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イトーヨーカドー・ネットスーパーの「『顔が見えるお肉。』 岩手県産奥州ハーブ育ち鶏 手羽元 1パック PC」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

手羽元と野菜のグリル

材料: * 岩手県産奥州ハーブ育ち鶏 手羽元 1パック * お好みの野菜 (じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど) 適量 * オリーブオイル 大さじ1 * 塩、コショウ 適量

作り方: 1. オーブンを200℃に予熱します。 2. 手羽元と野菜をボウルに入れ、オリーブオイル、塩、コショウで和えます。 3. 天板にクッキングシートを敷いて、手羽元と野菜を広げます。 4. オーブンで20~25分、または肉に火が通るまで焼きます。

手羽元の煮込み

材料: * 岩手県産奥州ハーブ育ち鶏 手羽元 1パック * 玉ねぎ 1/2個 * にんじん 1/2本 * じゃがいも 1個 * トマト水煮缶 1缶 * 水 200ml * ブイヨンキューブ 1個 * オレガノ 小さじ1 * 塩、コショウ 適量

作り方: 1. 鍋にオリーブオイルを熱し、手羽元を焼きます。 2. 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて炒め合わせます。 3. トマト水煮缶、水、ブイヨンキューブ、オレガノを加え、沸騰させます。 4. 蓋をして弱火で30~40分、または肉が柔らかくなるまで煮込みます。

手羽元のから揚げ

材料: * 岩手県産奥州ハーブ育ち鶏 手羽元 1パック * 片栗粉 大さじ2 * 醤油 大さじ1 * みりん 大さじ1 * 料理酒 大さじ1 * 生姜 1片 (すりおろし) * にんにく 1片 (すりおろし)

作り方: 1. ボウルに醤油、みりん、料理酒、生姜、にんにくを入れて混ぜ合わせます。 2. 手羽元を加えて、よく混ぜ合わせます。 3. 片栗粉をまぶします。 4. フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、手羽元をカラッと揚げます。

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