徳島県、神山町で『No.124 神山椎茸生産販売協同組合』を設立
設立日： 2024年11月28日 04:00
所在地： 徳島県神山町
徳島県は、神山町で「No.124 神山椎茸生産販売協同組合」を設立しました。この協同組合は、神山町で盛んな椎茸栽培をさらに活性化し、地域経済の振興を図るのが目的です。
協同組合の主な活動内容：
- 椎茸の共同生産・販売
- 品質の向上と安定化
- 生産者の支援と育成
- 地域ブランドの確立
神山町は、中山間地でありながらも椎茸栽培が盛んです。高品質な椎茸が生産されており、地元の特産品として知られています。しかし、近年は生産者の高齢化や担い手不足などの課題を抱えています。
この協同組合の設立により、生産者が協力して椎茸の生産や販売に取り組むことで、これらの課題を解決し、神山町の椎茸産業をさらに発展させることが期待されています。
関連情報：
- 神山町： 徳島県の北西部に位置する中山間地域。人口は約3,500人。
- 椎茸： 日本で古くから食用とされているキノコの一種。神山町では、主に原木栽培が行われており、高品質で知られています。
- 中山間地： 平地と山地の間に位置する地域。人口減少や産業の衰退などの課題を抱えていることが多い。
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