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島根県、雲南市の美味しいものを教えて

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松江市

  • 出雲そば: そばの実を丸ごと挽いて作る風味豊かなそば。
  • 茶碗蒸し: 出汁が効いていて、具材が豊富な茶碗蒸し。
  • うなぎ: ふっくらと焼いたうなぎで、蒲焼きや白焼きが人気。
  • 宍道湖しじみ: 出汁が濃厚で栄養価の高いしじみ。
  • 大根島だいこん: 甘みと辛味のバランスが良い大きな大根。

安来市

  • どじょうすくい: 伝統的な漁法で獲ったどじょうを、佃煮や天ぷらにして食べる。
  • どぶろく: 麹と米から作られた地元で人気の発酵飲料。

雲南市

  • 雲南牛: 肉質が柔らかく、旨味の強い和牛。
  • 雲南そば: 出雲そばに似ているが、やや太めでコシがあるそば。
  • 斐川流豆腐: 地元の湧き水を使って作られた、きめ細かい豆腐。
  • 赤こんにゃく: 唐辛子などで味付けされた、ほどよい辛さのこんにゃく。
  • 雲南みり: 栽培期間が長く、旨味が凝縮されたみかん。

2122

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長崎県、雲仙市の美味しいものを教えて

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雲仙市の美味しいもの

郷土料理

  • 雲仙ハム: 地元産の豚肉を使用した、塩漬け・熟成させたハム。
  • 地獄蒸し: 火山ガスの力で蒸す、野菜や魚介類の蒸し料理。
  • 筍料理: 山菜を使った料理で、煮物や和え物が人気。
  • 丸ぼうろ: サクサク食感のかりんとうのようなお菓子。
  • 吉四六団子: もちもちとした食感の、こしあん入りの団子。

スイーツ

  • 雲仙の恵み: 地元産の栗を使用した、モンブラン風の洋菓子。
  • お山のしずく: 山の湧き水をゼリーにした、さっぱりとしたお菓子。
  • 雲仙プリン: なめらかな食感と濃厚な味わいのプリン。
  • 雲仙レモンケーキ: レモンの風味が爽やかな、しっとりとしたケーキ。

特産品

  • 雲仙茶: 香り高くまろやかな緑茶。
  • 雲仙みかん: 甘味と酸味のバランスが良く、ジューシーな柑橘類。
  • 雲仙椎茸: 肉厚で旨味が強い、地元産の椎茸。
  • 雲仙そば: 地元産の蕎麦粉を使用した、風味豊かな蕎麦。
  • 雲仙牛: 柔らかく旨味のある、地元産の牛肉。

2121

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北海道、浦幌町の美味しいものを教えて

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海鮮料理 * 浦幌産ホッキ貝:大ぶりで肉厚、甘みが強いホッキ貝。刺身、焼き、炊き込みご飯などで味わえます。 * カレイの煮付け:地元産の新鮮なカレイを使用した煮付け。柔らかく、上品な味わいです。 * 鮭のルイベ:鮭の切り身を氷点下で凍らせた郷土料理。半解凍で刺身のように食べられます。

和食 * ホットサンド「ぽほろ」:浦幌産ホッキ貝を使用したホットサンド。ホッキ貝の旨味とサクサクの食感がたまりません。 * 浦幌産そば:地元のそば粉を使用した手打ちそば。香り高く、コシがあります。 * 十勝豚丼:地元産の十勝豚を使用した豚丼。ジューシーで柔らかい豚肉と甘辛いタレが絶品です。

スイーツ * ホッキ貝のアイス:ホッキ貝の旨味とバニラの甘さが融合したユニークなアイス。 * 浦幌産ブルーベリーのタルト:地元産のブルーベリーを使用した自家製タルト。酸味と甘みのバランスが絶妙です。 * 十勝どら焼き:十勝産のあんこを使用したどら焼き。甘さ控えめで上品な味わいです。

その他 * 十勝ワイン:地元のぶどうを使用したワイン。フルーティーで飲みやすいものから、しっかりとした重みのあるものまで揃っています。 * 浦幌産ジャガイモ:良質な土壌で栽培されたじゃがいも。じゃがバターやコロッケなど、様々な料理に使用されています。

2120

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沖縄県、浦添市の美味しいものを教えて

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郷土料理

  • ソーキそば: ダシの効いたスープに、軟骨付き豚肉(ソーキ)をトッピングしたそば。
  • フーチャンプルー: ゴーヤー、豆腐、玉ねぎ、スパムを炒めた料理。
  • タコライス: タコスミート、レタス、トマト、チーズをライスの上にのせた沖縄のファストフード。

海鮮料理

  • マグロ丼: 新鮮なマグロをたっぷりとのせた丼ぶり。
  • 海ぶどう丼: プチプチとした食感の海ぶどうをトッピングした丼ぶり。
  • イカスミ汁: イカスミで真っ黒にしたスープで、イカや野菜を煮込んだ汁物。

スイーツ

  • ちんすこう: サクサク食感の短冊型のクッキー。
  • サーターアンダギー: ゴールデンブラウンに揚げたドーナツ状のお菓子。
  • 紅芋タルト: 甘くねっとりとした紅芋をタルト生地に詰めたお菓子。

その他

  • ジーマミー豆腐: 落花生から作られるまろやかな豆腐。
  • 島らっきょう: 辛味のある島らっきょうを紅生姜で漬けたもの。
  • 沖縄そば: 豚骨ベースのスープに、平打ち麺と具材をのせたそば。

2119

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北海道、浦河町の美味しいものを教えて

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海鮮

  • うに: 全国でも有数のうに産地。甘くて濃厚な味わいが特徴。
  • ホッキ貝: 大ぶりのサイズで、コリコリした食感と磯の香を楽しめる。
  • いくら: プチプチと弾ける食感と濃厚なうまみが魅力。
  • 鮭: 秋に遡上する鮭は脂が乗っていて旨味たっぷり。
  • さんま: 秋の味覚の代表格。浦河沖で獲れるさんまは脂が乗っていてジューシー。

和食

  • ラーメン: 浦河町にはラーメン店が集まり、「ラーメンの街」として知られる。特に「浦河ラーメン」は、あっさりとした醤油ベースのスープが特徴。
  • すし: 新鮮なネタを使った握りずしが堪能できる。
  • そば: 手打ちそばの名店があり、コシのあるそばと出汁が絶品。
  • 牛丼: 浦河町のソウルフード。甘辛く煮込んだ牛肉がたっぷり乗った、ボリューム満点の一品。

スイーツ

  • 浦河ミルフィーユ: サクサクのパイ生地に、とれたての果物やクリームを挟んだスイーツ。
  • ホッキパイ: ホッキ貝の身と野菜をパイ生地で包んだ、浦河町名物のパイ。
  • いちご大福: 大きないちごを丸ごと包んだ、ジューシーで甘酸っぱい大福。

その他

  • 浜中漁港水産加工団地: うに、ホッキ貝、鮭などの水産加工品が充実している施設。
  • 道の駅うらかわ: 地元の農産物や海産物、加工品などが揃う道の駅。
  • うらかわグルメ情報館: 浦河町のグルメ情報が満載の施設。

2118

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北海道、浦臼町の美味しいものを教えて

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ご当地グルメ

  • うらかわ牛カレーラーメン:地元で育てられたうらかわ牛と玉ねぎをふんだんに使用したご当地ラーメン。
  • 浦臼産米の焼きおにぎり:地元産のコシヒカリを使用した焼きおにぎり。
  • 浦臼産大豆の豆乳ソフトクリーム:地元産の大豆を使用した濃厚でクリーミーなソフトクリーム。

農産物

  • 玉ねぎ:浦臼町は日本有数の玉ねぎ産地で、甘みと辛味のバランスに優れています。
  • じゃがいも:ホクホクした食感と甘みが特徴のジャガイモです。
  • 小麦:地元産の小麦を使用したうどんやそばが有名です。

海産物

  • ホタテ貝:稚内産の新鮮なホタテ貝が地元の飲食店で味わえます。
  • ボタンエビ:ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が特徴のエゾボタンエビです。
  • うに:積丹産の新鮮なうには、濃厚な味わいとクリーミーな舌触りが自慢です。

スイーツ

  • 浦臼プリン:地元の牧場の牛乳を使用した濃厚でクリーミーなプリンです。
  • だるま団子:すり潰した餅に甘辛の餡をまぶした素朴な団子です。
  • りんごケーキ:地元産のりんごを使用したしっとりとしたケーキです。

その他

  • 浦臼ワイン:地元産ブドウを使用した、フルーティーで軽やかなワインです。
  • うらかわ牛の焼肉:地元の直売所で販売されている浦臼牛の焼肉は、柔らかく旨味があります。
  • ジェラート:地元のフルーツや牛乳を使用した、濃厚でクリーミーなジェラートです。

2117

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千葉県、浦安市の美味しいものを教えて

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和食

  • すし銚子丸 浦安店: 新鮮な寿司や刺身を提供する回転寿司店。
  • 磯丸水産 浦安駅前店: カジュアルな居酒屋で、シーフードを中心とした料理を提供。
  • ととや 浦安店: 魚市場で仕入れた旬の魚を使った和食料理店。

イタリアン・フレンチ

  • リストランテ トラットリア ダ エンリ: 東京ディズニーランドから近いイタリア料理店。パスタやピザなどのメニューが充実。
  • イゾラトラットリア: イタリアンとフレンチを融合させた料理を提供するレストラン。
  • ビストロ ブランシュール: 旬の食材を使ったビストロ料理が楽しめるお店。

ラーメン

  • 麺屋 一燈: ミシュランガイドでビブグルマンを獲得したラーメン店。煮干しラーメンが有名。
  • ぶぶか: 千葉県を中心に展開するラーメンチェーン。濃厚なスープが特徴。
  • 渡なべ: 豚骨ベースのラーメンを提供するお店。

カフェ

  • タリーズコーヒー 浦安駅前店: コーヒーや軽食を提供するカフェチェーン店。
  • スターバックスコーヒー 浦安高洲店: 世界的なコーヒーチェーン店。季節限定メニューも充実。
  • 明かい深海: 浦安駅前徒歩5分のカフェ。手作りスイーツや酵素スムージーが人気。

その他

  • 浦安万華鏡通: 全国各地のご当地グルメが楽しめる屋台村。
  • イクスピアリ: 東京ディズニーリゾート内にあるショッピングモールで、和洋中さまざまな飲食店が入っている。
  • 舞浜ユーラシア: 中華料理や韓国料理など、アジア各国料理が楽しめるレストラン。

2116

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大分県、臼杵市の美味しいものを教えて

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郷土料理

  • 臼杵フグ: 滑らかな食感と上品な味わいで知られる高級食材。刺身や鍋で味わうのが定番。
  • へこき麺: 臼杵で古くから伝わる平たい麺。醤油ベースのスープに絡めて食べる。
  • しいたけご飯: 臼杵特産の肉厚で旨味たっぷりの椎茸を炊き込んだご飯。
  • ふぐ汁: 臼杵フグのアラや身を使ったあっさりとしたお吸い物。
  • うなご: 海で取れるアナゴをじっくり煮込んだ郷土料理。甘辛いタレが特徴。

和菓子

  • うすきせんべい: パリパリとした食感と甘みのあるしょうゆ味が特徴。
  • 本町せんべい: 硬めのせんべいに甘辛いタレをかけたもの。
  • 臼杵茶屋のかぼす大福: かぼす果汁入りの甘酸っぱい餡を包んだ大福。
  • こまがせん: 米粉と砂糖、醤油などで作った薄焼きせんべい。
  • 薄焼きまんじゅう: 小麦粉と砂糖で焼いた薄い皮にこしあんを包んだお菓子。

洋菓子

  • うすき城ロール: 臼杵城を模したロールケーキ。
  • こまがドーナツ: コーンの粉を使ったモチッとしたドーナツ。
  • うすけチャチョコレート: かぼすの風味が効いたチョコレート。

その他

  • 臼杵かぼす: 酸味が強く香りが良い柑橘類。ポン酢やジュースなどに利用される。
  • 臼杵のカボス鶏: かぼすを餌に育てた鶏肉。
  • 臼杵の清酒: 臼杵には複数の酒蔵があり、地元で造られる清酒が楽しめる。

2115

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北海道、雨竜町の美味しいものを教えて

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雨竜町の美味しいもの

郷土料理

  • 雨竜もち: ハタハタの身や野菜を餅に包んで蒸し上げた郷土料理。

お米

  • 雨竜産ゆめぴりか: 北海道を代表するブランド米で、粘り気があり、甘みのある炊き上がり。

野菜

  • 雨竜産アスパラガス: みずみずしく、甘みのあるアスパラガス。
  • 雨竜産ジャガイモ: 肉質がしっかりしていて、ホクホクしたジャガイモ。

果物

  • 雨竜産リンゴ: 香り高く、甘酸っぱいリンゴ。
  • 雨竜産ブドウ: 糖度が高く、みずみずしいブドウ。

お菓子

  • 雨竜夢餅: ハタハタのすり身入りの一口サイズのお餅。
  • メロンクリーム大福: 瑞々しいメロンのクリームが入った大福。

その他

  • 雨竜産ハタハタ: サッパリとした旨みが特徴の魚。
  • 雨竜産豚肉: 脂が適度にのった柔らかい豚肉。
  • 雨竜産味噌: コクのある風味の味噌。

おすすめの飲食店

  • やどかり食堂: 雨竜もちやアスパラガス料理が楽しめる食堂。
  • 米どころ雨竜: 雨竜産お米を使用したおにぎりや弁当を提供する店。
  • 雨竜夢工房: 雨竜夢餅やメロン大福などの和菓子を製造・販売する工房。

2114

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北海道、羽幌町の美味しいものを教えて

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海鮮

  • ホタテ: 羽幌町はホタテの養殖が盛んで、新鮮で肉厚なホタテが味わえます。
  • ウニ: 積丹半島のウニも羽幌町で入手できます。濃厚で甘みが強いです。
  • 毛ガニ: 旬の時期には、身がぎっしり詰まった毛ガニが楽しめます。

野菜

  • 羽幌のじゃがいも: 独特の甘みとホクホク感が特徴です。
  • 羽幌の玉ねぎ: 甘くて辛みが少ないです。
  • 羽幌のメロン: ジューシーで甘いメロンで、夏に旬を迎えます。

郷土料理

  • ホタテの炊き込みご飯: ホタテの旨みがご飯に染み込んだ、郷土料理です。
  • ホタテのバター焼き: 新鮮なホタテをバターで焼いた、シンプルな料理です。
  • ホタテの刺身: プリプリのホタテを刺身で味わえます。

スイーツ

  • 羽幌のチーズケーキ: ホタテの殻に入った、濃厚なチーズケーキです。
  • ホタテのソフトクリーム: ホタテの旨みを凝縮した、ユニークなソフトクリームです。
  • ホタテのドーナツ: ホタテの粉末を入れた、甘辛いドーナツです。

その他

  • はぼろの塩: 日本海から採取したミネラル豊富な塩です。
  • 羽幌の地酒: 「天狗の舞」をはじめ、地元の酒蔵で製造された地酒があります。
  • ホタテの缶詰: 羽幌産のホタテを使った、保存食として人気の缶詰です。

2113

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岐阜県、羽島市の美味しいものを教えて

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名物料理

  • 羽島うなぎ: 養殖鰻の産地として有名で、ふっくらとした身と香ばしい香りが特徴です。
  • 羽島美濃焼きそば: ソース味で、もやし、キャベツ、豚肉がたっぷり入ったご当地グルメです。

和食

  • 飛騨牛: 上質な霜降りが特徴のブランド牛で、刺身やしゃぶしゃぶで楽しめます。
  • 信州そば: 手打ちでコシが強いそばで、ざるそばや天ぷらそばが人気です。

洋食

  • ご当地ピザ: 「羽島うなぎピザ」や「羽島美濃焼きそばピザ」など、地元食材をトッピングしたユニークなピザが楽しめます。
  • 羽島カレーパン: パン生地にカレーが入ったご当地グルメで、揚げたてを提供するお店が多いです。

スイーツ

  • 羽島米菓のかりんとう: サクサクとした食感と甘すぎない味わいが人気の定番お菓子です。
  • 羽島町のおはぎ: もち米にたっぷりのあんこをまぶしたご当地おはぎで、種類も豊富です。

その他

  • 羽島抹茶: 羽島市の茶産地で栽培された抹茶で、スイーツやドリンクに利用されています。
  • 羽島味噌: 地元の食材を使用した赤味噌で、煮物や味噌汁の調味料として欠かせません。

2112

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東京都、羽村市の美味しいものを教えて

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郷土料理

  • 羽村うどん: 平打ちでコシのある麺が特徴の郷土料理
  • だんご汁: 味噌ベースのだし汁に、だんご、野菜、きのこが入った鍋料理
  • 祭りばやし: 醤油味の炊き込みご飯に、鶏肉、ごぼう、にんじんなどが入った郷土料理

グルメスポット

  • 河辺団子: 創業100年以上の老舗で、羽村うどんやだんご汁が楽しめる
  • 割烹 大松: 和食のお店で、新鮮な食材を使った旬の料理が味わえる
  • やきとり 清流: 羽村駅の近くにあるやきとり屋で、秘伝のタレが絶品
  • パティスリー Ryuji: 地元食材を使用したケーキや焼き菓子が人気の洋菓子店
  • さかい珈琲 羽村店: 地元野菜を使用したランチメニューや、こだわりのコーヒーが楽しめるカフェ

ご当地グルメ

  • はむら餃子: 餡に羽村産のごぼうを使用していることが特徴の餃子
  • はむら煮: 鶏肉、ごぼう、にんじん、こんにゃくを煮込んだ郷土料理
  • すなば珈琲: 羽村市産の小麦を使った、地元で愛されているコーヒー

その他

  • 羽村ぶどう: 地元で生産されている甘みたっぷりのぶどう
  • 羽村梨: 大粒でジューシーな梨
  • 羽村鮎: 清流で育った脂の乗った鮎

2111

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埼玉県、羽生市の美味しいものを教えて

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うなぎ * 白焼きうなぎの布施家:築100年の古民家で伝統的な白焼きうなぎを提供。 * うなぎのさかえや:戦前から続く老舗で、炭火で焼き上げた香ばしいうなぎが人気。 * 新川屋:天然うなぎを使用した、ふっくらとしたうなぎが食べられる。

栗菓子 * 和菓子処 つつみや:羽生市の名物「栗かるかん」や「くりまんじゅう」を販売。 * 菓子工房 クレヨン:生菓子から焼き菓子まで、栗を使った様々な和菓子が楽しめる。 * 栗の里 渋沢:栗を使った和菓子やスイーツが豊富。

その他 * 羽生餃子 みずほ:羽生市で人気の餃子店で、パリッとした皮とジューシーな具材が特徴。 * 羽生ラーメン:醤油ベースのスープに、ちぢれ麺とチャーシューが乗った、昔ながらのラーメン。 * いもだんご:羽生市のご当地グルメ。さつまいもを甘く練り上げた団子で、醤油ダレや味噌ダレで味付けされる。 * 羽生ビール:羽生市で醸造されているクラフトビール。各種フレーバーが楽しめる。

2110

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石川県、羽咋市の美味しいものを教えて

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海鮮

  • のどぐろ:脂がのった高級魚で、焼いても煮ても美味。
  • 甘エビ:甘みとぷりぷりの食感が特徴。
  • ズワイガニ:身の詰まったカニで、刺身や鍋で味わえる。

郷土料理

  • 治部煮:石川県の郷土料理で、鶏肉と野菜を味噌で煮込んだもの。
  • いしる鍋:羽咋市特産の魚醤「いしる」を使った鍋料理。
  • へしこ:サバを塩漬けにして発酵させた珍味。

お菓子

  • かぶら寿司まんじゅう:かぶら寿司をモチーフにした、中にあんこの入ったまんじゅう。
  • ひゃくまんさんまんじゅう:羽咋市のランドマーク「ひゃくまんさん」の形をしたまんじゅう。
  • しいの実最中:羽咋市産の椎の実を使った最中。

その他

  • 羽咋市産コシヒカリ:羽咋市で生産される、最高級のブランド米。
  • 羽咋市産紅大根:真っ赤で美しい見た目が特徴の大根。
  • いしるを使った調味料:いしる醤油、いしるドレッシングなど、さまざまな調味料がある。

2109

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秋田県、羽後町の美味しいものを教えて

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郷土料理

  • きりたんぽ: 鶏肉や地元産のごぼう、にんじんを混ぜ込んだご飯を竹串に刺して焼いた郷土料理。
  • だまこ餅: 小麦粉と水を練って団子状にしたもの。鍋料理や汁物に入れる。
  • おになり: 小麦粉を練ったものを油で揚げたもの。あんかけや煮物にする。

海産物

  • あわび: 高級食材で、刺身や煮物で味わえる。
  • うに: 春から夏にかけて旬を迎える。濃厚な味わいが特徴。
  • 帆立貝: 大粒で甘みのある帆立貝。刺身や焼き物で楽しめる。

野菜

  • あきたこまち: ブランド米として知られる、粘りと甘みが特徴。
  • ババヘラ: 独特な形をした大根。地元では漬物にして食べることが多い。
  • 八幡平インカ: インカのめざめの品種改良で生まれたじゃがいも。ホクホクとした食感と甘みが特徴。

果物

  • サンふじ: りんごの品種で、甘みと酸味のバランスがよい。
  • ラ・フランス: 洋梨の品種で、フルーティーな香りが特徴。
  • ブルーベリー: 夏から秋にかけて収穫される。アントシアニンが豊富。

スイーツ

  • いぶりがっこチーズケーキ: いぶりがっこ(沢庵の一種)を混ぜ込んだチーズケーキ。
  • きりたんぽソフトクリーム: きりたんぽを模したソフトクリーム。
  • さなづら餅: 求肥でくるんだあんこ餅。

2108

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大阪府、羽曳野市の美味しいものを教えて

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郷土料理

  • 羽曳野はすご飯: 蓮根とご飯を炊いた郷土料理。毎年8月に開催される「はすまつり」の期間中に味わえる。
  • はす餅: 蓮根粉で作ったモチモチとしたお菓子。

名物グルメ

  • 羽曳野カレーうどん: 出汁が利いたカレーうどん。地元で人気の「カレーうどん発祥の地」碑がある。
  • 羽曳野バーグ: ジューシーでボリューム満点のハンバーグ。地元の飲食店で広く提供されている。
  • 羽曳野ラーメン: 鶏ガラベースのあっさりとした醤油ラーメン。

和菓子・スイーツ

  • 羽曳野大仏もち: 羽曳野市にある大仏をモチーフにした大福。
  • はすの葩: 蓮根を使った和菓子。
  • 羽曳野みどり: 抹茶と餡子を使用したロールケーキ。

その他の美味しいもの

  • 羽曳野野菜: 市内にある農業公園「羽曳野市立農業公園」で採れた新鮮な野菜。
  • 羽曳野米: 地元で栽培されたブランド米。
  • 羽曳野牛: 地元で育てられた上質な牛肉。

おすすめのお店

  • カレーうどん山岡: カレーうどん発祥の店として知られる。
  • ハンバーグ工房Coo: 羽曳野バーグが人気の店。
  • ラーメン一力: 地元で愛されるラーメン店。
  • 大福餅磯谷: 羽曳野大仏もちらを販売している和菓子店。
  • 羽曳野農業公園レストラン: 羽曳野野菜を使った料理を提供している。

2107

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愛媛県、宇和島市の美味しいものを教えて

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郷土料理

  • じゃこ天: 魚のすり身揚げた郷土料理。
  • 鯛めし: 鯛の切り身とご飯、卵、しいたけ、ねぎを炊いたもの。
  • うずみ: じゃこ天に卵黄をのせて煮込んだもの。
  • けんちょう汁: 大根、ごぼう、にんじんなどの野菜とじゃこ天を煮込んだ汁物。

海鮮

  • 宇和島鯛: 非常に高品質な鯛で知られている。
  • じゃこ: 小さなイワシで、じゃこ天の原料となる。
  • 伊勢海老: 高級食材として知られている。
  • さざえ: 貝類で、刺身や焼き物で食べられる。

スイーツ

  • こけし焼き: 宇和島産のじゃこを使ったせんべい。
  • じゃこカツ: じゃこ天をカツにしたもの。
  • 白あんパン: 白あんを包んだパン。
  • 宇和島のれもん: レモンを使ったお菓子やドリンク。

その他

  • たこめし: 千歳楽神社の祭礼時に食べられるたこ飯。
  • 紅まどんな: 宇和島産の高級みかん。
  • 佐田岬灯台: 観光名所で、宇和島市街地の景色が楽しめる。
  • 宇和島城: 宇和島の中心部にあり、国の重要文化財に指定されている。

2106

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山口県、宇部市の美味しいものを教えて

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瓦そば * 薄焼き瓦に茶そばを重ね、特製タレや牛肉、ネギ、海苔をトッピングした山口県伝統の郷土料理。

宇部ラーメン * 豚骨ベースのスープに、中太のストレート麺と厚切りのチャーシューが特徴のラーメン。

ふく刺し * フグの刺身。山口県はフグの一大産地で、宇部市でも新鮮なふく刺しを楽しむことができます。

あなごの天ぷら * 宇部市は日本有数のあなごの産地で、香ばしく揚がったあなごの天ぷらが名物です。

じゃじゃうどん * ひき肉、ネギ、ショウガなどを混ぜ合わせた特製ソースを茹でたうどんにかけて食べるご当地グルメ。

車海老の塩焼き * 宇部市の沿岸で獲れる新鮮な車海老を塩焼きにして提供。身のプリプリ感がたまらない一品です。

今村焼 * 宇部市で古くから親しまれている郷土菓子。外はパリッとして中はしっとりした独特の食感です。

うべ ロールケーキ * 宇部市の特産品であるウベを使ったロールケーキ。鮮やかな紫色が特徴で、優しい甘さが広がります。

宇部麦焼酎 * 山口県宇部産の大麦を使用した本格麦焼酎。すっきりとした味わいで、食事のお供にぴったりです。

ももこフルーツ * 宇部市で栽培されているイチゴの品種。大粒で糖度が高く、ジューシーな甘さが特徴です。

2105

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福岡県、宇美町の美味しいものを教えて

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宇美町の名物料理

  • ひびきうどん 宇美町で古くから受け継がれているご当地うどん。コシのあるうどんを、醤油ベースのあっさりとしただしでいただきます。

  • 宇美のビワ 日本有数のビワの産地として知られる宇美町。甘みと酸味のバランスが絶妙なビワが有名です。

おすすめの飲食店

  • うどん処 ひびき庵 ひびきうどんの老舗。コシのあるうどんとあっさりしただしが人気です。

  • うどん処 田中屋 家庭的な雰囲気のうどん店。ボリュームたっぷりのひびきうどんが楽しめます。

  • ビワっこファーム ビワの直売所とカフェを併設。新鮮なビワやビワを使ったスイーツが味わえます。

  • 道の駅うみのなかみち 海に面した道の駅。新鮮な魚介類や特産品を扱うレストランや直売所があります。

  • 海鮮料理 若松 新鮮な魚介類を使った海鮮料理が自慢のレストラン。お刺身や焼き魚などが楽しめます。

その他のおすすめ

  • 宇美八幡宮の森の楽校 森の中にあるカフェ。地元の食材を使ったランチやスイーツが味わえます。

  • グランピング施設 グランツーリスモ那珂川 那珂川沿いに位置するグランピング施設。宇美町の食材を使ったバーベキューが楽しめます。

  • 太宰府天満宮近く 宇美町は太宰府天梅宮の隣町です。太宰府天満宮の参拝と併せて、宇美町の名産品を味わうのもおすすめです。

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熊本県、宇土市の美味しいものを教えて

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郷土料理

  • 太平燕(タイピーエン):鶏ガラベースのスープに春雨、豚肉、野菜が入った麺料理。
  • だし巻き卵:出汁をたっぷり入れて作る、ふわふわの厚焼き卵。
  • 辛子蓮根:蓮根に辛子味噌を詰めて揚げたもの。

海鮮料理

  • 桜エビのかき揚げ:桜エビをサクサクに揚げた天ぷら。
  • 宇土アジ:脂がのったアジで、刺身や焼き魚で楽しめる。
  • サザエのつぼ焼き:サザエを殻ごと焼いて、醤油ダレをかけて食べる。

和菓子

  • 菊池まんじゅう:菊の花の形をした、白あん入りのおまんじゅう。
  • 水前寺焼餅:水前寺成趣園で売られている、香ばしい焼餅。

スイーツ

  • 宇土オレンジケーキ:宇土産のオレンジを使った、しっとりとしたケーキ。
  • たこ焼き大福:大福の中にたこ焼きを丸ごと入れたユニークな和菓子。

レストラン

  • うどの里:太平燕や辛子蓮根などの郷土料理が楽しめる。
  • ちどり:新鮮な海鮮料理が味わえる。
  • パティスリーポピヨン:宇土オレンジケーキをはじめとするスイーツが人気の洋菓子店。

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