松本市、学都松本推進事業「だいず大作戦」を公開
松本市は2024年9月27日15:00に、「学都松本推進事業『だいず大作戦』」を公開しました。
「だいず大作戦」とは
「だいず大作戦」は、松本市の「学都松本」構想を推進するために策定された事業です。松本市を「大豆の産地」としてブランド化し、大豆を活用したまちづくりや地域活性化を図るのが目的です。
関連情報
「学都松本」構想は、松本市が2018年に策定した将来ビジョンです。松本市には大学や研究機関が多く集積しており、これらの資源を活用して「学びと創造のまち」を目指すことを掲げています。
松本市は「大豆の産地」として知られています。市内には1,000軒以上の農家が大豆を栽培しており、その生産量は県内一です。しかし、松本産大豆の認知度は低く、ブランド化が課題となっていました。
事業内容
「だいず大作戦」では、以下の事業を行います。
- 大豆を使った特産品開発
- 大豆に関するイベントやワークショップの開催
- 大豆栽培体験の提供
- 大豆に関する研究や教育の推進
期待される効果
「だいず大作戦」の実施により、以下の効果が期待されています。
- 大豆の認知度向上とブランド化
- 地域活性化
- 農業振興
- 市民の健康増進
- 大豆に関する研究や教育の活性化
松本市は「だいず大作戦」を通じ、「学都松本」構想をさらに推進し、大豆を活かしたまちづくりに取り組んでいきます。
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