川崎市、食品ロス削減に向けたフードドライブを強化
川崎市は2024年12月18日、食品ロスの削減を目的としたフードドライブの取り組みを発表しました。
フードドライブとは
フードドライブとは、消費期限が迫った食品や食べられないほどではないが不要になった食品を収集し、困っている人に届ける活動です。食品ロスを削減し、フードバンクや福祉団体などの支援先へ食料を確保することを目的としています。
川崎市の取り組み
川崎市は、これまでにもフードドライブを実施してきましたが、このたび取り組みを強化することを発表しました。具体的には、以下の施策を実施します。
- フードドライブの設置場所の拡大：地域のスーパーやコンビニエンスストアなど、食品を寄付できる場所を増やします。
- 回収頻度の増加：これまでは月に1回の回収でしたが、週1回に増やします。
- 民間団体の協力：フードバンクや福祉団体と協力し、収集した食品の有効活用を図ります。
関連情報
- 食品ロスの現状：日本では毎年約520万トンもの食品が廃棄されています。このうち約3分の1が家庭から排出されています。
- フードバンクの役割：フードバンクは、食品ロスを減らし、食料支援を行う団体です。企業や個人から寄付された食品を集め、低所得世帯や困窮者に提供しています。
- 食品ロス削減のメリット：食品ロスを削減することで、環境への負荷を軽減できます。また、廃棄費用を節約し、社会福祉の向上に役立てることができます。
市民への協力のお願い
川崎市は、広く市民の協力をお願いしています。消費期限が迫った食品や、不要になった食品があれば、設置されているフードドライブの回収箱に寄付してください。
ご協力により、食品ロス削減と困っている人への支援につながります。
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川崎市が2024-12-18 08:06に『フードドライブの取組について』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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