北海道、お米の需給状況を発表
北海道は2025年1月17日午前7時30分、2024年度のお米の需給状況に関する情報を公開しました。
2024年度のお米の需給状況
- 作付け面積：前年比99.7％の38万2,000ヘクタール
- 収穫量：同98.9％の222万9,000トン
- 需給見通し：供給量230万1,000トン、需要量232万2,000トンで、需給率は約99％
関連情報
- お米の生産動向：作付け面積と収穫量は、天候の影響でやや減少しました。
- 需給状況の背景：新型コロナウイルス感染症の影響により、外食産業向け需要が低迷していますが、家庭内消費が堅調に推移しています。
- 市場価格への影響：需給が逼迫しているため、市場価格は上昇傾向にあります。
- 今後の見通し：北海道は、需要の安定確保に向けて、需要予測の精度向上や生産性の向上に取り組んでいます。
消費者への影響
今回の需給状況は、消費者にとって以下のような影響が考えられます。
- お米の価格が上昇する可能性がある。
- 一部の品種やブランドで欠品が発生する可能性がある。
対策
消費者への影響を軽減するために、以下のような対策が推奨されています。
- 国産米の消費拡大
- 米以外の主食用穀物の代替利用
- 節米や無駄を減らす取り組み
- 買い溜めを控える
北海道は、お米の安定供給に向けて、生産者や関係機関と協力して取り組んでいます。今後も需給状況を注視し、必要な対応を検討していくとしています。
お米の需給状況に係る情報
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