料理が楽しめる

洋食

• キッチン月見: 手作りのオムライスが自慢
• カフェ・ド・モリ: おしゃれなカフェで、パスタやピザが食べられる
• シュエット: フレンチトーストやパンケーキが人気のカフェ

ラーメン

• 麺屋 かたぐるま: とんこつベースの濃厚なラーメン
• 麺処 丸源 瑞穂店: 醤油、塩、味噌など、種類豊富なラーメン
• ラーメン大将: あっさりとしたスープが特徴のラーメン

その他

• 道の駅 みずほ: 地元野菜や工芸品が購入できる道の駅
• 瑞穂市総合運動公園: 広大な敷地に遊具や体育館があり、地元の人々に親しまれている
• 瑞穂市図書館: 蔵書が充実した図書館で、地域の文化の中心地となっている

69

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

• いぎす餅: 米粉と砂糖で作った餅で、中にあんこやゴマが入っています。
• ひらめ: 地元の平目を使用したお刺身や煮付け。
• 馬肉: 熊本県の郷土料理で、刺身や焼肉で食べられます。
• 川魚: 川辺の炭火で焼いた川魚が人気です。
• すっぽん: 天然すっぽんを使ったすっぽん鍋やすっぽん酒。

野菜・果物

• 水俣スイカ: 甘くジューシーなブランドスイカ。
• 不知火: 大きくて甘い柑橘類。
• 洋梨: 山間の斜面で栽培されており、品質が高い。
• 藍芋: 鮮やかな青色の芋で、お菓子や料理に使用されます。
• トマト: 日当たりの良い斜面で栽培されており、甘みが強い。

スイーツ・お菓子

• 水俣ボンボン: スイカ果汁が入ったスイカの形をしたお菓子。
• 不知火ゼリー: 不知火を使った爽やかなゼリー。
• 次郎坊: 柔らかくもちもちした餅菓子。
• 水俣焼: 水俣港などの港町で売られている、たこ焼きのような粉物。
• かんざらし: 冷やした白玉団子に黒蜜をかけた夏のお菓子。

飲み物

• 水俣茶: 深みのある味わいの緑茶。
• すっぽん酒: すっぽんのエキスが入ったお酒。
• 焼酎: 地元産の芋や麦を使用した焼酎が人気です。

67

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和食

• 割烹たなか: 新鮮な旬の食材を使った伝統的な和食料理を提供しています。
• 天ぷら割烹 かどや: サクサクでジューシーな天ぷらが有名です。
• そば処 播磨屋: 手打ちのそばと天ぷらが自慢です。

洋食

• パスタリア あおの家: 本格的なイタリアンパスタをカジュアルな雰囲気で楽しめます。
• パンケーキカフェ TONTON: ふわふわのパンケーキとおいしいコーヒーが人気です。
• エディオンアリーナ大阪 エディスタ: ハンバーガーやピザなど、スタジアムグルメを満喫できます。

中華

• 大阪王将 吹田店: 餃子やラーメンなど、定番の中華料理がリーズナブルな価格で楽しめます。
• 中華料理 宝龍: 本場の四川料理が味わえます。
• 上海カフェ: 上海料理を専門にしています。

その他

• 匠（たくみ）和菓子: 創業100年以上の歴史がある和菓子店で、最中や団子がおすすめです。
• 吹田ファームランド: 農園産の新鮮な野菜や果物を販売しています。
• 江坂公園: 大阪の都市公園で、緑豊かな環境の中でピクニックやバーベキューができます。

吹田名物

• 吹田サイダー: 昭和初期から地元で愛されているサイダーです。
• 庄内そば: 吹田市庄内町で作られる手打ちそばです。
• きりたんぽ鍋: 秋田県の郷土料理ですが、吹田市でも人気です。

62

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

須崎市の美味しいもの

郷土料理

• 目ぐす焼き: イワシを丸ごと叩いて焼いた郷土料理。
• かつおの酒盗: カツオの身を塩漬けにして発酵させた調味料で、おにぎりの具などによく使われる。
• しらす丼: 獲れたてのしらすをたっぷり乗せた丼。

ラーメン

• 須崎ラーメン: 細く縮れた麺に、豚骨ベースのあっさりしたスープが特徴。
• 八宝ラーメン: 須崎ラーメンの派生形で、野菜やチャーシューなどの具材がたっぷり入った醤油ラーメン。

寿司

• 須崎寿司: シャリに焼き目を付けた寿司で、ネタにはカツオやアジなどの地元の魚介が使われることが多い。

スイーツ

• 須崎まんじゅう: 甘い餡を柔らかな生地で包んだまんじゅう。
• 山田の打ち豆: 大豆を叩いて餅状にしたお菓子。

その他

• カツオのたたき: 新鮮なカツオを軽くたたいた料理。須崎市はカツオの産地としても有名。
• 高級ミカンのポンカン: 須崎市はミカンの産地で、特にポンカンが高級品として知られる。
• 鯨料理: 高知県は鯨料理が盛んで、須崎市でも鯨の刺身やコロッケなどが食べられる。

60

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

• 諏訪五色丼: 白身魚、かやくご飯、スモークサーモン、漬物、ごぼうチップを乗せた丼
• おやき: 小麦粉とそば粉の生地に野菜や果物などの具を包んで焼いたもの
• へぎそば: つなぎに布海苔を使用した黒い麺のそば
• 軍鶏鍋: 軍鶏肉を使った濃厚な鍋料理

名産品

• 諏訪湖のニジマス: 淡水魚で刺身や焼き魚として味わえる
• 諏訪のしらびそ羊羹: 白小豆を使用した淡い色の羊羹
• 諏訪の梨: 幸水や豊水など品種も豊富

スイーツ

• 諏訪のケーキ: 牛乳や卵などの地元食材を使ったケーキ
• 栗の渋皮煮: 地元の栗を使用した甘露煮
• ブドウの巨峰: 大粒でジューシーなブドウ

飲み物

• 諏訪のクラフトビール: 地元の醸造所で生産されている個性豊かなビール
• 諏訪の焼酎: 米や麦を使用した地元の焼酎
• 諏訪の日本酒: 地元産の酒米を使用した旨味のある日本酒

56

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

壬生町の名物料理

• 壬生菜餃子
• 壬生町特産の壬生菜を使った餃子で、シャキシャキとした食感が特徴。

スイーツ

• ボンジュール・トントン
• 壬生町産の桃を使用した、旬の桃を使ったロールケーキが人気。
• パティスリー・アベニール
• かわいらしい見た目で人気のフルーツタルトやケーキが充実。
• カフェ・ド・ナミ
• 手作りケーキや焼き菓子が自慢のカフェで、のんびりと過ごせる。

ラーメン

• 麺処 さかえや
• コクのある豚骨醤油スープが人気のラーメン店。
• 中華そば 丸福
• あっさりした鶏ガラスープが特徴の昔ながらのラーメン屋。

和食

• 料亭 鈴木園
• 割烹料理の老舗で、旬の食材を使った懐石料理が楽しめる。
• 割烹・すし よね川
• 新鮮な魚介類を使ったお寿司や懐石料理が自慢。

その他

• とちおとめスカイベリー
• 壬生町で栽培されている栃木県産のいちご品種で、大粒で甘みが強い。
• 壬生町アグリ特産館
• 壬生町産の農産物や加工品を購入できる施設。

55

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

仁淀川町で味わえる美味しいもの

郷土料理

• 仁淀ブルーカレー: 仁淀川の美しい青色をイメージした、淡い青色のカレー。
• 仁淀川こんにゃく: 極寒の仁淀川水を使用して作られた、コリコリ食感のこんにゃく。
• 仁淀川山賊焼き: 鶏肉をニンニク醤油ダレに漬け込み、豪快に焼いた郷土料理。

果物

• 仁淀川ブルーベリー: 甘くてジューシーな仁淀川水で育てられたブルーベリー。
• 仁淀川桃: 太陽の光をたっぷり浴びた、甘くて香りのよい桃。
• 仁淀川葡萄: 紫色の実が特徴の、糖度が高い葡萄。

野菜

• 仁淀川トマト: 甘みが強く、肉厚でジューシーなトマト。
• 仁淀川レタス: シャキシャキとした食感と甘みが特徴のレタス。
• 仁淀川春菊: 香りが高く、シャキシャキとした春菊。

魚介

• 仁淀川鮎: 川の清流で育った、塩焼きや甘露煮などが人気の鮎。
• 仁淀川エビ: 淡水で獲れる、身がプリプリとしたエビ。
• 仁淀川マス: 川で養殖された、脂がのったマス。

お菓子

• 仁淀ブルーチーズケーキ: 仁淀川ブルーベリーを使用した、爽やかなチーズケーキ。
• 仁淀川こんにゃくゼリー: コリコリとしたこんにゃく入りゼリー。
• 仁淀川饅頭: ふっくらとした皮に、こし餡が詰まった饅頭。

お酒

• 仁淀川ブルービール: 仁淀川ブルーベリーを使用した、爽やかなクラフトビール。
• 仁淀川地酒: 地元で醸造された、さまざまな銘柄の地酒。
• 仁淀川梅酒: 仁淀川産の梅を使用した、芳醇な梅酒。

54

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

• からしれんこん：甘さと辛さのバランスが絶妙な、熊本名物のれんこん料理。
• だご汁：郷土料理。小麦粉を団子状にしただごを、野菜や肉と一緒に味噌で煮込んだもの。
• 馬刺し：馬肉を刺身でいただく熊本名物。
• 赤牛：熊本県で育った和牛で、肉質が柔らかく脂がサシが入っている。
• いぎすの酢漬け：イギス（アユ）を酢漬けにした郷土料理。

スイーツ

• 栗ようかん：人吉球磨地方名物の栗を使ったようかん。
• あか牛最中：あか牛の肉を使用した甘辛いあんこが入った最中。
• 温山かすてら：江戸時代に創業した老舗菓子店の看板商品。

その他

• 球磨焼酎：人吉球磨地方で醸造されている焼酎。
• 肥後茶：熊本県産のお茶。
• 人吉ラーメン：豚骨スープに細麺が特徴のラーメン。
• からしレンコンチップス：からしれんこんをチップスにしたお菓子。
• 人吉球磨地区の温泉：人吉球磨地方には、温泉が豊富にあります。

52

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

神流町の名物料理

• からっ風うどん：干しうどんを揚げた香ばしい食感と、あっさり目のだしが特徴。
• 神流こんにゃく：コシが強く、風味豊かなこんにゃく。
• 赤城ホルモン：甘辛い味噌ダレで味付けされたホルモン焼き。
• 神流川鮎：清流で育った鮎は、身が締まっていて旨味が強い。
• 神流そば：地元産のそば粉を使用した、風味豊かなそば。

おすすめのお店

• 手打うどん かわばた：からっ風うどんの名店。
• 赤城ホルモン いわぎ：赤城ホルモンが楽しめる人気店。
• 神流川鮎の料理旅館 福盛：鮎料理を堪能できる旅館。
• 神流そばの里 木下製麺：そば打ち体験もできるそば店。
• 神農農産物直売所：神流こんにゃくや地元の農産物を販売。

その他のおすすめ料理

• 赤城山おろし大根：辛みが強い大根で、おろしにして刺身や焼き魚に添える。
• ヤーコン：イモ類の一種で、甘みがありデザートにも利用できる。
• はちみつ：地元で採れたアカシアはちみつは、香りが豊かで甘みも控えめ。
• 梨：秋から冬にかけて旬を迎える、ジューシーで甘い梨。
• ワイン：神流町にはワイナリーがあり、地元産のブドウを使用したワインが生産されている。

49

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

神津島村の美味しいもの

海鮮

• 神津島産金目鯛: 煮付けや刺身で味わえる脂の乗った高級魚。
• 伊勢海老: 大ぶりで肉厚な伊勢海老は、刺身や焼き物で楽しめる。
• イカ: 地域の名産品で、塩辛や一夜干しなどさまざまな調理法で提供される。
• 地魚: 黒ムツやアジ、サバなど、新鮮な地魚が刺身や煮物で楽しめる。

郷土料理

• くさや: カタクチイワシを塩辛く発酵させた独特な臭いを放つ珍味。
• わさび: 島の名産品で、天ぷらや刺身の薬味として使用される。
• 島寿司: 酢飯に島の魚や野菜を乗せた郷土寿司。
• 神津島の塩: 海水を釜で煮詰めて作る島の特産品で、料理にコクを与える。

スイーツ

• くさやのジェラート: くさやの風味を活かしたユニークなジェラート。
• 神津島バーガー: 地元の食材を使ったボリューム満点のバーガー。
• 潮騒の里あいす: わさびや塩など島の特産品を使ったジェラート。

その他

• 神津島焼酎: 地元のサツマイモを使用した島焼酎。
• 島はちみつ: 島の花々から採れた甘さと香りが特徴のはちみつ。
• 島豆腐: 海水で作られた硬めの豆腐。

48

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

地元料理

• 神石高原バーガー: 神石高原町産の食材をふんだんに使用したジューシーなバーガー。
• 神石高原ラーメン: 豚骨ベースのスープと特製麺を使用したご当地ラーメン。
• 神石高原ほうとう: 味噌仕立ての郷土料理。幅広の麺を使用している。
• 手打ちそば: 手作りのそば粉を使用した香り豊かなそば。

特産品

• 高原白菜: 甘みとシャキシャキ感に優れる。
• 高原にんじん: 甘みと旨みが強く、生でも食べられる。
• 神石米: 山間部の標高で栽培されたコシヒカリ。
• 神石高原梅: ほのかな酸味と香りが特徴。

スイーツ

• 神石高原ミルクプリン: 神石高原の生乳を使用した濃厚でクリーミーなプリン。
• 神石高原ソフトクリーム: 神石高原の生乳と地元の果物を使用した爽やかなソフトクリーム。
• 高原チーズケーキ: 神石高原の生乳を使用したしっとりとしたチーズケーキ。

その他

• 神石高原牛: 神石高原町で育てられたブランド牛。
• 神石高原豚: 神石高原町で育てられたブランド豚。
• 神石高原ワイン: 神石高原町で栽培されたブドウを使用したワイン。
• 神石高原クラフトビール: 神石高原町で醸造されたクラフトビール。

46