AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
川崎町の郷土料理
- 川崎発酵だんご: 甘酒を生地に練り込んだもちもちの団子
- 発酵あんこもち: 発酵させた小豆餡をもち米で包んだ餅
- はっけ: 干し柿に味噌を塗って干したもの
- じょっぱだんご: しょっぱい味噌だれをかけた団子
- からしハブ: 辛子マヨネーズを塗った揚げ物
地元で人気の料理
- 魚料理: 川崎町は筑後川水系に位置し、川魚料理が豊富。特に鮎の塩焼きや刺身が有名です。
- おつづけ: 地元の野草や野菜を使った煮物
- トマト料理: 川崎町はトマトの産地としても知られています。トマトジュースやトマトを使った料理が人気です。
- すっぽん料理: 川崎町にはすっぽん養殖場があり、すっぽん鍋や雑炊が味わえます。
- いもぼた(いも餅): さつまいもを潰して餅粉と混ぜた団子。砂糖や黒みつをかけて食べます。
おすすめの飲食店
- 発酵だんご本舗 ながおか: 川崎発酵だんごの老舗店
- 発酵あんこ餅本舗 はせがわ: 発酵あんこもちの専門店
- 鮎の里: 川魚の料理が楽しめる川沿いのお店
- レストランほっこり: トマト料理や地場産食材を使った料理を提供
- すっぽん料理 みずたに: すっぽん養殖場直営のすっぽん料理店
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