AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 厚揚げステーキ丼
- 厚揚げを焼いてカットし、ご飯の上にのせる。
- 醤油、みりん、砂糖で作ったタレをかけ、好きな野菜(例:玉ねぎ、ピーマン、ネギ)を添える。
- 温泉卵やとろろ昆布をトッピングすると更に満足感アップ。
2. 厚揚げの麻婆豆腐
- 厚揚げを一口大に切り、ひき肉、ネギ、生姜と一緒に炒める。
- 豆板醤、甜麺醤、オイスターソースで味を付け、水を加えて煮込む。
- 豆腐の代わりに厚揚げを使うことで、ボリューム感が増し、満足感もアップ。
3. 厚揚げの炒め物
- 厚揚げを一口大に切り、油でこんがりと炒める。
- お好みの野菜(例:もやし、ニンジン、ピーマン)を加えてさらに炒める。
- 醤油、酒、みりんで味付けし、仕上げにすりおろした生姜を加える。
4. 厚揚げの磯辺焼き
- 厚揚げに片栗粉をまぶして油で揚げる。
- 醤油とみりんを合わせたタレを絡める。
- 刻んだ青海苔をまぶす。
- 外はカリッと、中はフワトロの食感が楽しめる。
5. 厚揚げのピザ
- 厚揚げをオーブントースターでこんがりと焼いて、ピザ生地代わりに使用する。
- お好みのソース、チーズ、具材をのせて焼く。
- 厚揚げのボリューム感とピザの満足感を同時に味わえる。
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