イトーヨーカドー・ネットスーパーの「真いわし開き 加熱調理用 １袋（５枚入） 【冷凍】」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ 1: 真いわし開きのかんたん煮

• 材料:

  • 真いわし開き 5 枚
  • しょうが（千切り） 1 片
  • 酒 1/4 カップ
  • しょうゆ 1/4 カップ
  • みりん 1/4 カップ
  • 水 1/2 カップ

• 作り方:

  1. 鍋にすべての材料を入れて沸騰させる。
  2. 弱火にして、いわしが柔らかくなるまで 15 分ほど煮る。
  3. ご飯と一緒にどんぶりで召し上がれ。

アレンジレシピ 2: 真いわしの梅しそ焼き

• 材料:

  • 真いわし開き 5 枚
  • 梅干し 2 個（種を取り除き、叩く）
  • 大葉 5 枚
  • しょうゆ 小さじ 1

• 作り方:

  1. オーブンを 200 度に予熱する。
  2. アルミホイルを敷いた天板にいわしを並べる。
  3. いわしの上に梅干しと大葉をのせ、しょうゆを回しかける。
  4. 10-12 分ほど、またはいわしが火が通り、表面がカリッとするまで焼く。

アレンジレシピ 3: 真いわしのゴマみそ炒め

• 材料:

  • 真いわし開き 5 枚
  • ごま油 大さじ 1
  • にんにく（みじん切り） 1 片
  • しょうが（みじん切り） 1/2 片
  • 味噌 大さじ 1
  • みりん 大さじ 1
  • 酒 大さじ 1

• 作り方:

  1. フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。
  2. 香りが立ったら、いわしを加えて両面を焼き付ける。
  3. 味噌、みりん、酒を混ぜ合わせて加え、絡めながら炒める。
  4. いわしに火が通り、ソースがとろりとするまで煮詰める。

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