イオンのネットスーパーの「関越物産 国産 こんにゃく村使い切りサイズ生芋こんにゃく 130g」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

こんにゃくステーキ

• 材料:
  • 生芋こんにゃく 130g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. こんにゃくをスライスし、沸騰したお湯で1分茹でる。
  2. 水気を切り、調味料を合わせて作ったタレに漬け込む。
  3. フライパンで両面をこんがりと焼く。

こんにゃくの冷製パスタ

• 材料:
  • 生芋こんにゃく 130g
  • キュウリ 1/2本
  • トマト 1/2個
  • レタス 1/4株
  • ツナ缶 1缶
  • ドレッシング お好みで
• 作り方:
  1. こんにゃくを細切りにして、キュウリ、トマト、レタスも食べやすい大きさに切る。
  2. ドレッシングと他の具材を合わせて混ぜる。
  3. こんにゃくを加えてさらに混ぜる。

こんにゃくのチヂミ

• 材料:
  • 生芋こんにゃく 130g
  • ニラ 1/2束
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ2
  • 水 適量
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. こんにゃくをすりおろし、ニラをみじん切りにする。
  2. ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
  3. フライパンにごま油を引き、生地を流し入れる。
  4. 両面をこんがりと焼いたら完成。

こんにゃくの炊き込みご飯

• 材料:
  • 生芋こんにゃく 130g
  • 米 1合
  • だし汁 1と1/2カップ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • にんじん 1/2本
  • しいたけ 3枚
  • ごぼう 1/3本
• 作り方:
  1. こんにゃくを一口大に切り、にんじん、しいたけ、ごぼうも食べやすい大きさに切る。
  2. 米を洗い、炊飯器に入れる。
  3. だし汁、醤油、みりん、酒、具材を加えて炊飯する。

3714