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イトーヨーカドー・ネットスーパーの「ヤマサ 昆布つゆ 1本(1L)」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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1. ヤマサ昆布つゆたっぷり親子丼

  • 材料:鶏肉、卵、ご飯、ヤマサ昆布つゆ、長ねぎ
  • 作り方:鶏肉を一口大に切り、長ねぎを小口切りにする。フライパンにヤマサ昆布つゆと水(1:1の割合)を入れて沸騰させ、鶏肉と長ねぎを入れ、火が通ったら卵を溶き入れて軽く煮込む。丼にご飯を盛り、親子丼をかけて完成。

2. ヤマサ昆布つゆで作る簡単煮物

  • 材料:大根、にんじん、こんにゃく、がんもどき、ヤマサ昆布つゆ
  • 作り方:大根とにんじんは一口大の乱切り、こんにゃくは一口大に手でちぎる。鍋にヤマサ昆布つゆと水(1:1の割合)を入れ、大根、にんじん、こんにゃく、がんもどきを入れて煮込む。野菜が柔らかくなったら完成。

3. ヤマサ昆布つゆで作るぶり大根

  • 材料:ぶり、大根、ヤマサ昆布つゆ、しょうが
  • 作り方:大根は2cm厚さの半月切りにする。ぶりは塩を振って10分ほどおく。鍋にヤマサ昆布つゆと水(1:1の割合)、大根、しょうがを入れて沸騰させる。ぶりを加え、落し蓋をして弱火で30分ほど煮込む。

4. ヤマサ昆布つゆで作る豚バラ野菜炒め

  • 材料:豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ヤマサ昆布つゆ
  • 作り方:豚バラ肉は一口大に切る。野菜は一口大に切る。フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒め、色が変わったら野菜を加えてさらに炒める。ヤマサ昆布つゆを加えて絡め、全体に味が馴染んだら完成。

5. ヤマサ昆布つゆで作る和風パスタ

  • 材料:パスタ、しめじ、ベーコン、ヤマサ昆布つゆ、オリーブオイル
  • 作り方:パスタを茹でる。フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。しめじを加えてさらに炒め、ヤマサ昆布つゆとパスタの茹で汁を加えて煮詰める。茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせ、完成。

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