岐阜県が食中毒への注意喚起
岐阜県は2025年1月23日午前2時、食中毒への注意を呼びかける情報を公開しました。
原因と症状
最近、岐阜県内ではノロウイルスによる食中毒が相次いで発生しています。ノロウイルスは、感染した人の便や吐物から排出されるウイルスで、以下の症状を引き起こす可能性があります。
- 吐き気、嘔吐
- 下痢
- 腹痛
- 発熱
- 頭痛
- 倦怠感
感染経路
ノロウイルスは、感染した人の便や吐物に触れたり、それらによって汚染されたものを摂取したりすることで感染します。感染源には以下のようなものがあります。
- 汚染された食品
- 汚染された水
- 汚染された接触面（ドアノブ、蛇口など）
予防策
食中毒を防ぐためには、以下の予防策を講じることが重要です。
- こまめに手を洗う
- 食べ物や水は十分に加熱する
- 生の食品は十分に洗浄する
- 汚染の可能性がある食品（生ガキなど）は避ける
重症化しやすい方
高齢者、乳幼児、免疫力が低下している方は、食中毒にかかりやすく、症状も重症化しやすい傾向があります。
食中毒が疑われる場合
食中毒が疑われる場合は、すぐに医療機関を受診してください。症状を悪化させないよう、水分を十分に補給することも重要です。
関連リンク
- 岐阜県ホームページ：https://www.pref.gifu.lg.jp/site/shoku-anzen/3134.html
- 国立感染症研究所ノロウイルスに関する情報：https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/04/4-05-02-01.html
食中毒を防ぐために、適切な予防策を講じ、疑わしい症状が出た場合はすぐに医療機関を受診しましょう。
食中毒に注意しましょう
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