AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 黒豆のクリーミーディップ
- 黒豆（ゆでたもの）1缶
- ギリシャヨーグルト 1/2カップ
- レモン汁 大さじ1
- クミン 小さじ1/2
- 塩コショウ 適量
フードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌します。トルティーヤチップスや野菜スティックと一緒に召し上がってください。
2. 黒豆とチポトレのタコス
- 黒豆（ゆでたもの）1缶
- チポトレインアドボ（缶詰）1個
- 玉ねぎ 1/4個（みじん切り）
- 塩コショウ 適量
- トルティーヤ お好みで
チポトレをフォークでつぶし、黒豆、玉ねぎと混ぜ合わせます。塩コショウで味付けします。トルティーヤに乗せてお召し上がりください。
3. 黒豆のベジバーガー
- 黒豆（ゆでたもの）1缶
- オートミール 1/2カップ
- 玉ねぎ 1/4個（みじん切り）
- 卵 1個（オプション）
- パン粉 大さじ2
- 塩コショウ 適量
フードプロセッサーでオートミールを粉状にします。黒豆、玉ねぎ、卵（使う場合）、パン粉を加えて滑らかになるまで撹拌します。塩コショウで味付けし、ハンバーガーの形に成形します。フライパンで焼きます。
4. 黒豆のチリ
- 黒豆（ゆでたもの）1缶
- 挽き肉（牛またはターキー）1ポンド
- 玉ねぎ 1個（みじん切り）
- ピーマン 1個（みじん切り）
- トマトペースト 大さじ2
- チリパウダー 小さじ1
- クミン 小さじ1
- 塩コショウ 適量
フライパンで挽き肉を炒め、玉ねぎとピーマンを加えて柔らかくします。トマトペースト、チリパウダー、クミン、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。黒豆を加え、沸騰させてから弱火で30分ほど煮込みます。
5. 黒豆のサラダ
- 黒豆（ゆでたもの）1缶
- コーン 1缶
- 赤玉ねぎ 1/4個（みじん切り）
- パクチー 1/2カップ（みじん切り）
- オリーブオイル 大さじ2
- ライム汁 大さじ1
- 塩コショウ 適量
すべての材料をボウルで混ぜ合わせます。オリーブオイルとライム汁を加えて和えます。塩コショウで味付けします。
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