イオンのネットスーパーの「鶴田食品 小玉こんにゃく黒 250g」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. プルコギこんにゃく

• 材料：

  • 黒小玉こんにゃく 1袋
  • プルコギのタレ 適量
  • ニンジン（せん切り）適量
  • タマネギ（薄切り）適量
  • ごま油 大さじ1

• 作り方：

  1. こんにゃくをゆでて水気を切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
  3. 野菜がしんなりしたら、プルコギのタレを加えて煮絡める。
  4. こんにゃくを加えて、タレが染み込むまで炒める。

2. こんにゃく醤油煮

• 材料：

  • 黒小玉こんにゃく 1袋
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 1/2カップ
  • 生姜の薄切り 2枚
  • ネギ（小口切り）適量

• 作り方：

  1. こんにゃくをゆでて水気を切る。
  2. 鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、水、生姜を入れて煮立たせる。
  3. こんにゃくを加えて、落とし蓋をして中火で20分ほど煮る。
  4. ネギを散らして完成。

3. こんにゃくグラタン

• 材料：

  • 黒小玉こんにゃく 1袋
  • ベーコン（薄切り） 50g
  • ブロッコリー（小房に分ける） 1/2株
  • ホワイトソース 1カップ
  • パン粉 大さじ3
  • パルメザンチーズ 大さじ2

• 作り方：

  1. こんにゃくをゆでて水気を切る。
  2. フライパンでベーコンを炒める。
  3. 耐熱皿にこんにゃく、ベーコン、ブロッコリーを入れ、ホワイトソースをかける。
  4. パン粉とパルメザンチーズを混ぜ合わせて、上にのせる。
  5. 200度に予熱したオーブンで15～20分焼く。

4. こんにゃく酢の物

• 材料：

  • 黒小玉こんにゃく 1袋
  • きゅうり（せん切り） 1本
  • 人参（せん切り） 1/2本
  • すし酢 大さじ4
  • ゴマ 大さじ1

• 作り方：

  1. こんにゃくをゆでて水気を切る。
  2. きゅうり、人参をせん切りにする。
  3. ボウルにこんにゃく、きゅうり、人参を入れて、すし酢で和える。
  4. ゴマを散らして完成。

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