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イオンのネットスーパーの「大塚食品 ボンカレーベジスパイシートマトカレー 辛口 180g」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ 1: 野菜たっぷりスパイシーカレー

  • ボンカレーベジスパイシートマトカレー:1箱
  • じゃがいも(中):1個(皮をむき、一口大に切る)
  • にんじん(中):1/2本(皮をむき、乱切りにする)
  • 玉ねぎ(中):1/2個(くし切りにする)
  • ピーマン(大):1/2個(乱切りにする)
  • しめじ:1/2パック(石づきを取り、ほぐす)
  • 水:1カップ
  • お好みのトッピング(チーズ、パクチー、ゆで卵など)

手順:

  1. 鍋にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しめじを炒める。
  2. 野菜がしんなりしたら、ボンカレーベジスパイシートマトカレーと水を加える。
  3. 沸騰したら弱火にして、15分ほど、または野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  4. お好みのトッピングをのせて完成。

アレンジレシピ 2: ボンカレービビンバ

  • ボンカレーベジスパイシートマトカレー:1箱
  • ご飯:1茶碗
  • ほうれん草:1/2束(茹でて小口切りにする)
  • もやし:1/3袋(茹でて水気を切る)
  • ごま油:小さじ1
  • 塩コショウ:適量

手順:

  1. フライパンにごま油を熱し、もやしを炒める。
  2. もやしに軽く塩コショウをして、別のボウルに取り出す。
  3. 同じフライパンにボンカレーベジスパイシートマトカレーを加えて温める。
  4. ご飯をボウルに入れ、その上に炒めたもやしとほうれん草をのせる。
  5. 温めたボンカレーベジスパイシートマトカレーをかけ、お好みのトッピング(コチュジャン、海苔、白ごまなど)をのせて完成。

アレンジレシピ 3: カレー焼きそば

  • ボンカレーベジスパイシートマトカレー:1箱
  • 焼きそば麺:1袋
  • キャベツ(千切り):1/2玉
  • もやし:1/3袋
  • ウインナー(斜め切り):4本
  • サラダ油:小さじ1

手順:

  1. フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを炒める。
  2. キャベツともやしを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 焼きそば麺を加えてほぐしながら炒める。
  4. ボンカレーベジスパイシートマトカレーを加えてよく絡める。
  5. お好みのトッピング(青のり、紅生姜など)をのせて完成。

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