AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. ニンニクの芽と豚バラ肉炒め
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材料:
- ニンニクの芽 250g
- 豚バラ肉 200g
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 大さじ1
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作り方:
- ニンニクの芽は洗って3〜4cmの長さに切る。
- 豚バラ肉は一口大に切る。
- フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
- 豚バラ肉に火が通ったら、ニンニクの芽を加えてさらに炒める。
- 醤油、酒、みりんを加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら完成。
2. ニンニクの芽と卵の炒め物
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材料:
- ニンニクの芽 250g
- 卵 2個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
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作り方:
- ニンニクの芽は洗って3〜4cmの長さに切る。
- 卵は溶きほぐす。
- フライパンにごま油を熱し、卵を炒り付ける。
- 卵に火が通ったら、ニンニクの芽を加えてさらに炒める。
- 塩とコショウで味を調えて完成。
3. ニンニクの芽と海老の塩炒め
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材料:
- ニンニクの芽 250g
- 海老 200g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
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作り方:
- ニンニクの芽は洗って3〜4cmの長さに切る。
- 海老は殻をむき、背わたを取る。
- ポリ袋に海老、塩、コショウ、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油を熱し、海老を炒める。
- 海老に火が通ったら、ニンニクの芽を加えてさらに炒める。
- 水を加えてとろみが出るまで炒めたら完成。
4. ニンニクの芽と鶏肉のピリ辛炒め
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材料:
- ニンニクの芽 250g
- 鶏もも肉 200g
- 豆板醤 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 大さじ1
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作り方:
- ニンニクの芽は洗って3〜4cmの長さに切る。
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を炒める。
- 鶏もも肉に火が通ったら、ニンニクの芽を加えてさらに炒める。
- 豆板醤、醤油、酒、みりんを加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら完成。
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