AIに聞いてみた。
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味の素CookDo回鍋肉用を使用した満腹アレンジレシピ
1. 回鍋肉丼
- 材料(1人分)
- 豚切り落とし肉:100g
- キャベツ:1/4玉
- 玉ねぎ:1/2個
- ピーマン:1/2個
- 回鍋肉用調味料:1袋
- 作り方
- 豚肉を一口大に切り、塩・こしょうをふる。
- キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを一口大に切る。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 肉に火が通ったら、野菜を加えて炒める。
- 回鍋肉用調味料を加えて、水分がなくなるまで炒める。
- ご飯に盛り付けて完成。
2. 回鍋肉ラーメン
- 材料(1人分)
- 中華麺:1玉
- 回鍋肉:1袋分
- 鶏ガラスープ:2カップ
- 醤油:大さじ1
- ごま油:小さじ1
- 作り方
- 中華麺を茹でる。
- 鍋に鶏ガラスープ、醤油、回鍋肉を入れて煮込む。
- 沸騰したら、中華麺を加えて煮込む。
- 器に盛り付け、ごま油をたらして完成。
3. 回鍋肉チャーハン
- 材料(1人分)
- ご飯:1膳
- 回鍋肉:1袋分
- 卵:1個
- ごま油:小さじ1
- 醤油:小さじ1
- 作り方
- フライパンにごま油を熱し、卵を炒める。
- 卵が固まってきたら、回鍋肉とご飯を加えて炒める。
- 醤油を加えて味を整える。
- 皿に盛り付けて完成。
4. 回鍋肉ピザ
- 材料(1枚分)
- ピザ生地:1枚
- 回鍋肉:1袋分
- ピザソース:大さじ4
- チーズ:100g
- お好みで:タマネギ、ピーマンなどのトッピング
- 作り方
- オーブンを250℃に予熱する。
- ピザ生地にピザソースを塗る。
- 回鍋肉、チーズ、お好みでトッピングをのせる。
- 10-15分、またはチーズが溶けて縁がカリッとするまで焼く。
- 切り分けて完成。
5. 回鍋肉春巻き
- 材料(春巻き10本分)
- 春巻きの皮:10枚
- 回鍋肉:1袋分
- キャベツ:1/4玉
- 玉ねぎ:1/4玉
- ニンジン:1/4本
- ゴマ油:小さじ1
- 作り方
- キャベツ、玉ねぎ、ニンジンを千切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
- 回鍋肉を加えて温める。
- 春巻きの皮に具材を包む。
- 180℃の油でこんがりと揚げる。
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