AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 野菜たっぷりあんかけ丼
- イトーヨーカドー・ネットスーパーの「健康美膳ライト L-2 (おかず7食セット)」のうち、1食分を使用する。
- 野菜 (キャベツ、ピーマン、玉ねぎなど) を一口大に切る。
- 鍋に油を熱し、野菜を炒める。
- 水、顆粒だし、醤油、みりん、酒を加えて煮る。
- 水溶き片栗粉でとろみをつける。
- ご飯の上にあんかけをかけて、お好みで薬味 (ネギ、生姜など) を添える。
2. サラダ仕立てのちらし寿司
- 「健康美膳ライト L-2」のうち、1食分を使用する。
- ご飯を炊いて寿司酢で合わせ、酢飯を作る。
- 野菜 (キュウリ、ニンジン、ツナなど) を千切りや角切りにする。
- 海苔を細切りにする。
- 器に酢飯を盛り付け、「健康美膳ライト」のおかずをトッピングする。
- 野菜、海苔、ワサビなどを添えて、混ぜながらいただく。
3. パスタ風おかずワンプレート
- 「健康美膳ライト L-2」のうち、1食分を使用する。
- パスタ (ショートパスタがおすすめ) を茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、「健康美膳ライト」のおかずを温める。
- パスタをフライパンに加えて混ぜ合わせる。
- 塩コショウで味を整える。
- お好みで粉チーズやパセリを振りかける。
4. おからと枝豆の和風サラダ
- 「健康美膳ライト L-2」のうち、4分の1食分を使用する。
- おからをフライパンで乾煎りする。
- 枝豆を茹でる。
- ボウルにおから、枝豆、「健康美膳ライト」のおかずを混ぜ合わせる。
- 醤油、みりん、酢で和える。
- お好みでかつお節や白ごまを振りかける。
5. 豆乳リゾット
- 「健康美膳ライト L-2」のうち、4分の1食分を使用する。
- お米を洗って炊飯器に入れる。
- 水の代わりに豆乳を加え、規定の分量まで入れる。
- 「健康美膳ライト」のおかずを加える。
- 炊飯器で炊き上げる。
- お好みでパルメザンチーズやブラックペッパーを振りかける。
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