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大阪市、【飲食店、仲卸業者など食関連事業者向け】魅力発見!大阪市産地バスツアーを開催します

大阪市、産地バスツアーを開催

大阪市は、2024年11月5日(火)午前8時に、飲食店や仲卸業者などの食関連事業者向けに「魅力発見!大阪市産地バスツアー」を開催します。

ツアー内容

このバスツアーでは、大阪市内の新鮮な食材の産地を訪れ、生産者の取り組みやこだわりを直接学ぶことができます。参加者は、次のような場所を訪れます。

  • 泉州玉ねぎ農園:日本一の生産量を誇る泉州玉ねぎの畑を見学し、栽培方法について学びます。
  • 泉州水なす畑:みずみずしくて皮ごと食べられる泉州水なすの収穫の様子を観察します。
  • 貝塚漁協:新鮮な魚介類の競りを体験し、漁業の重要性について学びます。

対象者

このバスツアーは、大阪市内の飲食店、仲卸業者、市場関係者など、食関連事業者の方を対象としています。ただし、一般の方でも参加可能です。

参加費

  • 一般:5,000円
  • 学生:2,500円

申し込み方法

参加を希望される方は、2024年10月5日(金)までにオンラインフォーム(https://www.city.osaka.lg.jp/shimin/page/0000472091.html)から申し込みください。先着順で50名まで受け付けます。

関連情報

このバスツアーは、大阪市が主催する「大阪産食材応援キャンペーン」の一環です。このキャンペーンでは、大阪市内の飲食店やスーパーマーケットで大阪産の食材を使った料理や商品の販売を促進しています。

感想

このバスツアーは、大阪市内の新鮮な食材の産地を直接訪れ、生産者の思いに触れることができる貴重な機会です。飲食店や仲卸業者の方はもちろん、一般の方にとっても、食の大切さや大阪の農業の素晴らしさを改めて認識するきっかけとなるでしょう。


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