イオンのネットスーパーの「京とうふ藤野 京の生ゆば 1枚」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ 1: 京の生ゆばと野菜の炒め煮

• 材料:

  • 京の生ゆば 1枚
  • お好みの野菜 (ニンジン、タマネギ、シメジなど)
  • だし汁 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

• 作り方:

  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
  3. 野菜がしんなりしてきたら、京の生ゆばを加える。
  4. 合わせた調味液を加え、煮汁が少なくなるまで煮込む。
  5. ご飯にかけて召し上がれ。

アレンジレシピ 2: 京の生ゆばと卵のニラソースかけ

• 材料:

  • 京の生ゆば 1枚
  • 卵 1個
  • ニラ 1/2束
  • だし汁 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量

• 作り方:

  1. ニラは小口切りにする。
  2. フライパンに京の生ゆばを焼き、両面に焼き目が付いたら取り出す。
  3. 卵を溶き、ニラを加える。
  4. フライパンにごま油を熱し、卵液を流し入れて炒り卵を作る。
  5. 鍋にだし汁、しょうゆ、水溶き片栗粉を入れてひと煮立ちさせ、とろみをつける。
  6. フライパンに生ゆばを戻し、とろみのあるソースをかける。
  7. ご飯にかけて召し上がれ。

アレンジレシピ 3: 京の生ゆばの揚げ出し豆腐

• 材料:

  • 京の生ゆば 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • だし汁 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • すりおろし生姜 少々

• 作り方:

  1. 京の生ゆばに片栗粉をまぶす。
  2. フライパンに揚げ油を熱し、生ゆばを両面こんがりと揚げる。
  3. 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜を入れてひと煮立ちさせる。
  4. 揚げた生ゆばを鍋に加えて煮込む。
  5. ご飯にかけて大根おろしをのせて召し上がれ。

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