イトーヨーカドー・ネットスーパーの「刺身用 かつおたたき １パック（１４０ｇ） 【冷凍】」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. かつおたたきの丼

• 材料：

  • かつおたたき 1パック
  • ご飯 1膳
  • ネギ（小口切り） 適量
  • 生姜（すりおろし） 適量
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方：

  1. 醤油、みりん、ごま油を混ぜ合わせたタレを作る。
  2. ご飯を丼に盛り、かつおたたきを乗せる。
  3. ネギと生姜をのせ、タレをかける。

2. かつおたたきのサラダ

• 材料：

  • かつおたたき 1パック
  • レタス 1/4玉
  • トマト 1/2個
  • キュウリ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ポン酢 大さじ2
  • ゴマ油 小さじ1

• 作り方：

  1. レタス、トマト、キュウリ、玉ねぎを一口大に切る。
  2. ボウルに野菜とかつおたたきを入れ、ポン酢とごま油で和える。

3. かつおたたきのカルパッチョ

• 材料：

  • かつおたたき 1パック
  • ルッコラ 1袋
  • パルミジャーノ・レッジャーノ チーズ お好みの量
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. ルッコラを皿に広げる。
  2. かつおたたきを薄くスライスしてルッコラの上に盛り付ける。
  3. パルミジャーノ・レッジャーノ チーズを削りかけて、レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウをかける。

4. かつおたたきの春巻き

• 材料：

  • かつおたたき 1パック
  • 春巻きの皮 6枚
  • レタス 適量
  • キュウリ 適量
  • ニンジン 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1

• 作り方：

  1. レタス、キュウリ、ニンジンを細切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、レタス、キュウリ、ニンジンを炒める。
  3. 醤油を加えて炒め合わせ、取り出して冷ます。
  4. 春巻きの皮の中央にかつおたたきと炒めた野菜をのせ、巻いて揚げる。

5. かつおたたきのピリ辛炒め

• 材料：

  • かつおたたき 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1/2個
  • 豆板醤 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1

• 作り方：

  1. 玉ねぎとピーマンを細切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。
  3. 豆板醤、醤油、オイスターソース、砂糖を加えて炒め合わせ、かつおたたきを加える。
  4. かつおたたきに火が通ったら、器に盛る。

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