鳥取大学の学生さんたちが、湯梨浜町の梨園で大活躍！～とっとりの美味しい梨づくりを体験～
鳥取県といえば、みずみずしい梨！ その梨づくりを、鳥取大学農学部の学生さんたちが体験する素敵な機会がありました。今回は、その心温まるニュースを、関連情報も交えて詳しくご紹介します。
梨の町、湯梨浜町へ！
今回学生さんたちが訪れたのは、鳥取県の中央部にある湯梨浜町です。湯梨浜町は、美しい東郷湖のほとりに広がり、温泉も有名ですが、実は美味しい梨の産地としても知られています。特に、鳥取県の代名詞ともいえる「二十世紀梨」をはじめ、様々な品種の梨が大切に育てられています。
教室を飛び出して、梨の木の下へ
鳥取大学農学部の学生さんたちは、日頃から農業の知識や技術を学んでいます。でも、やっぱり「百聞は一見に如かず」。教科書や講義で学ぶだけでなく、実際に畑に出て、自分の手で作業することが何よりも勉強になります。
今回の体験は、まさにそんな「生きた学び」の場となりました。湯梨浜町の梨農家さんのご協力のもと、学生さんたちは広々とした梨園に足を踏み入れました。辺り一面に広がる緑の葉っぱと、これから大きくなる小さな梨の実を前に、学生さんたちの目は輝いていたことでしょう。
この時期ならではの大切な作業「摘果（てっか）」に挑戦！
学生さんたちが体験したのは、この時期の梨づくりに欠かせない作業の一つ、「摘果（てっか）」です。
梨の花がたくさん咲くと、その分だけたくさんの実がなります。でも、一つの枝にたくさん実がつくと、養分が分散してしまい、一つ一つの実が大きく甘く育ちません。そこで、形の良い健康な実を選んで残し、他の実を優しく摘み取るのが摘果です。まるで、おいしい梨を育てるための「選抜チームづくり」のような作業ですね。
農家さんが「この実は残して、こっちはね…」と、選び方のコツや、実のつき方を見ながら判断するポイントを丁寧に教えてくださいました。学生さんたちは、真剣な表情で農家さんの話を聞き、教えてもらった通りに一つ一つ丁寧に摘果の作業を行いました。初めは戸惑いもあったかもしれませんが、慣れてくると手際よく作業を進めていたようです。
地域の宝を守り育てるということ
この体験は、学生さんたちにとって、ただ農業技術を学ぶだけではありません。
鳥取県にとって、梨は本当に大切な農産物であり、地域の経済や文化を支える宝です。梨農家さんは、長い年月をかけて培ってきた経験と知恵、そして何よりも愛情を込めて梨を育てています。学生さんたちは、そんな農家さんの日々の努力や、美味しい梨を届けたいという熱い思いに触れることができたはずです。
土に触れ、汗を流し、農家さんと交流することで、梨づくりがいかに根気のいる作業か、そして収穫の喜びへと繋がる大変さを肌で感じることができたでしょう。
将来へ繋がる貴重な経験
今回の梨栽培体験は、鳥取大学が地域と連携し、学生さんたちに実践的な学びの機会を提供することの大切さを示しています。農学部で学ぶ学生さんたちが、将来、鳥取県の農業を担ったり、食の分野で活躍したりする上で、この経験はきっと大きな糧となるはずです。
参加した学生さんの中からは、「実際に畑で作業してみて、教科書だけでは分からなかった大変さや面白さが分かりました」「農家さんの話を聞いて、鳥取の梨をもっとたくさんの人に知ってもらいたいと思いました」といった感想があったかもしれませんね。
まとめ
鳥取大学農学部の学生さんたちによる湯梨浜町での梨栽培体験は、大学での学びと地域の宝である農業を結びつける素晴らしい取り組みです。学生さんたちは、農家さんの温かい指導のもと、汗を流しながら梨づくりに触れ、地域の農業の魅力や大変さを肌で感じることができました。
このような体験を通して、学生さんたちが将来、鳥取県の農業や地域活性化に貢献してくれることが期待されます。鳥取の美味しい梨が、これからもたくさんの人に届けられるように、大学と地域が力を合わせていくことの大切さを改めて感じさせる、心温まるニュースでした。
このニュースは、鳥取大学が2025年5月15日午前10時12分に公開したものです。
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