AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 手作り豆腐ハンバーグ
- 豆腐：1/2丁（200g）
- 合い挽き肉：100g
- 玉ねぎ：1/4個
- パン粉：大さじ2
- 卵：1個
- 塩・コショウ：適量
作り方: 1. 豆腐を水切りする。 2. 玉ねぎをみじん切りにする。 3. ボウルに豆腐、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩・コショウを入れてよく混ぜる。 4. ハンバーグの形に成形し、フライパンで中火でこんがりと焼く。
2. 麻婆豆腐
- 豆腐：1丁（350g）
- 豚ひき肉：100g
- 豆板醤：小さじ1
- 甜麺醤：大さじ1
- しょうゆ：大さじ1
- 砂糖：大さじ1/2
- ごま油：大さじ1
作り方: 1. 豆腐は一口大に切る。 2. 豚ひき肉はごま油で炒める。 3. 豆板醤、甜麺醤、しょうゆ、砂糖を入れて炒める。 4. 豆腐を入れて全体を混ぜ合わせる。 5. 少しとろみがつくまで煮込む。
3. 豆腐と卵の炒め物
- 豆腐：1/2丁（200g）
- 卵：2個
- 塩・コショウ：適量
作り方: 1. 豆腐を一口大に切る。 2. 卵を溶く。 3. フライパンにごま油を熱し、豆腐を焼く。 4. 豆腐に焼き色がついたら、卵を加えて炒める。 5. 塩・コショウで味を整える。
4. 豆腐の中華スープ
- 豆腐：1/2丁（200g）
- 鶏ガラスープ：2カップ
- しょうゆ：大さじ1
- 酢：小さじ1
- 生姜：1片（薄切り）
- 青ネギ：適量
作り方: 1. 豆腐は一口大に切る。 2. 鍋に鶏ガラスープ、しょうゆ、酢を入れて沸騰させる。 3. 豆腐と生姜を加えて5分煮込む。 4. 青ネギを散らす。
5. 豆腐のチャンプルー
- 豆腐：1/2丁（200g）
- スパム：1/2缶
- キャベツ：1/4個
- ニンジン：1/2本
- もやし：1/2袋
- 塩・コショウ：適量
作り方: 1. 豆腐は一口大に切る。 2. スパムは薄切りにする。 3. キャベツ、ニンジン、もやしは食べやすい大きさに切る。 4. フライパンにごま油を熱し、スパムを炒める。 5. 野菜を加えてさっと炒める。 6. 豆腐を加えてさらに炒める。 7. 塩・コショウで味を整える。
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