イトーヨーカドー・ネットスーパーの「生食用 釜揚げうに １パック（９０ｇ）」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

うに丼

• ご飯を丼に盛り付ける。
• うにを上に乗せ、刻んだネギと海苔をかける。
• 醤油とわさびを添える。

うにパスタ

• パスタを茹でる。
• フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
• 白ワインを加えてアルコールを飛ばし、生クリームとコンソメを加えて煮詰める。
• うにを加えて混ぜ、パスタと絡める。
• 塩とコショウで味を整える。
• お好みで刻んだパセリやレモンの皮をトッピングする。

うにクリームリゾット

• 米をオリーブオイルで炒める。
• 白ワインを加えてアルコールを飛ばす。
• 野菜ブイヨンを少しずつ加えながら、米が柔らかくなるまで煮込む。
• うに、生クリーム、パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる。
• 塩とコショウで味を整える。

うにオムレツ

• ボウルに卵、牛乳、塩、コショウを混ぜ合わせる。
• フライパンでバターを溶かし、卵液を流し入れる。
• 端が固まってきたら、うにを上にのせて折り畳む。
• お好みで刻んだネギやパセリをトッピングする。

うにとアボカドのタルティーヌ

• バゲットをスライスしてトーストする。
• アボカドを潰してパンにのせる。
• うにを上にのせて、レモン汁とオリーブオイルをかける。
• 刻んだディルやチャイブをトッピングする。

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