AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 信吾港町厚揚げ丼
- 男前豆腐店 信吾港町を厚揚げ状にスライスする。
- フライパンに油を熱し、厚揚げを両面こんがりと焼く。
- 丼にご飯を盛り、焼いた厚揚げを乗せる。
- お好みのタレ（めんつゆ、しょうゆ、みりんなど）をかけて完成。
- お好みでネギやかつお節をトッピングする。
2. 信吾港町麻婆豆腐
- 男前豆腐店 信吾港町をサイコロ状に切る。
- フライパンに油を熱し、ひき肉、生姜、にんにくを炒める。
- 豆板醤、甜麺醤を加えてさらに炒める。
- 水、鶏ガラスープの素、醤油を加えて煮込む。
- 豆腐を加えて煮込み、とろみがつくまで煮込む。
- 仕上げにごま油を回し入れて完成。
3. 信吾港町野菜炒め
- 男前豆腐店 信吾港町をサイコロ状に切る。
- お好みの野菜（ピーマン、にんじん、玉ねぎなど）を一口大に切る。
- フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
- 豆腐を加えてさらに炒める。
- お好みの調味料（オイスターソース、醤油、みりんなど）で味付けする。
- 仕上げにごま油を回し入れて完成。
4. 信吾港町揚げ出し豆腐
- 男前豆腐店 信吾港町を一口大に切る。
- ボウルに片栗粉と水を混ぜ合わせ、衣を作る。
- 豆腐に衣をまぶして、180度の油でこんがりと揚げる。
- 大根おろしとポン酢をかけて完成。
- お好みで三つ葉やショウガを添える。
5. 信吾港町すき焼き風煮物
- 男前豆腐店 信吾港町を一口大に切る。
- 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れ、沸かす。
- 牛肉、豆腐、お好みの野菜（玉ねぎ、白菜、春菊など）を加えて煮込む。
- お好みの濃さに煮詰めて完成。
- ご飯にかけてすき焼き丼にしてもOK。
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