AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ 1: べったら漬と鶏肉のコチュジャン炒め
- 鶏もも肉(一口大に切る):1/2枚
- にいたか屋 東京べったら漬(刻む):1個
- にんにく(みじん切り):1片
- 生姜(みじん切り):1片
- コチュジャン:大さじ1
- 醤油:大さじ1/2
- みりん:大さじ1/2
手順:
- フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
- 鶏肉に火が通ったら、にいたか屋 東京べったら漬、にんにく、生姜を加えてさらに炒める。
- コチュジャン、醤油、みりんを混ぜ合わせ、フライパンに加える。
- 全体的に味が馴染むまで炒める。
アレンジレシピ 2: べったら漬と豆腐のヘルシーサラダ
- 木綿豆腐(水切りしたもの):1/2丁
- にいたか屋 東京べったら漬(刻む):1/2個
- きゅうり(千切り):1本
- わかめ(戻したもの):1/2袋
- ごま油:小さじ1
- 酢:小さじ1/2
- 醤油:小さじ1/4
手順:
- ボウルに豆腐、にいたか屋 東京べったら漬、きゅうり、わかめを入れる。
- ごま油、酢、醤油を混ぜ合わせてドレッシングを作り、サラダにかける。
- よく混ぜ合わせて食べる。
アレンジレシピ 3: べったら漬とチーズのリゾット
- 米:1/2合
- にいたか屋 東京べったら漬(刻む):1/2個
- 玉ねぎ(みじん切り):1/4個
- バター:20g
- 白ワイン(あれば):50ml
- 鶏ガラスープ:400ml
- ピザ用チーズ:50g
- 塩、コショウ:適量
手順:
- 鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。
- 米を加えて透明になるまで炒める。
- あれば白ワインを加えてアルコール分を飛ばす。
- 鶏ガラスープを少しずつ加えながら、米に水分を吸わせる。
- にいたか屋 東京べったら漬を加えてさらに煮込む。
- ほとんど水分がなくなったら、ピザ用チーズを加えて溶かす。
- 塩、コショウで味を整えて完成。
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