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練馬区が2024-09-20 15:00に『10月は食品ロス削減月間です』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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練馬区が10月を食品ロス削減月間と宣言
練馬区は2024年9月20日、10月を「食品ロス削減月間」と宣言しました。これは、世界的な問題となっている食品ロスの削減を区民に広く呼びかけ、意識を高めるための取り組みです。
深刻化する食品ロス問題
世界では、生産された食品の約3分の1が廃棄されています。これは、年間約13億トンもの食料が無駄になっている計算です。この大量の食品ロスは、環境や経済に大きな影響を与えています。
- 環境への影響:食品ロスは、温室効果ガスの排出や水資源の枯渇に繋がります。
- 経済的損失:食品ロスによって、世界では年間約1兆ドルもの経済的損失が生じていると推定されています。
練馬区の取り組み
練馬区では、食品ロスの削減に向けてさまざまな取り組みを行っています。
- フードシェアリング推進:余った食品を必要としている人に提供する「フードシェアリング」を促進しています。
- 食べ残しの削減:学校給食やコンビニエンスストアなどで食べ残しを削減するためのキャンペーンを実施しています。
- 家庭での食品ロス削減:買い物計画の徹底や適切な保存方法の啓発など、家庭での食品ロスを削減するための情報を提供しています。
10月限定のイベント
10月の食品ロス削減月間では、練馬区内でさまざまなイベントが開催されます。
- フードシェアリングイベント
- 食品ロスの現状や対策に関する講演会
- 家庭でできる食品ロス削減術講座
練馬区は区民の参加を呼びかけ、食品ロスを削減するための意識を高めたいとしています。
関連情報
- 練馬区食品ロス削減月間公式ホームページ:https://www.city.nerima.tokyo.jp/kurashi/kankyo/gomi/shokuhin-ロス.html
- 環境省食品ロス削減普及啓発サイト:https://www.env.go.jp/recycle/food/
- 国連食糧農業機関(FAO)食品ロスのウェブサイト:https://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/en/
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