イオンのネットスーパーの「関越物産 国産使い切りサイズ生っ粋のしらたき 100g」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ：

1. ピリ辛しらたき丼

• 材料：
  • しらたき 1袋 (100g)
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごぼう 1/2本
  • 豆板醤 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
• 作り方：
  1. しらたきは湯通しして水気を切る。
  2. ごぼうはささがきにする。玉ねぎは薄切りにする。
  3. フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  4. 豚ひき肉の色が変わったら、玉ねぎ、ごぼうを加えて炒める。
  5. 豆板醤、醤油を加えてさらに炒める。
  6. しらたきを加えて絡め、器に盛る。

2. ちゃんぽん風しらたき麺

• 材料：
  • しらたき 1袋 (100g)
  • キャベツ 1/4個
  • もやし 1/2袋
  • にんじん 1/2本
  • 豚バラ肉 薄切り 50g
  • 長ネギ 1/2本
  • 鶏ガラスープ 200ml
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
• 作り方：
  1. しらたきは湯通しして水気を切る。
  2. キャベツ、もやし、にんじんは食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め切りにする。
  3. フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
  4. 野菜を加えて炒め、鶏ガラスープを加える。
  5. 煮立ったらしらたきを加え、醤油で味を調える。
  6. 長ネギを加えてさっと煮る。

3. しらたき入りお好み焼き

• 材料：
  • しらたき 1袋 (100g)
  • キャベツ 1/4個
  • 小麦粉 50g
  • 卵 1個
  • 水 100ml
  • お好み焼きソース 適量
  • かつお節、青のり、紅生姜 お好みで
• 作り方：
  1. しらたきは湯通しして水気を切る。
  2. キャベツは千切りにする。
  3. ボウルに小麦粉、卵、水を入れてよく混ぜる。
  4. しらたき、キャベツを加えて混ぜ合わせる。
  5. 熱したフライパンに油をひき、4等分にした生地を流し入れる。
  6. 両面をこんがりと焼く。
  7. お好み焼きソース、かつお節、青のり、紅生姜をトッピングする。

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