イオンのネットスーパーの「【冷凍】トップバリュ 大粒シーフードミックス－18℃ 230g」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. クリーミーシーフードシチュー

• 材料:

  • 冷凍シーフードミックス 1袋 (230g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • セロリ 1/2本
  • 人参 1/2本
  • 小麦粉 大さじ 2
  • 牛乳 1カップ
  • クリーム 1/2カップ
  • チキンブイヨン 1カップ
  • 塩、コショウ 味付け用

• 作り方:

  1. 玉ねぎ、セロリ、人参をみじん切りにする。
  2. 鍋にバターを熱し、野菜を炒める。
  3. 小麦粉を加えてよく混ぜ、1分間炒める。
  4. 牛乳、クリーム、チキンブイヨンを加え、沸騰させる。
  5. 沸騰したら火を弱め、20分ほど煮込んでとろみをつける。
  6. 冷凍シーフードミックスを入れ、さらに5分ほど煮込む。
  7. 塩とコショウで味を整える。

2. シーフードパエリア

• 材料:

  • 冷凍シーフードミックス 1袋 (230g)
  • 米 1カップ
  • 野菜ブイヨン 2カップ
  • タマネギ 1/2個
  • ピーマン 1/2個
  • にんにく 1かけ
  • パプリカパウダー 小さじ 1/2
  • 塩、コショウ 味付け用

• 作り方:

  1. タマネギ、ピーマン、にんにくをみじん切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、タマネギ、ピーマン、にんにくを炒める。
  3. 米を加えて透明になるまで炒める。
  4. 野菜ブイヨン、パプリカパウダー、塩、コショウを加える。
  5. 沸騰したら冷凍シーフードミックスを加える。
  6. 蓋をして中火で15分ほど煮込む。
  7. 火を止めて10分ほど蒸らす。

3. シーフードドリア

• 材料:

  • 冷凍シーフードミックス 1袋 (230g)
  • 白米 1カップ
  • ホワイトソース 2カップ
  • チーズ (ピザ用など) 適量
  • パセリ (飾り用)

• 作り方:

  1. 冷凍シーフードミックスを解凍する。
  2. 耐熱皿に白米を敷き詰める。
  3. 上に解凍したシーフードミックスをのせる。
  4. ホワイトソースをかけて広げる。
  5. チーズをたっぷりかける。
  6. 200度に予熱したオーブンで15～20分ほど焼く。
  7. パセリを飾る。

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