イオンのネットスーパーの「トップバリュ 沖縄県産生もずく 米黒酢入り 70g×3個」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. もずくの酢の物

• 材料：
  • もずく 1パック (70g)
  • 米黒酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
• 作り方：
  1. もずくはさっと水洗いし、食べやすい長さに切る。
  2. ボウルにもずく、米黒酢、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる。
  3. 冷蔵庫で30分以上冷やしてからいただく。

2. もずくの和風サラダ

• 材料：
  • もずく 1パック (70g)
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/4本
  • わかめ 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま 適量
• 作り方：
  1. きゅうり、にんじんは千切りにする。わかめは水で戻す。
  2. ボウルにもずく、きゅうり、にんじん、わかめを入れ、ごま油、醤油、砂糖で和える。
  3. ごまを振っていただく。

3. もずくのお吸い物

• 材料：
  • もずく 1パック (70g)
  • だし汁 200ml
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ねぎ (小口切り) 適量
• 作り方：
  1. 鍋にだし汁を入れて沸騰させる。
  2. もずくを加えて煮立ったら、醤油、みりんで調味する。
  3. ねぎを散らしていただく。

4. もずくの炊き込みご飯

• 材料：
  • 米 1合
  • もずく 1パック (70g)
  • 米黒酢 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 水 180ml
• 作り方：
  1. 米を洗ってざるにあげ、30分おく。
  2. もずくは水洗いして食べやすい長さに切る。
  3. 炊飯器に米、もずく、米黒酢、砂糖、酒、しょうゆ、水を入れ、軽く混ぜる。
  4. 炊飯器のスイッチを入れ、炊く。

5. もずくのチャンプルー

• 材料：
  • もずく 1パック (70g)
  • ゴーヤー 1/2本
  • 豆腐 1/2丁
  • 豚肉 (薄切り) 50g
  • かつお節 適量
  • 塩コショウ 適量
• 作り方：
  1. ゴーヤーは縦半分に切り、種とワタを取り除いて薄切りにする。豆腐はさいの目に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  3. ゴーヤー、豆腐を加えて炒め、もずくを加える。
  4. 塩コショウで調味し、かつお節を振っていただく。

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