三重県の「ふれあいフェスティバル」で、ジビエ食育教室を開催！
三重県では、2024年11月9日(土)の午前3時に、「ふれあいフェスティバル」にてシェフによる「みえジビエ」食育教室が行われます。
ジビエとは？
ジビエとは、狩猟により捕獲された野生鳥獣の食肉のこと。自然豊かな三重県では、鹿や猪などのジビエが豊富に獲れます。
食育教室の内容
食育教室では、プロのシェフがジビエの魅力や調理法についてわかりやすく解説します。参加者は、ジビエを使った料理を実際に試食することもできます。また、ジビエに関するクイズやゲームも予定されています。
開催日時
- 日時：2024年11月9日(土) 午前3時
- 場所：「ふれあいフェスティバル」会場内
対象者
- 三重県在住・在勤・在学の方限定
- 年齢制限なし
参加方法
参加には事前申し込みが必要です。詳細は三重県ホームページにてご確認ください。
関連情報
- 三重県ホームページ
- ジビエ三重県公式ウェブサイト
ぜひこの機会に、ジビエのおいしさや栄養価について学んでみませんか？
ふれあいフェスティバルにおいて、シェフによる「みえジビエ」食育教室が開催されます！
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