広島国際大学が「スポーツ応援レシピ」コンテストを開催
広島国際大学が、「第12回健康レシピコンテスト」を開催しました。今年のテーマは「パリ2024オリンピックパラリンピック スポーツ応援レシピ」です。
受賞作品発表
厳正な審査の結果、以下の作品が受賞しました。
最優秀賞 * 「ポークのリカバリーピラフ」
優秀賞 * 「親子でつくる! お手軽タコス」 * 「Smile きのこのお好み焼き」
審査員のコメント
審査員のひとりである栄養士の川北佳代子氏は、受賞作品を「アスリートのコンディション維持に役立ち、料理も手軽に作れる」と評価しています。
コンテストの背景
このコンテストは、健康意識の高揚と料理の楽しさを伝えることを目的として開催されています。今年は、2024年パリ五輪・パラリンピックを控えるアスリートたちを応援するレシピを募集しました。
アスリートの健康をサポート
コンテストでは、アスリートのトレーニングや試合でのパフォーマンスを向上させる栄養価の高いレシピが求められました。受賞作品はいずれも、タンパク質やビタミン、ミネラルが豊富で、アスリートのリカバリーや疲労軽減に役立ちます。
手軽さと楽しさ
また、レシピはアスリートだけでなく、忙しい人でも手軽に作れることが重視されました。受賞作品はどれも簡単な工程で作ることができ、調理時間が短く抑えられています。
関連情報
- 広島国際大学 健康レシピコンテスト 公式サイト：https://www.hirokoku-u.ac.jp/recipe/
- アスリート向けの栄養ガイド：https://www.fao.org/nutrition/education/food-based-dietary-guidelines/en/
- パリ2024オリンピックパラリンピック 公式サイト：https://www.paris2024.org/
第12回健康レシピコンテスト 「パリ2024オリンピックパラリンピック スポーツ応援レシピ」受賞作品が決定！！
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広島国際大学が2024-11-08 00:19に『第12回健康レシピコンテスト 「パリ2024オリンピックパラリンピック スポーツ応援レシピ」受賞作品が決定！！』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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