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業務スーパーの「マカロニ(フジッリ/スパイラル)」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. フジッリ入りスパイシー豆スープ

  • フジッリ 1カップ
  • 黒豆 1缶 (ゆすいで水気を切る)
  • キドニービーンズ 1缶 (ゆすいで水気を切る)
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • にんにく 2片 (みじん切り)
  • チリパウダー 小さじ1
  • クミン 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
  • チキンブロス 4カップ

  • 鍋に玉ねぎ、にんにくを中火で炒める。

  • 香りが立ったら、チリパウダーとクミンを加えて炒める。
  • 黒豆、キドニービーンズ、チキンブロスを加える。
  • 沸騰したらフジッリを加え、20分またはフジッリが柔らかくなるまで煮込む。
  • 塩、コショウで味を整える。

2. クリーミーフジッリとブロッコリーのグラタン

  • フジッリ 1カップ
  • ブロッコリー 1房 (小房に分ける)
  • バター 3大さじ
  • 薄力粉 3大さじ
  • 牛乳 2カップ
  • グリュイエールチーズ 1/2カップ (すりおろす)
  • 塩、コショウ 適量

  • オーブンを180°C (160°C ファン) に予熱する。

  • フジッリを塩水でパッケージの説明に従って茹でる。
  • フライパンでバターを溶かし、薄力粉を加えてペースト状にする。
  • 少しずつ牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。滑らかで濃厚なソースになるまで煮込む。
  • グリュイエールチーズを加えて溶かす。
  • 塩、コショウで味を整える。
  • グラタン皿に茹でたフジッリとブロッコリーを入れる。
  • ソースをかけてチーズをトッピングする。
  • 20~25分、またはチーズが溶けてこんがりするまで焼く。

3. スパイラルマカロニとソーセージのフライパン料理

  • スパイラルマカロニ 1カップ
  • ソーセージ 6本 (薄切り)
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • ピーマン 1/2個 (みじん切り)
  • 塩、コショウ 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • マスタード 大さじ1

  • フライパンに中火でソーセージを炒める。

  • ソーセージが焼けたら取り出し、玉ねぎ、ピーマンを入れる。
  • 野菜がしんなりするまで炒める。
  • スパイラルマカロニを加えて1~2分炒める。
  • ソーセージを戻し、塩、コショウ、ケチャップ、マスタードで味を整える。
  • 必要に応じて水を加え、全体が混ざるまでよく混ぜる。

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