野生鳥獣肉における放射性物質の測定結果について（令和6年度第11報）（自然保護課）, 宮城県

はい、承知いたしました。宮城県が発表した野生鳥獣肉の放射性物質測定結果について、関連情報を含めてわかりやすく解説する記事を作成します。

宮城県、野生鳥獣肉の放射性物質検査結果を公表（2024年度第11報）：イノシシ肉は安全？気になる情報を詳しく解説

宮城県は2025年3月19日に、県内で捕獲された野生の鳥獣肉に含まれる放射性物質の検査結果（令和6年度第11報）を発表しました。今回は、この発表内容をわかりやすく解説し、私たちが安心して野生鳥獣肉を食せるのか、気になる情報をまとめました。

今回の発表によると、検査対象となったのはイノシシ肉です。検査の結果、すべての検体において、食品衛生法に基づく基準値（1kgあたり100ベクレル）を超える放射性物質は検出されませんでした。

つまり、今回検査されたイノシシ肉に関しては、安全に食べられる範囲内であると言えます。

2011年の福島第一原子力発電所事故以降、環境中に放出された放射性物質が、野生の動植物に影響を与えていることがわかっています。特に、野生の鳥獣は、自然の中で生活しているため、放射性物質に汚染された土壌や植物を摂取する可能性があります。

宮城県では、県民の食の安全を守るため、野生鳥獣肉に含まれる放射性物質の検査を定期的に行っています。これにより、放射性物質の蓄積状況を把握し、安全な食品を提供するための情報を提供しています。

イノシシは、土中のミミズや植物の根などを食べるため、土壌に含まれる放射性物質を摂取しやすいと考えられています。そのため、イノシシ肉は、他の野生鳥獣肉に比べて、放射性物質が検出される可能性が高いと言われています。

しかし、今回の検査結果では、基準値を超えるものは検出されませんでした。これは、宮城県が継続的に検査を実施し、適切な対策を行っている成果と言えるでしょう。

宮城県では、過去にも野生鳥獣肉の放射性物質検査を実施しており、その結果を公表しています。過去の検査結果では、イノシシ肉から基準値を超える放射性物質が検出された事例もありました。

しかし、近年は、放射性物質の減衰や、イノシシの生息環境の変化などにより、基準値を超える事例は減少傾向にあります。

今回の検査結果で、イノシシ肉の安全性が確認されましたが、野生鳥獣肉を食べる際には、以下の点に注意しましょう。

宮城県が発表した野生鳥獣肉の放射性物質検査結果（令和6年度第11報）では、イノシシ肉から基準値を超える放射性物質は検出されませんでした。これは、宮城県の継続的な検査と対策の成果と言えるでしょう。

しかし、野生鳥獣肉を食べる際には、信頼できる業者から購入し、適切な調理方法で調理するなど、注意が必要です。

今後も、宮城県の発表する検査結果を参考に、安全な食生活を心がけましょう。

参考情報

免責事項

この情報は、2024年5月15日時点での情報に基づいて作成されています。最新の情報は、必ず宮城県自然保護課の発表をご確認ください。

この記事が、少しでも皆様の不安解消のお役に立てれば幸いです。

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宮城県が2025-03-19 01:00に『野生鳥獣肉における放射性物質の測定結果について（令和6年度第11報）（自然保護課）』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。