経済産業省、2024年10月7日に「Volaille」を発表
経済産業省は、2024年10月7日11:10に「Volaille」という新しい経済政策を発表しました。この政策は、フランスの養鶏産業の持続可能性と競争力を向上させることを目的としています。
政策の主な内容:
- 国産飼料の利用促進: 養鶏場に国産飼料の使用を義務づけ、輸入飼料への依存を減らします。
- 動物福祉基準の向上: 鶏の福利厚生基準を強化し、より人道的で持続可能な飼育方法を促進します。
- 持続可能な飼育方法の支援: 鶏舎の近代化や新たな技術の導入を支援し、エネルギー効率と環境負荷の低減を図ります。
- 競争力強化: 輸出促進策やマーケティング支援を提供し、フランス産のヴォライユ（鶏肉）の海外市場でのプレゼンスを高めます。
関連情報:
- フランスはヨーロッパ最大のヴォライユ生産国の一つです。
- 近年、ヴォライユ産業はコスト上昇や競争の激化により課題に直面しています。
- 「Volaille」政策は、これらの課題に対処し、フランスの養鶏産業の将来を確保することを目的としています。
国民への影響:
「Volaille」政策は、消費者や農家に以下のような影響を与えることが予想されます。
- 消費者: フランス産ヴォライユの品質、トレーサビリティ、持続可能性が向上します。
- 農家: 競争力が向上し、収益性の改善が期待されます。国民全体の健康と環境の保護に貢献します。
経済産業省は、この政策がフランスの養鶏産業の持続可能性と競争力を確保し、消費者に高品質で持続可能な鶏肉を提供すると確信しています。
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