AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ 1: ローストレッグのハニーマスタード焼き
- ローストレッグ 1 本
- はちみつ 大さじ 2
- ディジョンマスタード 大さじ 1
- オリーブオイル 大さじ 1
-
塩、こしょう 適量
-
オーブンを 200 ℃ に予熱する。
- ローストレッグに塩、こしょうで下味をつける。
- ボウルにはちみつ、マスタード、オリーブオイルを入れて混ぜる。
- ローストレッグをマリネ液に漬け込み、冷蔵庫で 30 分以上置く。
- ローストレッグをオーブンで 40 ～ 50 分、または内部温度が 74 ℃ になるまで焼く。
アレンジレシピ 2: ローストレッグのハーブパン粉焼き
- ローストレッグ 1 本
- パン粉 1 カップ
- セージ、タイム、ローズマリー（乾燥） 各小さじ 1
- パルメザンチーズ 粉末 大さじ 1
- オリーブオイル 大さじ 2
-
塩、こしょう 適量
-
オーブンを 200 ℃ に予熱する。
- ローストレッグに塩、こしょうで下味をつける。
- ボウルにパン粉、ハーブ、パルメザンチーズ、オリーブオイルを入れて混ぜる。
- ローストレッグにパン粉の混合物をまぶす。
- ローストレッグをオーブンで 30 ～ 40 分、またはパン粉が黄金色になり、内部温度が 74 ℃ になるまで焼く。
アレンジレシピ 3: ローストレッグのスパイシーヨーグルトマリネ焼き
- ローストレッグ 1 本
- プレーンヨーグルト 1 カップ
- ターメリック 小さじ 1
- チリパウダー 小さじ 1
- クミン 小さじ 1
- コリアンダー 小さじ 1
-
塩、こしょう 適量
-
ボウルにヨーグルト、ターメリック、チリパウダー、クミン、コリアンダー、塩、こしょうを入れて混ぜる。
- ローストレッグをマリネ液に漬け込み、冷蔵庫で一晩置く。
- オーブンを 220 ℃ に予熱する。
- ローストレッグからマリネ液を拭き取り、オーブンで 45 ～ 60 分、または内部温度が 74 ℃ になるまで焼く。
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