AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. ホール唐辛子入りハヤシライス
- ホール唐辛子(粗く刻む):1/2カップ
- 牛ひき肉:500g
- 玉ねぎ:1個(みじん切り)
- 人参:1本(みじん切り)
- セロリ:1本(みじん切り)
- 小麦粉:大さじ3
- 水:4カップ
- ウスターソース、ケチャップ、中濃ソース:各大さじ2
- ローリエ:1枚
作り方:
- 大きな鍋でひき肉を炒め、茶色くなるまで炒める。
- 玉ねぎ、人参、セロリを加えて柔らかく炒める。
- 小麦粉をまぶし、1分間炒める。
- 水、ウスターソース、ケチャップ、中濃ソース、ローリエを加える。
- 刻んだホール唐辛子を加える。
- 沸騰させ、蓋をして弱火で1時間コトコト煮込む。
2. ホール唐辛子入りビーンズチリ
- ホール唐辛子:1/4カップ
- 玉ねぎ:1個(みじん切り)
- にんにく:2片(みじん切り)
- 牛ひき肉:500g
- キドニービーンズ(缶詰、汁を切る):2缶
- 黒豆(缶詰、汁を切る):2缶
- トマト缶(400g):1缶
- チリパウダー:大さじ1
- クミンパウダー:小さじ1
- パプリカ:小さじ1
作り方:
- 厚底鍋でひき肉を炒め、茶色くなるまで炒める。
- 玉ねぎ、にんにくを加えて柔らかくなるまで炒める。
- チリパウダー、クミン、パプリカを加えて1分間炒める。
- ホール唐辛子、ビーンズ、トマト缶を加える。
- 蓋をして弱火で1時間、または好みの濃度になるまで煮込む。
3. ホール唐辛子入りスパゲッティ
- ホール唐辛子:1/4カップ
- ニンニク:2片(みじん切り)
- オリーブオイル:大さじ2
- トマト缶(400g):1缶
- 水:1/2カップ
- 塩、コショウ:適量
- スパゲッティ:1ポンド
作り方:
- 大きな鍋にたっぷりの塩水を沸かす。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
- ホール唐辛子を加えて1分間炒める。
- トマト缶と水を加える。
- 煮立ったら、塩とコショウで味を調える。
- スパゲッティを加えて柔らかくなるまで茹でる。
- ザルに上げて、ソースに加える。
- 混ぜ合わせて、すぐに召し上がる。
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