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沖縄県、具志川職業能力開発校食堂運営事業者公募

沖縄県、具志川職業能力開発校食堂運営事業者公募を開始

概要

沖縄県は、2024年12月20日から「具志川職業能力開発校食堂運営事業者公募」を実施しています。

対象施設

  • 具志川職業能力開発校食堂

業務内容

  • 食堂の運営(調理、販売、配膳など)
  • 厨房设备および食堂内の維持管理
  • 衛生管理の徹底
  • 従業員の雇用、管理

応募資格

  • 飲食店または食堂を経営する法人または個人事業主
  • 飲食業の経験があり、食堂運営に関する知識と技能を有する
  • 地域の食材を活用したメニューの提供を検討している
  • 適切な衛生管理計画を策定できる
  • 労働安全衛生法、食品衛生法などの関連法規を遵守できる

応募方法

  1. 公募要領を沖縄県ホームページからダウンロードする。
  2. 必要書類をそろえ、沖縄県庁産業労働局へ提出する。
  3. プレゼンテーションやヒアリングを受ける。

応募締め切り

2024年12月27日(金)17:00

関連情報

具志川職業能力開発校は、沖縄県北谷町にある職業訓練校です。食堂は生徒や教職員に食事を提供しており、地域住民にも開放されています。

沖縄県では、県内職業訓練校の食堂運営について、民間事業者に委託しています。今回の公募は、具志川職業能力開発校の食堂運営事業者の選定を目的としています。

県は、事業者が地域活性化や地元食材の活用に取り組み、食堂を地域住民が気軽に利用できる施設として発展させることを期待しています。

【問い合わせ先】

沖縄県庁産業労働局労政課 電話:098-866-2605


具志川職業能力開発校食堂運営事業者公募

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