長野県が食品ロス削減月間に取り組む
長野県は、2024年9月30日午前5時に「～10月は食品ロス削減月間です～ 食品ロス削減の取組にご協力をお願いします（環境部資源循環推進課）」というニュースを発表しました。
食品ロス削減月間は、食品ロスやその削減方法について国民の意識を高め、行動を喚起することを目的としています。長野県もこの取り組みに参加し、県民の協力を呼びかけています。
食品ロス削減の重要性
食品ロスは、消費者に届かないまま廃棄される食品を指します。環境省によると、日本の食品ロス量は年間約522万トン（2020年）に上り、そのうち約40％が家庭から排出されています。
食品ロスは、資源の無駄遣いや温室効果ガスの排出につながります。また、食品廃棄物処理にかかる費用も発生します。
食品ロス削減のための取り組み
長野県では、食品ロス削減に向けて以下の取り組みを行っています。
- 食品ロスの実態調査の実施
- 食品ロス削減に関する啓発活動
- 事業者や消費者の支援
- 食品廃棄物のリサイクル促進
県民への協力のお願い
県は、県民に対し、以下の方法で食品ロス削減に協力をお願いしています。
- 食べ物を無駄にしない
- 適正な量を購入する
- 食材を使い切るための工夫をする
- 賞味期限や消費期限に注意する
- 食品廃棄物を分別に捨てる
関連情報
長野県の食品ロス削減関連情報は、以下のURLからご覧いただけます。
長野県は県民の協力を得て、食品ロス削減に取り組み、持続可能な社会の実現を目指しています。
～10月は食品ロス削減月間です～ 食品ロス削減の取組にご協力をお願いします（環境部資源循環推進課）
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長野県が2024-09-30 05:00に『～10月は食品ロス削減月間です～ 食品ロス削減の取組にご協力をお願いします（環境部資源循環推進課）』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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