イオンのネットスーパーの「相模屋 とろける揚げ出しとうふ 6個入」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 揚げ出しうどん

• 材料:

  • とろける揚げ出しとうふ 6個
  • うどん 1束
  • だし汁 1カップ
  • 長ねぎ (小口切り) 適量
  • しょうが (すりおろし) 適量
  • 薄口しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1

• 作り方:

  1. うどんを茹でる。
  2. だし汁に薄口しょうゆとみりんを加えて煮立たせる。
  3. 揚げ出しとうふを2に入れ、3分程度煮込む。
  4. うどんを加えて温める。
  5. 長ねぎとしょうがを散らして完成。

2. 親子丼

• 材料:

  • とろける揚げ出しとうふ 6個
  • 鶏もも肉 1枚 (一口大に切る)
  • 卵 2個
  • だし汁 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

• 作り方:

  1. 鶏肉をだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖で煮込む。
  2. 煮汁が少なくなったら、揚げ出しとうふを加える。
  3. 溶き卵を回し入れて、卵が固まれば完成。

3. 麻婆豆腐風

• 材料:

  • とろける揚げ出しとうふ 6個
  • 豚ひき肉 100g
  • 豆板醤 小さじ1
  • 甜麺醤 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • だし汁 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉 適量

• 作り方:

  1. 豚ひき肉を炒め、豆板醤を加える。
  2. 甜麺醤、みそ、だし汁を加えて煮込む。
  3. 揚げ出しとうふを加えて温める。
  4. 水溶き片栗粉でとろみをつける。

4. 豆腐ステーキ

• 材料:

  • とろける揚げ出しとうふ 6個
  • バター 20g
  • しょうゆ 少々
  • めんつゆ (お好みで)

• 作り方:

  1. 揚げ出しとうふをフライパンで両面こんがり焼く。
  2. バターを加えて溶かし、とうふに絡める。
  3. しょうゆを回し入れ、軽く焦がす。
  4. お好みでめんつゆを添えて完成。

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