AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 関のうだつ上げ麺:平たい麺に鶏肉、野菜、きのこなどの具材をのせた鍋料理。
- まむし丼:マムシの身を卵でとじたものをごはんにのせた丼。
- 田楽:豆腐や野菜に味噌を塗って焼いた料理。
- はつがね餅:もち米とよもぎを練った餅。
スイーツ
- 関の刃物羊羹:刃物のかたちをした羊羹。
- 関の刃物サブレ:刃物のかたちをしたサブレ。
- 釜飯まんじゅう:釜飯をモチーフにしたまんじゅう。
- 水まんじゅう:透明な皮に餡が入った和菓子。
その他の名物
- 関刃物:日本刀の産地として有名な関で生産される包丁などの刃物。
- うだつ:商家などの町家に設けられた防火用の壁。
- 小瀬鵜飼:長良川で行われる伝統的な漁法。
- 板取川峡:美しい渓谷で知られる景勝地。
15