AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. プロテインスムージー
- 豆乳 1 カップ
- プロテインパウダー 1 スクープ
- お好みのフルーツ (バナナ、ベリーなど) 1/2 カップ
- 氷 1/2 カップ
- ブレンダーに入れて滑らかになるまで攪拌します。
2. ダルスープ
- 豆乳 1 カップ
- レンズ豆またはひよこ豆 1 カップ
- 玉ねぎ 1/2 個、みじん切り
- ニンニク 2 片、みじん切り
- 生姜 1 かけ、すりおろす
- カレー粉 大さじ 1
- 塩、コショウ 適量
- レンズ豆またはひよこ豆を柔らかく煮ます。他の材料をすべて鍋に入れ、弱火で煮込みます。沸騰したら、レンズ豆またはひよこ豆を加えてさらに 15 分煮込みます。
3. 豆乳パンケーキ
- 豆乳 1 カップ
- 薄力粉 1 カップ
- ベーキングパウダー 大さじ 1/2
- 砂糖 大さじ 1
- 塩 1/4 小さじ
- フライパンに油を薄く塗り、中火で熱します。すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。フライパンにスプーンで丸く流し入れ、両面が黄金色になるまで焼きます。
4. クリーミーパスタソース
- 豆乳 1 カップ
- カッテージチーズ 1/2 カップ
- パルメザンチーズ 大さじ 2
- 塩、コショウ 適量
- パセリのみじん切り 適量
- パスタをゆでてから水気を切ります。豆乳、カッテージチーズ、パルメザンチーズをすべて鍋に入れ、中火で温めます。ソースが温まったら、パスタを加えて絡めます。塩、コショウで味を整え、パセリを散らして仕上げます。
5. 豆乳ヨーグルト
- 豆乳 1 カップ
- プレーンヨーグルト 大さじ 1
- 密閉容器に豆乳とヨーグルトを入れ、室温で 12 ～ 24 時間放置します。ヨーグルトが固まったら、冷蔵庫に入れて冷やします。
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