山形県、『もったいない山形協力店』村山地域リストを公開
2024年11月26日、山形県は「もったいない山形協力店」村山地域（小売店・スーパー）一覧を公開しました。この取り組みは、食品ロス削減と持続可能な社会の実現を目指して実施されています。
『もったいない山形協力店』とは？
「もったいない山形協力店」は、食品ロス削減に取り組む小売店やスーパーマーケットです。以下のような取り組みを行っています。
- 賞味期限が近い商品の割引販売
- 食材の過剰注文や過剰調理の削減
- 規格外品や傷のある商品の販売
- 寄付やフードバンクへの提供
村山地域リストの公開
今回公開された村山地域リストには、以下の20店舗が掲載されています。
| 店舗名 | 住所 | |—|—| | 生鮮市場やよい | 山形市浜寺町16-1 | | マルダイ | 山形市香澄町14-22 | | エブリイ | 山形市小白川町1-1-7 | | スパー | 山形市小白川町1-1-7 | | 山交ストア | 山形市香澄町8-1-11 | | セブンイレブン | 山形市小白川町2-1-2 | | ローソン | 山形市小白川町3-2-15 | | ファミリーマート | 山形市香澄町1-1-32 | | イオン | 山形市香澄町2-6-1 | | ウジエスーパー | 山形市上桜田1505-1 | | サンプラザ | 山形市上桜田1506 | | フレッシュセンター | 山形市上桜田1507 | | クルネー | 天童市小見町1-14-1 | | 東根市交流物産センター | 東根市大字東根乙1186 | | マックスバリュ | 東根市大字東根乙1911-1 | | マルダイ | 東根市大字東根乙2693-1 | |ヨークベニマル | 村山市大字楯岡字橋向250-1 | | マルアイ | 村山市大字上郷字正堤313-1 | | マルエー | 村山市大字楯岡字白山1269 |
食品ロス削減の重要性
食品ロスは、環境、経済、社会に悪影響を及ぼす深刻な問題です。食品を廃棄することで、温室効果ガスの排出、貴重な資源の無駄遣い、飢餓につながります。
「もったいない山形協力店」は、食品ロス削減と持続可能な社会の実現に貢献する重要な取り組みです。地域住民がこれらの店舗を利用することで、食品ロス削減に協力できます。
山形県では今後も食品ロス削減に向けた取り組みを推進していく予定です。
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山形県が2024-11-26 08:00に『「もったいない山形協力店」村山地域（小売店・スーパー）一覧』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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